Heavy Duty Kookplaat - 2 Pitten - Enkel - 70 cm Diep - Elektrisch

Deze heavy duty kookplaat is ontwikkeld voor professioneel gebruik in keukens waar dagelijks intensief wordt gekookt. Met twee elektrische pitten biedt dit apparaat een betrouwbare oplossing voor restaurants, hotels en andere horecagelegenheden waar controle over temperatuur en continu vermogen essentieel is. De kookplaat is geschikt voor het bereiden van uiteenlopende gerechten waarbij consistente warmteverdeling en stabiliteit van belang zijn.

Dankzij de robuuste constructie en het compacte formaat past deze kookplaat goed in professionele opstellingen met beperkte ruimte. Het ontwerp is gericht op veilig en efficiënt werken, waarbij pannen stabiel geplaatst blijven en de bediening overzichtelijk is. Deze uitvoering van Maxima is bedoeld voor vaste installatie binnen een professionele keukenomgeving.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt deze heavy duty kookplaat ingezet voor bakken, koken en warmhouden van gerechten. De elektrische kookzones maken nauwkeurige vermogensregeling mogelijk, waardoor gerechten gecontroleerd kunnen worden bereid. Dit is met name belangrijk in keukens waar meerdere bereidingen gelijktijdig plaatsvinden en constante prestaties vereist zijn.

Constructie en uitvoering

De kookplaat is uitgevoerd met een roestvrijstalen behuizing die bestand is tegen intensief gebruik en eenvoudig te reinigen is. Het monoblock werkblad draagt bij aan extra hygiëne doordat vuil en vloeistoffen zich minder gemakkelijk kunnen ophopen. De stevige uitvoering ondersteunt veilig gebruik in combinatie met zware pannen.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Voor professionele keukens biedt deze kookplaat voordelen op het gebied van workflow en onderhoud. Het gladde oppervlak vereenvoudigt schoonmaken en draagt bij aan een hygiënische werkomgeving. De stabiele constructie en betrouwbare werking zorgen voor continuïteit tijdens piekmomenten in de keuken.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische heavy duty kookplaat
• Aantal pitten: 2
• Toepassing: professioneel gebruik in horeca
• Materiaal behuizing: roestvrij staal
• Afmetingen: B400 x D700 x H280 mm
• Vermogen: 2 x 2,6 kW
• Aansluiting: 400V / 50Hz / krachtstroom