Horeca Grillplaat - Glad - Dubbel - 60 cm Diep - Gas

SKU: 09391600
Barcode: 8719632123279
€1.645,59
-25%
€1.232,14 incl. BTW
€1.018,30 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Horeca Grillplaat - Glad - Dubbel - 60 cm Diep - Gas
€1.645,59
€1.232,14 incl. BTW
€1.018,30 excl. BTW
€1.645,59
€1.232,14 incl. BTW
€1.018,30 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Tafelmodel

  • Hoogte (cm)

    24.0

  • Breedte (cm)

    60.0

  • Diepte (cm)

    60.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal

  • Gewicht (kg)

    33.0

  • Spanning (Volt)

    Gas

  • Type display

    Analoog

  • Overbelastingsbeveiliging

    Nee

  • Druipbak

    Ja

Productomschrijving

Deze horeca grillplaat met een glad bakoppervlak is ontwikkeld voor het intensief grillen van vlees, vis en groenten in professionele keukens. Door het dubbele grilloppervlak en de gasgestookte werking is dit type horeca bakplaat geschikt voor restaurants, grootkeukens en foodtrucks waar continu en gecontroleerd gewerkt wordt. De uitvoering van Maxima sluit aan op situaties waarin capaciteit en gelijkmatige garing essentieel zijn.

Het gladde bakoppervlak maakt deze grillplaat bijzonder geschikt voor producten die direct contact met het bakoppervlak vereisen. Dankzij de efficiënte warmteverdeling over beide zones bereikt u een stabiele temperatuur, wat zorgt voor consistente grillresultaten bij gelijktijdige bereidingen.

Gebruik en toepassing in de professionele keuken

In de dagelijkse praktijk wordt deze horeca grillplaat ingezet voor het snel en gecontroleerd grillen van grotere volumes. De onafhankelijke grillzones maken het mogelijk om meerdere producten tegelijk te bereiden op verschillende temperaturen. Dit ondersteunt een efficiënte workflow tijdens piekmomenten in de horeca.

Constructie en uitvoering

De grillplaat is opgebouwd uit duurzame materialen en voorzien van een RVS constructie met spatschermen aan de achter- en zijkanten. De gasbrander met thermokoppel en waakvlam zorgt voor veilige temperatuurcontrole. De gladde bakplaat draagt bij aan een gelijkmatige warmteverdeling over het volledige bakoppervlak.

Praktische voordelen voor professioneel gebruik

De grote afvoeropening en de ruime vetopvangbak vereenvoudigen het schoonmaken en ondersteunen hygiënisch werken volgens HACCP-richtlijnen. Dankzij de robuuste omkasting en het stabiele ontwerp is deze grillplaat geschikt voor plaatsing in een bakwand, baklijn of op een los onderstel.

Productspecificaties

  • Producttype: horeca grillplaat, gasgestookt
  • Bakoppervlak: glad, dubbel uitgevoerd
  • Geschikt voor: professioneel horeca gebruik
  • Constructie: RVS behuizing met spatschermen
  • Temperatuurregeling: 50 tot 300 graden
  • Vermogen: 5,0 kW
  • Afmetingen: 600 x 600 x 240 mm
  • Gewicht: 33 kg

Veelgestelde vragen over Horeca Grillplaat - Glad - Dubbel - 60 cm Diep - Gas

Waarvoor is deze horeca grillplaat geschikt?

Deze horeca grillplaat is geschikt voor het grillen van vlees, vis en groenten in professionele keukens. Door het dubbele bakoppervlak kunt u grotere hoeveelheden gelijktijdig bereiden. Dit maakt het apparaat geschikt voor restaurants, grootkeukens en foodtrucks waar continu gewerkt wordt.

Kan deze grillplaat in een bakwand worden geplaatst?

De grillplaat kan zelfstandig worden geplaatst of geïntegreerd in een bakwand of baklijn. Dit biedt flexibiliteit bij de inrichting van de professionele keuken. Ook plaatsing op een passend RVS onderstel is mogelijk.

Welke voordelen biedt het gladde bakoppervlak?

Het gladde bakoppervlak zorgt voor direct contact met het product en een gelijkmatige garing. Dit is ideaal voor delicate ingrediënten en producten die snel moeten worden bereid. Daarnaast is het oppervlak eenvoudig te reinigen.

Hoe wordt de temperatuur geregeld?

De temperatuur wordt geregeld via een geïntegreerde gasthermostaat. Dankzij de waakvlam en het thermokoppel blijft de temperatuur stabiel en gecontroleerd tijdens gebruik. Dit ondersteunt consistente bakresultaten.

Is deze grillplaat geschikt voor intensief gebruik?

Deze grillplaat is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in de horeca. De robuuste RVS constructie en betrouwbare gasbranders dragen bij aan een lange levensduur bij professioneel gebruik.

U heeft onlangs bekeken