Aanbiedingen

• - Gewicht: 0,5 kg
  - Afmetingen: B 600 mm x D 400 mm x H mm

• - Gewicht: 1 kg
  - Afmetingen: B 530 mm x T 325 mm x H mm

• - Gewicht: 1 kg
  - Afmetingen: B 530 mm x T 325 mm x H mm

• - Gewicht: 1 kg
  - Afmetingen: B 435 mm x T 350 mm x H mm

• - Gewicht: 0,5 kg
  - Afmetingen: B 433 mm x T 322 mm x H mm

• - Gewicht: 0,5 kg
  - Afmeting: B 354 x T 325 x H 20

• - Gewicht: 4 kg
  - Afmeting: B 600 x T 400 x H 15

• - Gewicht: 3 kg
  - Afmeting: B 530 x T 325 x H 15

• - Gewicht: 2 kg
  - Afmeting: B 435 x T 350 x H 15

• - Materiaal: (behuizing en interieur) roestvrij staal, (buitenbodem) verzinkt staal
  - Isolatie: 40 mm
  - 4 voeten
  - Geschikt voor 20 GN 1/1 bakplaten of platen met afmetingen B 600 x D 400 mm
  - Ruimte tussen de platen: 65 mm
  - 2 instelbare temperatuurniveaus
  - Timerfunctie
  - Kernthermometer
  - Snel koelen: van +65°C / +10°C in 106 minuten, hoogste laadcapaciteit per plaat: 60 kg
  - Schokvriezen: van +65°C / -18°C in 255 minuten, hoogste laadcapaciteit: 35 kg
  - Digitale temperatuurregeling
  - Statische koeling met circulerende ventilator
  - Handmatig ontdooien
  - Temperatuurbereik: +3 / -18 °C
  - Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 2,55 kW
  - Capaciteit: 340 liter
  - Binnenafmetingen: B 610 x D 430 x H 1340 mm
  - Buitenafmetingen: B 750 x D 750 x H 2080-2100 mm
  - Gewicht (netto/bruto): 180 / 190 kg
  - Koelmiddel: R455a (GWP 146); 2200 g; 3.212 CO2-equivalent

• - Materiaal: (behuizing en interieur) roestvrij staal, (buitenbodem) verzinkt staal
  - Isolatie: 40 mm
  - 4 voeten
  - Geschikt voor 15 GN 1/1 bakplaten of platen met afmetingen B 600 x D 400 mm
  - Ruimte tussen de platen: 70 mm
  - 2 instelbare temperatuurniveaus
  - Timerfunctie
  - Kernthermometer
  - Snel koelen: van +65°C / +10°C in 109 minuten, hoogste laadcapaciteit per plaat: 45 kg
  - Schokvriezen: van +65°C / -18°C in 255 minuten, hoogste laadcapaciteit: 25 kg
  - Digitale temperatuurregeling
  - Statische koeling met circulerende ventilator
  - Handmatig ontdooien
  - Temperatuurbereik: +3 / -18 °C
  - Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 2,4 kW
  - Capaciteit: 280 liter
  - Binnenafmetingen: B 610 x D 430 x H 1110 mm
  - Buitenafmetingen: B 750 x D 750 x H 1850 - 1870 mm
  - Gewicht (netto/bruto): 168 / 178 kg
  - Koelmiddel: R455a (GWP 146); 2200 g; 3.212 CO2-equivalent

• - Materiaal: (behuizing en interieur) roestvrij staal, (buitenbodem) verzinkt staal
  - Isolatie: 40 mm
  - 4 voeten
  - Geschikt voor 10 GN 1/1 bakplaten of platen met afmetingen B 600 x D 400 mm
  - Ruimte tussen de platen: 70 mm
  - 2 instelbare temperatuurniveaus
  - Timerfunctie
  - Kernthermometer
  - Snel koelen: van +65°C / +10°C in 105 minuten, hoogste laadcapaciteit per plaat: 25 kg
  - Schokvriezen: van +65°C / -18°C in 250 minuten, hoogste laadcapaciteit: 15 kg
  - Digitale temperatuurregeling
  - Statische koeling met circulerende ventilator
  - Handmatig ontdooien
  - Temperatuurbereik: +3 / -18 °C
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1,3 kW
  - Capaciteit: 190 liter
  - Binnenafmetingen: B 610 x D 430 x H 760 mm
  - Buitenafmetingen: B 750 x D 750 x H 1310 - 1330 mm
  - Gewicht (netto/bruto): 170 / 180 kg
  - Koelmiddel: R455a (GWP 146); 2200 g; 3.212 CO2-equivalent

