Heavy Duty Braadslede - 50 L - Dubbel - 70 cm Diep - Gas
Heavy Duty Braadslede - 50 L - Dubbel - 70 cm Diep - Gas

Maxima

Heavy Duty Braadslede - 50 L - Dubbel - 70 cm Diep - Gas

SKU: 09396012
Barcode: 8719632123484
€5.953,19
-25%
€4.457,50 incl. BTW
€3.683,88 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Heavy Duty Braadslede - 50 L - Dubbel - 70 cm Diep - Gas
€5.953,19
€4.457,50 incl. BTW
€3.683,88 excl. BTW
€5.953,19
€4.457,50 incl. BTW
€3.683,88 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    85.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Gewicht (kg)

    115.0

  • Aantal stekkers

    1

  • Spanning (Volt)

    230V/Gas

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze heavy duty braadslede met een inhoud van 50 liter is ontwikkeld voor intensief gebruik in professionele horecaomgevingen zoals restaurants, hotels, grootkeukens en bedrijfskeukens. Het apparaat is geschikt voor het bereiden, garen en afwerken van grote hoeveelheden vlees-, groente- en eenpansgerechten op gas.

De braadslede biedt een stabiele en gecontroleerde warmtebron voor langdurige bereidingen waarbij constante temperatuur en gelijkmatige warmteverdeling essentieel zijn. Dankzij de ruime capaciteit en diepe uitvoering is deze heavy duty braadslede geschikt voor productiegericht koken en continu gebruik tijdens piekmomenten.

Gebruik en toepassing in de professionele keuken

In de praktijk wordt deze braadslede ingezet voor braden, sudderen en warmhouden van gerechten in grotere volumes. De kantelbare bak maakt het mogelijk om bereidingen gecontroleerd uit te schenken, wat het werken met sauzen en braadvochten vereenvoudigt. De temperatuur is nauwkeurig instelbaar, waardoor consistente resultaten haalbaar zijn bij uiteenlopende bereidingsprocessen.

Constructie, materiaal en uitvoering

De constructie is volledig uitgevoerd in roestvrij staal en voorzien van een extra dikke bodem van 8 mm voor een gelijkmatige warmteoverdracht. De stevige bouw en duurzame afwerking maken deze Maxima braadslede geschikt voor dagelijks intensief gebruik. Thermische isolatie beperkt warmtestraling en draagt bij aan een stabiele werking tijdens langdurige bereidingen.

Praktische voordelen voor professionele keukens

De ronde hoeken en gladde oppervlakken ondersteunen een hygiënische werkwijze en vereenvoudigen het schoonmaken. Verstelbare poten zorgen voor stabiliteit op verschillende vloeren. Het geïntegreerde veiligheidssysteem schakelt gas en verwarming uit wanneer de deksel wordt geopend, wat bijdraagt aan veilig werken in drukke keukens.

Productspecificaties

  • Producttype: heavy duty braadslede op gas
  • Capaciteit: 50 liter
  • Materiaal: roestvrij staal
  • Bodem: 8 mm dik
  • Temperatuurbereik: circa 50 tot 300 °C
  • Uitvoering: kantelbare bak met veiligheidssysteem
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Heavy Duty Braadslede - 50 L - Dubbel - 70 cm Diep - Gas

Is deze heavy duty braadslede geschikt voor intensief horeca-gebruik?

Deze braadslede is ontworpen voor dagelijks intensief gebruik in professionele keukens. De robuuste RVS constructie en dikke bodem zorgen voor betrouwbare prestaties bij hoge belasting en langdurige bereidingen.

Welke gerechten bereidt u in een heavy duty braadslede?

Dit type braadslede wordt gebruikt voor braden, sudderen en garen van grote hoeveelheden vlees, sauzen en eenpansgerechten. De ruime capaciteit ondersteunt productiegericht koken in horecakeukens.

Hoe wordt de braadslede geleegd na bereiding?

Dankzij de kantelbare bak kan de inhoud gecontroleerd worden uitgeschonken. Dit vergemakkelijkt het werken met braadvocht en voorkomt onnodig tillen van zware pannen.

Op welke warmtebron werkt deze braadslede?

De braadslede werkt op gas en is geschikt voor professioneel gebruik in grootkeukens. De temperatuur is instelbaar voor gecontroleerde en consistente bereidingen.

Is deze braadslede eenvoudig schoon te maken?

De gladde RVS oppervlakken en afgeronde hoeken maken het reinigen eenvoudiger. Regelmatig schoonmaken met een mild reinigingsmiddel ondersteunt een hygiënische werkomgeving.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen