Vaatwasser 40x40, elektronische bediening

De vaatwasser 40x40 van HENDI uit de Profi Line is bedoeld voor cafés, bars en foodserviceomgevingen met een middelhoge capaciteit. Het korfformaat van 40x40 cm is flexibel voor gemengd serviesgoed en hoger glaswerk tot 300 mm. De machine werkt op 230V.

Vier wascycli van 60, 120, 180 en 480 seconden geven een capaciteit tot 60, 30, 20 of 8 korven per uur. Het waterverbruik ligt op 2,4 tot 2,6 liter per cyclus, en het Thermostop-systeem start de naspoeling pas bij 85 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Achter de bar of in een kleine keuken worden glazen, kopjes en borden tussen de bestellingen door snel gewassen. Voor licht vervuild glaswerk volstaat het korte programma, terwijl zwaarder vervuilde vaat het langere programma krijgt. Het schuine bedieningspaneel zit op een prettige werkhoogte.

Constructie en uitvoering

De machine heeft sproeiarmen van roestvast staal, naspoelarmen van polymeer en korfrails met afgeronde hoeken. De boiler heeft 6 L en 2,8 kW, de tank 14 L en 1,6 kW en de waspomp 0,17 kW, direct op de tankbodem gemonteerd. Inbegrepen zijn 2 universele korven van 400 x 400 x (H)105 mm, een bestekkorf, een waterslang van 1,5 m, een afvoerslang van 2 m en een netsnoer zonder stekker. De beschermingsklasse is IPX1.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dubbelwandige behuizing en deur van roestvast staal 18/8 zorgen voor thermische en akoestische isolatie. Een dubbel filtersysteem houdt het waswater schoner en peristaltische doseerpompen voor glansspoelmiddel en reinigingsmiddel zorgen voor consistente resultaten. Dankzij de geïntegreerde afvoerpomp kan de machine ook worden geplaatst waar geen natuurlijke afvoer is.

Productspecificaties

• Producttype: Glazen- en vaatwasser 40x40
• Toepassing: Wassen van mokken, kopjes, glazen, bestek en borden
• Elektrisch vermogen: 2.97 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: 18/8 Roestvast staal
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 240045