• - Materiaal: (behuizing en interieur) roestvrij staal, (buitenbodem) verzinkt staal
  - Isolatie: 40 mm
  - 4 voeten
  - Geschikt voor 7 GN 1/1 bakplaten of platen met afmetingen B 600 x D 400 mm
  - Ruimte tussen de platen: 105 mm
  - 2 instelbare temperatuurniveaus
  - Timerfunctie
  - Kernthermometer
  - Snel koelen: van +65°C / +3°C in 105 minuten, hoogste laadcapaciteit per plaat: 25 kg
  - Schokvriezen: van +65°C / -18°C in 250 minuten, hoogste laadcapaciteit per plaat: 15 kg
  - Digitale temperatuurregeling
  - Statische koeling met circulerende ventilator
  - Handmatig ontdooien
  - Temperatuurbereik: +3 / -18 °C
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1,3 kW
  - Capaciteit: 190 liter
  - Binnenafmetingen: B 610 x D 430 x H 760 mm
  - Buitenafmetingen: B 750 x D 750 x H 1310 - 1330 mm
  - Gewicht (netto/bruto): 90 / 100 kg
  - Koelmiddel: R455a (GWP 146); 2200 g; 3.212 CO2-equivalent

• - Materiaal: (behuizing en interieur) RVS
  - Geschikt voor 5x 1/1 GN of 5x 600 x 400 mm (platen)
  - 3 instelbare temperatuurniveaus
  - Timerfunctie
  - Kerntemperatuurvoeler
  - Snelle afkoeling: van +65 °C / +10 °C in 110 minuten, maximaal draagvermogen: 23 kg
  - Snelvriezen: van +65 °C / -18 °C in 250 minuten, maximaal draagvermogen: 12 kg
  - Digitale temperatuurregeling
  - Statische koeling met circulatieventilator
  - Handmatige ontdooiing
  - Temperatuur +3 / -40 °C
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1,3 kW
  - Inhoud: 100 liter
  - Interne afmetingen: B 616 x D 430 x H 390 mm
  - Externe afmetingen: B 750 x D 750 x H 890/910 mm
  - 4 wielen
  - Gewicht: 98 kg
  - Koudemiddel R455a (GWP 146); 1500 gram; 0.219 CO2-equivalent

• - Materiaal: (behuizing en interieur) RVS
  - Geschikt voor 3x 1/1 GN of 3x 600 x 400 mm (platen)
  - 3 instelbare temperatuurniveaus
  - Timerfunctie
  - Kerntemperatuurvoeler
  - Snel koelen: van +65 °C / +10 °C in 105 minuten, maximaal draagvermogen: 15 kg
  - Snelvriezen: van +65 °C / -18 °C in 255 minuten, maximaal draagvermogen: 9 kg
  - Digitale temperatuurregeling
  - Statische koeling met circulatieventilator
  - Handmatige ontdooiing
  - Temperatuur +3 / -40 °C
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1,0 kW
  - Inhoud: 70 liter
  - Interne afmetingen: B 616 x D 430 x H 270 mm
  - Externe afmetingen: B 750 x D 750 x H 770/790 mm
  - 4 stelpoten, optioneel bestelbaar met wielen
  - Gewicht: 89 kg
  - Koudemiddel R455a (GWP 146); 900 gram; 0.131 CO2-equivalent

• - Materiaal: (behuizing en interieur) roestvrij staal, (buitenbasis) verzinkt staal
  - Isolatie: 40 mm
  - 4 voeten
  - Geschikt voor 3 x GN 2/3, of B 354 x D 325 mm bakplaten
  - Ruimte tussen de platen: 80 mm
  - 3 verstelbare temperatuurniveaus
  - Timerfunctie
  - Kern temperatuursensor
  - Snelle koeling: van +65°C / +10°C in 115 minuten, hoogste laadcapaciteit: 7 kg
  - Schokvriezen: van +65°C / -18°C in 255 minuten, hoogste laadcapaciteit: 7 kg
  - Digitale temperatuurregeling
  - Statische koeling met circulerende ventilator
  - Handmatig ontdooien
  - Koudemiddel R455a (GWP 146); 460 g; 0.067 CO2 equivalent
  - Temperatuurbereik: +3 / -18 / -40°C
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0.530 kW
  - Inhoud: 30 liter
  - Binnenafmetingen: B 340 x D 363 x H 270 mm
  - Buitenafmetingen: B 660 x D 640 x H 420.5 - 430.5 mm
  - Gewicht (netto/bruto): 45 / 56 kg

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Diameter rookkanaal: 120 mm
  - Verwijderbare filters
  - Uitneembare condensopvangbak
  - Eenvoudig te reinigen ventilator
  - geschikt voor de modellen CL5 en CL10
  - Afm.: B 920 x D 1005 x H 250 mm
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,250 kW (Aansluiting/besturing via de ovens)

