Aanbiedingen

Soeppan Gourmet 10L – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gastronomische buffetten en uitgiftepunten houden soep warm in deze Bartscher soeppan Gourmet met 10 liter inhoud. De indirecte verhitting verdeelt de warmte rondom de uitneembare binnenpan van chroomnikkelstaal. Het traploos instelbare bereik van 50 tot 95 graden Celsius helpt je de temperatuur op het gerecht af te stemmen. De zwarte kunststof behuizing past in een compacte buffetopstelling.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het afneembare deksel draait en klapt open, terwijl de lepeluitsparing ruimte laat voor het serveergerei. Een warmte-isolerende greep ondersteunt het openen tijdens de uitgifte. Het controlelampje geeft aan wanneer de soeppan opwarmt. Met 0,45 kW vermogen werkt het apparaat op 230 V. Na gebruik neem je de binnenpan uit om deze afzonderlijk te legen en te reinigen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Gastronomische buffetten en uitgiftepunten houden soep warm in deze Bartscher soeppan Gourmet met 10 liter inhoud
• De indirecte verhitting verdeelt de warmte rondom de uitneembare binnenpan van chroomnikkelstaal
• Het traploos instelbare bereik van 50 tot 95 graden Celsius helpt je de temperatuur op het gerecht af te stemmen
• De zwarte kunststof behuizing past in een compacte buffetopstelling
• Met 0,45 kW vermogen werkt het apparaat op 230 V
• Het afneembare deksel draait en klapt open, terwijl de lepeluitsparing ruimte laat voor het serveergerei
• Een warmte-isolerende greep ondersteunt het openen tijdens de uitgifte

Met deze keukenartikel van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Rollenset, 4 stuks – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Deze rollenset van Bartscher bestaat uit twee vaste wielen en twee zwenkwielen met rem. Elk wiel draagt maximaal 80 kg en heeft een diameter van 100 mm. Het rubberen loopvlak ondersteunt het verplaatsen van een passend apparaat en de remmen helpen het daarna op zijn plek te houden. Controleer vóór montage de bevestiging en het totale apparaatgewicht.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Elk wiel draagt maximaal 80 kg en heeft een diameter van 100 mm
• Het rubberen loopvlak ondersteunt het verplaatsen van een passend apparaat en de remmen helpen het daarna op zijn plek te houden
• Controleer vóór montage de bevestiging en het totale apparaatgewicht
• Deze rollenset van Bartscher bestaat uit twee vaste wielen en twee zwenkwielen met rem

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Ovenwanten - 2 stuks – gerichte bereiding in de professionele keuken

Extra lang om de onderarm te beschermen. Hittebestendig tot 250°C gedurende 15 seconden. Gecertificeerd beschermende wanten. Voldoen aan CE richtlijn voor Persoonlijke Beschermingsmiddelen 2016/425/EU.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Ovenwanten
• EAN: 8711369556610
• Feature: with flame-retardant coating
• Niet geschikt voor: Wasmachine
• Kenmerk: katoen met vlamvertragende coating
• Materialen: Katoen

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Gemaakt van voedselveilig polyethyleen.
Het behoudt de versheid van deeg en garandeert de continuïteit van het rijsproces.
Stapelbaar – met of zonder deksel.
Deksel apart verkrijgbaar (880968).
Vaatwasmachine bestendig.

Gemaakt van voedselveilig polyethyleen.
Het behoudt de versheid van deeg en garandeert de continuïteit van het rijsproces.
Stapelbaar – met of zonder deksel.
Deksel apart verkrijgbaar (880968).
Vaatwasmachine bestendig.

Draadloos elektrisch kebabmes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Voor het snijden van döner kebab, shoarma, gyros, etc. 2 roestvaststalen ø100 mm messen, 1 glad en 1 gekarteld. Het blad draait met 2600 tpm. Eenvoudig instelbare snijdikte van 0 mm tot 8 mm. Mes beschermer gemaakt van roestvast staal bevordert de veiligheid tijdens het snijden. Greep en behuizing van antislipmateriaal. AAN/UIT-schakelaar geïntegreerd met de behuizing. Twee batterijen met een capaciteit van ieder 2.000 mAh inbegrepen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Kebab grill & kebabmes
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369267257
• Elektricien vereist: Nee
• Spanning (V): 230
• Vermogen (ingang) (W): 80

