Heavy Duty Grillplaat - Half Gegroefd Chroom - Dubbel - 70 cm Diep - Gas

SKU: 09396000
Barcode: 8719632124054
€2.976,59
-25%
€2.228,74 incl. BTW
€1.841,93 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Heavy Duty Grillplaat - Half Gegroefd Chroom - Dubbel - 70 cm Diep - Gas
€2.976,59
€2.228,74 incl. BTW
€1.841,93 excl. BTW
€2.976,59
€2.228,74 incl. BTW
€1.841,93 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Tafelmodel

  • Hoogte (cm)

    28.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal

  • Gewicht (kg)

    40.0

  • Spanning (Volt)

    Gas

  • Type display

    Analoog

  • Minimale temperatuur (°C)

    100

  • Maximale temperatuur (°C)

    300

  • Overbelastingsbeveiliging

    Nee

  • Druipbak

    Ja

Productomschrijving

Deze heavy duty grillplaat is ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens zoals restaurants, grootkeukens en andere horecagelegenheden waar capaciteit en controle centraal staan. Met een dubbele bakplaat, half gegroefd uitgevoerd in chroom, biedt dit model de mogelijkheid om vlees en groenten gelijktijdig te grillen op hoge temperaturen met behoud van structuur en smaak. De grillplaat is geschikt voor plaatsing op een werkblad, RVS onderstel of integratie in een baklijn.

De uitvoering van Maxima combineert een krachtige gasgestookte werking met een robuuste constructie. Dankzij de afzonderlijke zones kan het grillproces nauwkeurig worden afgestemd op verschillende producten, wat zorgt voor consistente resultaten tijdens piekmomenten in de keuken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk ondersteunt deze heavy duty grillplaat het grillen van grote volumes zonder concessies aan temperatuurstabiliteit. De half gegroefde bakplaat maakt het mogelijk om producten met verschillende bereidingswensen te verwerken, terwijl overtollig vet gecontroleerd wordt afgevoerd. Dit draagt bij aan een overzichtelijk werkproces en een constante productkwaliteit.

Constructie, materiaal en uitvoering

De grillplaat is opgebouwd uit een zware RVS behuizing met een verhard RVS bakplaat van 15 mm, voorzien van een chromen afwerking. De bakplaat ligt verzonken in een waterdichte uitsparing en is naadloos gelast, wat het risico op vuilophoping beperkt. De gasinstallatie is uitgerust met thermokoppel, waakvlam en piezo-ontsteking voor gecontroleerd en veilig gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze uitvoering biedt duidelijke voordelen op het gebied van hygiëne en onderhoud. De geïntegreerde spatrand en lekbak ondersteunen een schone werkomgeving, terwijl de gladde oppervlakken eenvoudig te reinigen zijn. De dubbele opstelling verhoogt de capaciteit en draagt bij aan een efficiënte workflow tijdens drukke service.

Productspecificaties

  • Producttype: heavy duty grillplaat op gas
  • Uitvoering: half gegroefd, dubbel
  • Materiaal behuizing: roestvrij staal
  • Bakplaat: verhard RVS met chroomcoating, 15 mm
  • Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
  • Netto gewicht: 40 kg
  • Vermogen: 2 x 7 kW, totaal 14 kW
  • Gas: aardgas met ombouwset voor LPG
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Heavy Duty Grillplaat - Half Gegroefd Chroom - Dubbel - 70 cm Diep - Gas

Waarvoor is deze heavy duty grillplaat geschikt?

Deze heavy duty grillplaat is geschikt voor professioneel grillen van vlees en groenten in horecakeukens waar hoge capaciteit en constante prestaties vereist zijn. De dubbele uitvoering maakt het mogelijk om meerdere producten gelijktijdig te bereiden. Dit is vooral praktisch tijdens piekmomenten in restaurants en grootkeukens. De gasgestookte werking ondersteunt snel op temperatuur komen en stabiele warmte.

Wat is het voordeel van een half gegroefde bakplaat?

Door de half gegroefde uitvoering kunnen producten met verschillende bereidingswensen worden gegrild op één bakplaat. Het gegroefde deel zorgt voor gecontroleerde afvoer van vet, terwijl het gladde oppervlak geschikt is voor gelijkmatig bakken. Dit vergroot de flexibiliteit in de keuken. De combinatie ondersteunt consistente grillresultaten.

Is deze grillplaat geschikt voor intensief gebruik?

Deze grillplaat is opgebouwd uit zwaar uitgevoerde componenten en ontworpen voor dagelijks intensief gebruik. De robuuste RVS behuizing en verhard RVS bakplaat dragen bij aan een lange levensduur. De veiligheidsvoorzieningen ondersteunen betrouwbaar werken onder hoge belasting. Daarmee is het apparaat geschikt voor professionele toepassingen.

Hoe wordt de temperatuur geregeld bij deze grillplaat?

De temperatuur wordt ingesteld via een veiligheidsthermostaat waarmee nauwkeurig gewerkt kan worden binnen een breed temperatuurbereik. Hierdoor kan de grillplaat worden aangepast aan verschillende producten en bereidingswijzen. De regeling ondersteunt gecontroleerd en consistent grillen. Dit is essentieel voor professionele keukens.

Is deze grillplaat eenvoudig te reinigen?

Dankzij de naadloos gelaste constructie en de waterdichte uitsparing is de grillplaat eenvoudig schoon te houden. De gladde oppervlakken en geïntegreerde lekbak beperken vuilophoping. Dagelijks reinigen kan plaatsvinden met warm water en een mild reinigingsmiddel. Dit ondersteunt een hygiënische werkomgeving.

U heeft onlangs bekeken