• - Materiaal: (Behuizing) Roestvrij staal, (Baksteunen) Verchroomd staal
  - Perfect geschikt voor stomen, koken en bakken, met stoominjectie en heteluchtcirculatie
  - Tot 99 programmeerbare recepten, 5 programmeerbare kookstappen per recept
  - Ventilatoren in wisselwerking, 4 ventilatorsnelheden en 4 ventilatiestanden, inclusief zelftestfunctie voor motorstatus
  - Direct bevochtigingssysteem bij de ventilator, automatische aanpassing van 0% tot 100%, weergegeven op een speciaal scherm, en handmatige injectie via knop
  - Digitale temperatuurweergave
  - Gedetailleerde instelling van de kooktijd
  - Inclusief kerntemperatuursonde
  - Magnetische deuropeningsschakelaar, zelfsluitende deuren
  - Verwisselbare deurscharnieren
  - 10 inschuifposities, geschikt voor GN 1/1 of bakplaten B 600 x D 400 mm
  - Inschuifafstand: 75 mm
  - Transparant binnenruitglas voor eenvoudig openen en reinigen
  - Zelfreinigingsmodi: Spoelen, zacht, normaal, volledig; reinigingsmiddelen kunnen direct uit de tank worden gehaald via slangen
  - Vaste wateraansluiting 3/4", minimaal 1,5 bar vereist
  - Onderstellen optioneel verkrijgbaar
  - Temperatuurbereik: +50 / +280 °C
  - Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 12,7 kW
  - Binnenafmetingen: B 660 x D 460 x H 860 mm
  - Buitenafmetingen: B 920 x D 845 x H 1160 mm
  - Gewicht (netto/bruto): 135 / 160 kg

• - Materiaal: (Behuizing) Roestvrij staal, (Baksteunen) Verchroomd staal
  - Perfect geschikt voor stomen, koken en bakken, met stoominjectie en heteluchtcirculatie
  - Tot 99 programmeerbare recepten, 5 programmeerbare kookstappen per recept
  - Ventilatoren in wisselwerking, 4 ventilatorsnelheden en 4 ventilatiestanden, inclusief zelftestfunctie voor motorstatus
  - Direct bevochtigingssysteem bij de ventilator, automatische aanpassing van 0% tot 100%, weergegeven op een speciaal scherm, en handmatige injectie via knop
  - Digitale temperatuurweergave
  - Gedetailleerde instelling van de kooktijd
  - Inclusief kerntemperatuursonde
  - Magnetische deuropeningsschakelaar, zelfsluitende deuren, verwisselbare deurscharnieren
  - 5 inschuifposities, geschikt voor GN 1/1 of bakplaten B 600 x D 400 mm
  - Inschuifafstand: 75 mm
  - Transparant binnenruitglas voor eenvoudig openen en reinigen
  - Zelfreinigingsmodi: Spoelen, zacht, normaal, volledig; reinigingsmiddelen kunnen direct uit de tank worden gehaald via slangen
  - Vaste wateraansluiting 3/4", minimaal 1,5 bar vereist
  - Onderstellen optioneel verkrijgbaar
  - Temperatuurbereik: +50 / +280 °C
  - Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 6,45 kW
  - Binnenafmetingen: B 660 x D 455 x H 440 mm
  - Buitenafmetingen: B 920 x D 845 x H 760 mm
  - Gewicht (netto/bruto): 100 / 125 kg

- Eenvoudige bediening
- Magnetische deuropening
- Stoomkoken op 100° en 100% vochtigheid
- maximale temperatuur: 280°
- 10 voorgeïnstalleerde programma's
- Kerntemperatuurvoeler
- Vaste wateraansluiting
- Gemakkelijk verwijderbare deurafdichting voor eenvoudige reiniging
- Optioneel is er een condenskap die eenvoudig op de oven aan te sluiten is (niet meegeleverd)
- De ovens kunnen ook in combinatie gestapeld worden
- Afmeting: B 920 x D 840 x H 1170 mm
- 10 sleuven

• - Eenvoudige bediening
  - Magnetische deuropening
  - Stoomkoken op 100° en 100% vochtigheid
  - maximale temperatuur: 280°
  - 10 voorgeïnstalleerde programma's
  - Kerntemperatuurvoeler
  - Vaste wateraansluiting
  - Gemakkelijk verwijderbare deurafdichting voor eenvoudige reiniging
  - Optioneel is er een condenskap die eenvoudig op de oven aan te sluiten is (niet meegeleverd)
  - De ovens kunnen ook in combinatie gestapeld worden
  - Afmeting: B 920 x D 840 x H 770 mm
  - 5 sleuven