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Krijtstiften 6 mm – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Met schuine punt, schrijfbreedte 2 tot 6 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Krijtborden
• EAN: 8711369664216
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Stapelbaar: Nee
• Order eenheid: 1
• Brutogewicht (kg): 0.14

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Krijtstiften 15 mm – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Met platte brede punt, schrijfbreedte 15 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Krijtborden
• EAN: 8711369664223
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Stapelbaar: Nee
• Bilateral display: Nee
• Order eenheid: 1

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Isoleerkan – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Dubbelwandig roestvast staal. Met zwarte drukdop. Kop en dop van polypropyleen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Isoleerkannen
• EAN: 8711369446706
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Afmetingen: ⌀145x(H)260
• Hoogte (mm): 260

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Ramekin - 12 st. – professionele presentatie aan tafel en buffet

Merk: HENDI Productgroep: Ramekin EAN: 8711369565612 Materialen: PET (Polyethyleentereftalaat) Stapelbaar: Ja Afmetingen: ⌀60x(H)35 Lengte (mm): 60 Breedte (mm): 60 Kleur: Ivoor Hoogte (mm): 35 ø (mm): 60 Bruikbare inhoud (L): 0.05 Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine, Voedselcontact Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Sticker Brutogewicht (kg): 0.25 Lengte verpakking (mm): 53 Breedte verpakking (mm): 118 Hoogte verpakking (mm): 118 Nettogewicht (kg): 0.24 Aantal per mastercarton: 8 Verpakt per: 12 Breedte: 6.0 cm Diepte: 6.0 cm Hoogte: 3.5 cm Productgewicht: 0.24 kg Aantal per verpakking: 12

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit serviesartikel ondersteunt professionele presentatie en uitgifte van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, buffetten, catering en banqueting.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Ramekin
• EAN: 8711369565612
• Materialen: PET (Polyethyleentereftalaat)
• Stapelbaar: Ja
• Afmetingen: ⌀60x(H)35
• Lengte (mm): 60

Met deze serviesartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele presentatie en uitgifte van gerechten.

Peperstrooier – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Met schroefdop. Merk: HENDI Productgroep: Peper & zoutstrooiers EAN: 8711369630204 Materialen: Aluminium Afmetingen: ø65x(H)105 Lengte (mm): 70 Breedte (mm): 70 Hoogte (mm): 105 ø (mm): 65 Niet geschikt voor: Vaatwassers Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Sticker Brutogewicht (kg): 0.06 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 70 Breedte verpakking (mm): 70 Hoogte verpakking (mm): 106 Nettogewicht (kg): 0.06 Breedte: 7.0 cm Diepte: 7.0 cm Hoogte: 10.6 cm Productgewicht: 0.06 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Peper & zoutstrooiers
• EAN: 8711369630204
• Materialen: Aluminium
• Afmetingen: ø65x(H)105
• Lengte (mm): 70
• Breedte (mm): 70

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Bord diep – professionele presentatie aan tafel en buffet

Wit hotelporselein. Versterkte randen voor een betere stootvastheid. Hoge kwaliteit glazuur. Slijtvast.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit serviesartikel ondersteunt professionele presentatie en uitgifte van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, buffetten, catering en banqueting.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Delta
• EAN: 8711369799420
• Stapelbaar: Ja
• Materialen: Porselein
• Kleur: Wit
• Afmetingen: ⌀230

Met deze serviesartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele presentatie en uitgifte van gerechten.

Vaatwaskorf verhoger – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Voor gebruik met HENDI vaatwasser korven. Na installatie niet meer verwijderbaar zonder het te beschadigen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Vaatwaskorven & afruimbak
• EAN: 8711369877517
• Feature: 36 compartments 73x73 mm
• Opvouwbaar: Nee
• Stapelbaar: Nee
• Afmetingen: 500x500x(H)45

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Bestek korf – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Merk: HENDI Productgroep: Vaatwaskorven & afruimbak EAN: 8711369871324 Feature: blue Stapelbaar: Nee Materialen: PP (Polypropyleen) Lengte (mm): 125 Breedte (mm): 84 Hoogte (mm): 135 Afmetingen: 125x84x(H)135 Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Sticker Brutogewicht (kg): 0.10 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 135 Breedte verpakking (mm): 124 Hoogte verpakking (mm): 124 Nettogewicht (kg): 0.10 Aantal per mastercarton: 160 Kenmerk: blauw Breedte: 12.4 cm Diepte: 12.4 cm Hoogte: 13.5 cm Productgewicht: 0.1 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Vaatwaskorven & afruimbak
• EAN: 8711369871324
• Feature: blue
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Lengte (mm): 125

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Vaatwaskorf universeel – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

De structuur zorgt voor een maximale waterdoorstroming tussen de vaat in alle richtingen. Met grofmazige bodem.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Vaatwaskorven & afruimbak
• EAN: 8711369877005
• Opvouwbaar: Nee
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Stapelbaar: Nee
• Lengte (mm): 500

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Vaatwaskorf voor bestek – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

De structuur zorgt voor een maximale waterdoorstroming tussen de vaat in alle richtingen. De fijnmazige bodem voorkomt dat bestek door de korf valt.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Vaatwaskorven & afruimbak
• EAN: 8711369877203
• Opvouwbaar: Nee
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Stapelbaar: Nee
• Lengte (mm): 500

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gietijzeren Skillet – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Met 2 schenktuiten – 1 aan elke kant. Grote handgreep met ophangoog. Verkrijgbaar in verschillende maten. Gemaakt van gietijzer. Veilig te gebruiken in een oven. Niet vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Gietijzeren Skillet houdt warmte uitstekend vast en verspreidt de warmte gelijkmatig voor perfect bereide gerechten. Na het juist inbranden krijgt gietijzer een natuurlijke anti-aanbaklaag. Het is een fantastische keuze voor het bereiden van vlees dat grondig gebakken moet worden.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Gietijzeren pannen en potten
• EAN: 8711369629338
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Gietijzer
• Kleur: Zwart
• Hoogte (mm): 40

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Displaytray voor zoetwaren – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing gemaakt van aluminium. Niet vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Displaytray is gemaakt van hoogwaardig aluminium en biedt een strakke en hygiënische presentatie, terwijl het een lange levensduur garandeert.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Vitrineplateaus aluminium
• EAN: 8711369808511
• Stapelbaar: Ja
• Kleur: Zilver
• Lengte (mm): 600
• Breedte (mm): 400

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pizzaspatel heavy-duty – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Voor het eenvoudig tillen van deeg uit de deegdoos, het verdelen van deeg en afschrapen. Gemaakt van AISI 301 roestvast staal. Handgreep gemaakt van PP (polypropyleen). Ontworpen door de beroemde Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser – functioneel, ergonomisch en stevig. Vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Heavy-duty pizzaspatel is ontworpen door de beroemde Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser met het oog op gebruiksgemak. Deze spatel is het perfecte gereedschap voor het tillen van pizzadeeg uit de deegdoos, en kan ook worden gebruikt om deeg te verdelen en overtollig deeg van het werkblad te schrapen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369855638
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine, Voedselcontact
• Kleur: Oranje
• Afmetingen: 263x132x(H)17
• Breedte (mm): 132
• Hoogte (mm): 17

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Pizza sauslepel heavy-duty – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Sauslepel van AISI 304 roestvast staal met een handgreep van PP (polypropyleen). Ontworpen door de beroemde Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser – functioneel, ergonomisch en stevig. Platte bodem voor eenvoudig verspreiden van saus. Capaciteit: 90 ml. Vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Heavy-duty pizza sauslepel heeft een vlakke bodem voor eenvoudig en nauwkeurig portioneren en het verspreiden van saus over de pizza. De lepel is gemaakt van roestvast staal, duurzaam en geschikt voor intensief dagelijks gebruik. De lepel is ontworpen door de beroemde Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser met een focus op gebruiksgemak.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369855621
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine, Voedselcontact
• Materialen: 18/10 Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Oranje
• Afmetingen: 330x72x(H)27
• ø (mm): 72

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gietijzeren schaal met houten onderlegger en greep – professionele presentatie aan tafel en buffet

