Vrieswerkbank, 3-deurs

Deze vrieswerkbank met 3 deuren uit de ARKTIC Profi Line is aan de binnen- en buitenzijde vervaardigd van roestvast staal. Hij biedt een robuuste, eenvoudig te reinigen werkplek met diepvriesopslag eronder. De werkbank is bedoeld voor restaurantkeukens, hotelkeukens en cateringbedrijven die bevroren producten dicht bij de werkplek willen hebben.

Geforceerde luchtkoeling en automatische ontdooiing zorgen voor een constante temperatuur tussen -22 °C en -18 °C. Het digitale display en de elektronische thermostaat bieden nauwkeurige controle en monitoring.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bevroren vis, vlees of voorbereide componenten liggen direct onder het werkblad, zodat de kok tijdens de bereiding niet hoeft weg te lopen. Drie deuren maken een indeling per productgroep mogelijk. De zelfsluitende deuren beperken koudeverlies tijdens drukke diensten.

Constructie en uitvoering

Binnen- en buitenbehuizing zijn gemaakt van roestvast staal, de achterkant van verzinkt staal. De compressor is naast de kamer geplaatst en de wanden hebben 50 mm dikke polyurethaan schuimisolatie. De binnenafmetingen bedragen 1257 x 570 x (H)580 mm. Inbegrepen zijn 6 schappen van 555 x 330 mm en 4 verbindingsschappen van 460 x 130 mm, met maximaal 40 kg per schap. De verstelbare schappen zijn geschikt voor containers tot GN 1/1.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vier verstelbare roestvaststalen poten zorgen voor stabiliteit op oneffen vloeren. De werkbank is verkrijgbaar met of zonder 40 mm achterwand.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank met 3 deuren
• Toepassing: Bevroren opslag onder het werkblad in professionele keukens
• Breedte: 179.6 cm
• Diepte: 70 cm
• Hoogte: 84 cm
• Productgewicht: 122.68 kg
• Elektrisch vermogen: 0.6 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: Roestvast staal
• Merk: Arktic
• Artikelnummer: 238141