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Digitale bediening
  - met stomen
  - 2 displays
  - Max geheugen voor maximaal 9 recepten
  - voorverwarmfunctie
  - wateraansluiting (vaste wateraansluiting)
  - Voor 10 roosters / bakblikken van GN 1/1 of bakkerijformaat
  - Afstand tussen de roosters 80 mm
  - Aansluiting voor kerntemperatuursonde beschikbaar
  - Autoreverse
  - Gewicht: 150 kg
  - Afmetingen: B 840 x T 910 x H 1150
  - temp. max. +280 ° C
  - Aansluiting: 380 V - 50 Hz - 12,7 kW

• - Materiaal: roestvrij staal
  - 2 displays
  - voorverwarmfunctie
  - met stomen
  - Vaste wateraansluiting
  - Voor 7 roosters / bakblikken: GN 1/1 of bakkerijformaat
  - Afstand tussen de roosters 80 mm
  - Aansluiting voor kerntemperatuursonde beschikbaar
  - Autoreverse
  - Gewicht: 129 kg
  - Afmetingen: B 840 x T 910 x H 930
  - temp. max. +280 ° C
  - Aansluiting: 380 V - 50 Hz - 10,7 kW

• - Materiaal: roestvrij staal
  - 2 Displays
  - voorverwarmfunctie
  - met stomen
  - Vaste wateraansluiting
  - Voor 5 roosters / bakblikken: GN 1/1 of bakkerijformaat
  - Afstand tussen de roosters 80 mm
  - Aansluiting voor kerntemperatuursonde beschikbaar
  - Autoreverse
  - Gewicht: 109 kg
  - Afmetingen: B 840 x T 910 x H 750
  - temp. max. +280 ° C
  - Aansluiting: 380 V - 50 Hz - 6,45 kW

• - Handmatige bediening met draaiknoppen
  - Handmatig stomen door op een knop te drukken
  - Wateraansluiting (vaste wateraansluiting)
  - Voor 6 roosters/trays: GN 1/1 of bakkerijmaat
  - Afstand tussen de roosters 80mm
  - Geleverd zonder roosters
  - Gewicht: 114 kg
  - Afmetingen: B 840 x D 910 x H 830
  - Temperatuur max. +280 °C
  - Aansluiting: 380 V - 50 Hz - 7,65 kW

• - Handmatige bediening door middel van knoppen
  - Handmatig stomen door op een knop te drukken
  - wateraansluiting (vaste wateraansluiting)
  - Voor 4 roosters / bakblikken: GN 1/1 of bakkerijformaat
  - Afstand tussen de roosters 80 mm
  - Levering zonder roosters
  - Gewicht: 101 kg
  - Afmetingen: B 840 x T 910 x H 670
  - temp. max. +280 ° C
  - Aansluiting: 380 V - 50 Hz - 5,45 kW

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Handmatige bediening met knoppen
  - Afstand tussen de roosters 84 mm
  - 2 ventilatoren + grill
  - Timer
  - Capaciteit: 4 x 41/1 GN
  - Levering zonder roosters
  - Gew.: 43 kg
  - Dim.: B 686 x T 660 x H 580 mm
  - temp. max. +280 °C
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 3,15 kW, gridistung: 1,7 kW

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Handmatige bediening met knoppen
  - Afstand tussen de roosters 84 mm
  - 2 ventilatoren + grill
  - Timer
  - Capaciteit: 4 x 41/1 GN
  - Levering zonder roosters
  - Gew.: 43 kg
  - Dim.: B 686 x T 660 x H 580 mm
  - temp. max. +280 °C
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 3,15 kW, gridistung: 1,7 kW

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Handmatige bediening met knoppen
  - Afstand tussen de roosters 84 mm
  - 2 ventilatoren + grill
  - Timer
  - Capaciteit: 4 x 41/1 GN
  - Levering zonder roosters
  - Gew.: 43 kg
  - Dim.: B 686 x T 660 x H 580 mm
  - temp. max. +280 °C
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 3,15 kW, gridistung: 1,7 kW

• - Materiaal: roestvrij staal
  - Handmatige bediening met knoppen
  - Afstand tussen de roosters 84 mm
  - 2 ventilatoren + grill
  - Timer
  - Capaciteit: 4 x 435 x 350 mm of 450 x 325 mm
  - Levering zonder roosters
  - Gew.: 39 kg
  - Dim.: B 589 x T 660 x H 580 mm
  - temp. max. +280 °C
  - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 3,15 kW, Grillleistung: 1,7 kW