Schaal en handgreep gemaakt van gietijzer. Onderlegger gemaakt van berkenhout. Schaal geschikt voor de oven. Met afneembaar handgreep. De set is niet vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI gietijzeren schaal met houten onderlegger en greep is de perfecte set voor het serveren van warme gerechten zoals steaks, curry's, gegrild vlees en fajitas. De uitstekende warmtegeleiding en retentie-eigenschappen maken het geschikt voor bediening van de oven tot op de tafel op een rustieke maar praktische manier. Deze 3-delige set wordt geleverd met een houten onderlegger om het tafelblad te beschermen en een verwijderbare greep om het gemakkelijk te dragen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, buffetten, catering en banqueting.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369629383
• Temperatuurbestendig tot (°C): 220
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Geschikt voor: Elektrische kookplaat, Gaskookplaat, Inductiekookplaat, Keramische kookplaat, Oven, Voedselcontact
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: 280x143x(H)33

Met deze serviesartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele presentatie en uitgifte van gerechten.

Snijplank HACCP GN 1/1 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van LDPE (polyethyleen met lage dichtheid). Beide zijden zijn glad en geschikt voor gebruik. Voldoet aan de HACCP-norm. Verkrijgbaar in 6 kleuren. Vaatwasmachinebestendig bij korte programma's.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI snijplank HACCP GN 1/1 is dik en duurzaam. Het materiaal minimaliseert het bot worden van messen tijdens het snijden. Verkrijgbaar in 6 kleuren.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Snijplank HACCP
• EAN: 8711369826805
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine
• Materialen: LDPE (Lage dichtheid Polyethyleen)
• Lengte (mm): 530
• Breedte (mm): 325

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Set: Bain-marie HENDI Ranger met afvoerkraan + 3x GN 1/3 en deksel – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Inbegrepen in de set: - 3x GN 1/3 container met een hoogte van 100 mm. - 3x GN 1/3 deksel. Verwarmingssysteem met een warmtemat. Dit zorgt voor een energiebesparing tot 25% ten opzichte van traditionele oplossingen en een gelijkmatige warmteverdeling. Behuizing en waterreservoir van roestvast staal. Ook geschikt voor combinaties van kleinere GN-containers, zoals 2× GN 1/2, 3× GN 1/3 of 6× GN 1/6, mits een adapterstang wordt gebruikt (niet inbegrepen, afzonderlijk verkrijgbaar onder artikelnummers 808153 en 808108). Temperatuurbereik: van 30 °C tot 85 °C. Temperatuur geregeld met een knop – 6 verwarmingsniveaus.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Bain-marie set met afvoerkraan “Ranger” houdt voedsel op een gecontroleerde, constante temperatuur zonder aan te branden of te koken. De afgeronde hoeken van het waterreservoir van deze bain-marie maken het schoonmaken gemakkelijker. Het is een betrouwbare aanvulling op drukke keukens of zelfbedieningsbuffetten.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bain-marie HENDI Ranger
• Inhoud verpakking: 3 x GN 1/3 containers with 100 mm height. 3x GN 1/3 lid
• Included accessories: GN container
• EAN: 8711369238868
• Feature: GN (H)150mm
• Snoerlengte (mm): 1500

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pizzasnijder heavy-duty HENDI-pizzer – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Groot, dik snijwiel en overige metalen onderdelen van roestvast staal 18/8. Handgreep van polypropyleen. Snijwiel bevestigd met stevige, vlakke klinknagels. Solide uitvoering van 325 g. Licht gebogen, goed uitgebalanceerd ontwerp. Handgreep met ophangoog voor praktische wandopslag.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Pizzasnijder “Pizzer”, heavy-duty combineert een stijlvol en functioneel ontwerp van Robert Bronwasser met een duurzame constructie van roestvast staal 18/8. De gebogen, goed uitgebalanceerde vorm en de vlakke klinknagels zorgen voor een comfortabele grip en eenvoudig onderhoud. Ontworpen voor het snijden van alle soorten pizza's en voorzien van doordachte details, zoals een ophangoog voor praktische opslag.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369618127
• Geschikt voor: Voedselcontact
• Materialen: 18/10 Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Oranje
• Afmetingen: ⌀97x240
• Breedte (mm): 100

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Behuizing gemaakt van roestvast staal.
Produceert heldere ijsblokjes die langzamer smelten dan andere soorten ijs.
Luchtgekoeld - door ventilator ondersteunde statische koeling.
Indicatielampjes voor laag waterniveau en volle ijscontainer.
Functies voor automatisch ontdooien en automatisch reinigen.
Capaciteit ijscontainer: 6 kg.
Productiecapaciteit: 22 kg/24 uur.
Koudemiddel: R290.

