Vaatwasser 50x50, elektronische bediening

Met de zilverkleurige vaatwasser 50x50 van HENDI uit de Profi Line kunnen keukens met een hoge capaciteit continu groter serviesgoed en gemengde ladingen wassen. Hij reinigt mokken, kopjes, glazen, bestek, borden en keukenmateriaal tot 320 mm hoog. De machine is geschikt voor restaurants, hotels en cateringkeukens.

Er zijn 4 wascycli van 60, 120, 180 en 480 seconden, goed voor tot 60, 30, 20 of 8 korven per uur. Elke cyclus verbruikt 2,4 tot 2,6 liter water. Gewassen wordt op 50 tot 60 °C, en naspoelen gebeurt op 85 °C dankzij het Thermostop-systeem.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de spoelkeuken worden korven met borden en bestek direct na het afruimen gewassen, zodat er tijdens de service voldoende schoon servies beschikbaar blijft. Ook grotere bakken en keukenmateriaal passen in de korf van 50x50 cm. De machine werkt op 400V en kan door een technicus worden omgebouwd naar 230V.

Constructie en uitvoering

De sproeiarmen zijn van roestvast staal en de naspoelarmen van polymeer. De boiler heeft een capaciteit van 6 L en 4 kW, de tank 23 L en 2,5 kW, en de waspomp van 0,4 kW zit op de bodem van de tank. Een veiligheidsthermostaat bewaakt de boiler tot 110 °C. Meegeleverd zijn 2 universele korven van 500 x 500 x (H)105 mm, een bestekkorf, toevoer- en afvoerslang en een netsnoer zonder stekker.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dubbelwandige behuizing en deur van roestvast staal 18/8 zorgen voor thermische en akoestische isolatie. Een dubbel filtersysteem houdt het waswater schoner en peristaltische doseerpompen voor glansspoelmiddel en reinigingsmiddel zorgen voor consistente resultaten. Dankzij de geïntegreerde afvoerpomp kan de machine ook worden geplaatst waar geen natuurlijke afvoer is.

Productspecificaties

• Producttype: Vaatwasser voorlader 50x50
• Toepassing: Intensief wassen van mokken, kopjes, glazen, bestek, borden en keukenmateriaal
• Elektrisch vermogen: 4.9 kW
• Spanning: 400V
• Materiaal: 18/8 Roestvast staal
• Kleur: Zilver
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 240052