Worstenroller grill, 2 zones

De worstenroller grill met 2 zones verwarmt worstjes gelijkmatig op draaiende rollen en presenteert ze aantrekkelijk aan de uitgiftezijde. Deze uitvoering van HENDI heeft twee verwarmingszones met afzonderlijke temperatuurregeling en een vermogen van 1230 W. Het apparaat is geschikt voor snackbars, foodcounters, kantines en take-away-concepten.

Doordat beide zones apart regelbaar zijn, kunnen verschillende producten tegelijk op verschillende temperaturen worden gegrild. De roterende rollen zorgen voor gelijkmatige verwarming en een consistente bruining, met een temperatuurregeling tot 230 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Aan het begin van de dienst worden de worstjes op de rollen gelegd, waarna ze door het draaien rondom gelijkmatig garen. Eén zone kan op bereidingstemperatuur staan, terwijl de andere zone klaargemaakte producten warm houdt. Zo kan de hoeveelheid gedurende de dag worden aangepast aan de drukte. De grill warmt snel op en houdt de temperatuur constant, ook bij veel uitgifte.

Constructie en uitvoering

De behuizing en de rollen zijn van roestvast staal, met een rollengte van 45 cm. Het apparaat meet 56,2 cm breed, 65,8 cm diep en 19 cm hoog, en weegt 17,18 kg. Het werkt op 230V. Een afdekkap is optioneel en apart verkrijgbaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verwijderbare lekbak vangt vet op en is snel te reinigen tussen servicemomenten. Het roestvast staal is duurzaam en eenvoudig schoon te houden, wat bijdraagt aan een hygiënische uitgiftezone.

Productspecificaties

• Producttype: Worstenroller grill met 2 zones
• Toepassing: Grillen en warmhouden van worstjes en hotdogs
• Breedte: 56.2 cm
• Diepte: 65.8 cm
• Hoogte: 19 cm
• Productgewicht: 17.18 kg
• Elektrisch vermogen: 1.23 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: Roestvast staal
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 268667