Japanse mandoline – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Stevige constructie, gemaakt van roestvast staal, ABS en polypropyleen. Oppervlak afgewerkt met een PTFE-coating met anti-aanbaklaag voor soepel snijden. Ultrascherpe hoofdmessen, schakel gemakkelijk tussen het gladde of kreukelmes. De snijdikte kan worden ingesteld tussen 0,5 tot 9 mm. Met geïntegreerde mesjes voor 4,5 mm julienne en 9 mm dikke frietjes. Mogelijkheid om de julienne-messen te verwijderen voor reiniging, ontgrendelpositie afgedrukt op de knop. Met intrekbare voet- en komuitsparing, kan vrijstaand worden gebruikt, op een kom worden geplaatst of zelfs in de hand. Komuitsparing en poten bekleed met antislip TPR (thermoplastisch rubber), zorgt voor stabiliteit tijdens gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Japanse mandoline is een hoogwaardig hulpmiddel voor het snijden van groenten en fruit met de hoogste precisie die professionals van wereldklasse mogen verwachten. Deze snijdt snel en perfect dun dankzij de ultrascherpe mesjes. U kunt de snijdikte en het type aanpassen: van 0,5 mm tot 9 mm, schijfjes of julienne.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Mandoline
• EAN: 8711369237922
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Geschikt voor: Voedselcontact
• Materialen: ABS (Acrylonitril-butadieen-styreen), 18/0 Roestvast staal, 18/8 Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Lengte (mm): 395

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Deegschraper - 3 st. – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Trapeziumvorm. Set van 3 stuks. Schraper gemaakt van polypropyleen. Vaatwasmachinebestendig. Rechthoekige, halfronde en trapeziumvormige deegschrapers zijn afzonderlijk verkrijgbaar of in sets van 6 stuks.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI deegschrapers, trapezium bieden een praktische keuze voor dagelijks deegwerk. De trapeziumvorm zorgt voor gecontroleerde hantering. Duurzaam uitgevoerd en een praktische aanvulling op elke keukenuitrusting.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Deegschrapers
• EAN: 8711369554432
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Afmetingen: 216x128
• Lengte (mm): 216
• Breedte (mm): 128

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Kan worden gebruikt met alle soorten wijn (niet en wel mousserend) en wijnflessen: standaard – 750 ml en groter – 1000 ml.
Pomp en stoppers gemaakt van ABS en TPE.
De pomp verwijdert snel de lucht uit de fles, waardoor een optimaal vacuüm en hermetische afdichting ontstaat voor het behoud van de smaak en het aroma tot 7 dagen na openen (indien gekoeld).
2 stoppers inbegrepen in de set.
Stoppers uitgerust met een vacuümontgrendelknop – stop is hierdoor eenvoudig te verwijderen.
Pomp en stoppers zijn niet vaatwasmachinebestendig.

Slagroompatronen – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Geschikt voor in de handel verkrijgbare slagroomapparaten. N₂O Houdbaar tot 5 jaar na productiedatum.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Slagroompatronen
• EAN: 8711369588208
• Gevaren: Bevat gas onder druk; kan ontploffen bij verwarming
• Gassoort: N₂O
• Kleur: Zilver
• Order eenheid: 1

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Boter- bakkwast siliconen – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Met polypropyleen steel. Merk: HENDI Productgroep: Accessoires EAN: 8711369515365 Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine Materialen: PP (Polypropyleen) Lengte (mm): 230 Breedte (mm): 45 Afmetingen: 230x45 Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Sticker Brutogewicht (kg): 0.03 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 12 Breedte verpakking (mm): 50 Hoogte verpakking (mm): 230 Nettogewicht (kg): 0.03 Aantal per innerdoos: 50 Aantal per mastercarton: 150 Breedte: 4.3 cm Diepte: 1.2 cm Hoogte: 23.0 cm Productgewicht: 0.03 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Accessoires
• EAN: 8711369515365
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Lengte (mm): 230
• Breedte (mm): 45

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.