Doorloop broodroosters

Een doorloop broodrooster voert het brood op een lopende band langs de elementen, zodat er onafgebroken geroosterd wordt zonder dat iemand erbij staat.

Enkele en dubbele uitvoeringen voor ontbijtbuffet, lunchroom en kantine.

✔️ Continu roosteren zonder wachten
✔️ Gelijk resultaat, ongeacht wie hem bedient
✔️ Geschikt voor zelfbediening op een buffet

Vergelijk op capaciteit per uur, doorvoerbreedte en vermogen en reken de ruimte eromheen mee.

Dualit
€1.604,45
-1%
€1.591,20 incl. BTW
€1.315,04 excl. BTW
Op voorraad
Lincat
€1.666,16
-1%
€1.651,64 incl. BTW
€1.364,99 excl. BTW
Bijna uitverkocht
conveyor toaster |540/uur|
Roller Grill
€1.808,95
-21%
€1.429,07 incl. BTW
€1.181,05 excl. BTW
Op voorraad
Doorlooptoaster DLT150-1
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€797,39
-35%
€515,37 incl. BTW
€425,93 excl. BTW
Op voorraad
Doorlooptoaster "Mini"
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€602,58
-25%
€450,94 incl. BTW
€372,68 excl. BTW
Op voorraad
Doorloop broodrooster enkel
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€529,38
-14%
€455,26 incl. BTW
€376,25 excl. BTW
Op voorraad
Doorloop broodrooster dubbel
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€635,25
-14%
€546,32 incl. BTW
€451,50 excl. BTW
Op voorraad
Doorloop broodrooster dubbel
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€603,19
-14%
€518,74 incl. BTW
€428,71 excl. BTW
Op voorraad

Veelgestelde vragen over Doorloop broodroosters

Wat is het voordeel boven een gewone broodrooster?

Het brood gaat er aan de ene kant in en komt er geroosterd uit, zonder dat iemand erbij blijft. Op een buffet voorkomt dat een rij tijdens de piek.

Hoe lees ik de capaciteit per uur?

Die hangt samen met de bandsnelheid: langzamer geeft donkerder brood en dus minder sneden per uur. Reken uw piek door, niet uw dagtotaal.

Enkel of dubbel?

Dubbel verdubbelt de doorzet zonder twee keer zo breed te worden, wat telt op een buffet met vaste ruimte. Bij een rustig ontbijt volstaat enkel en scheelt het verbruik.

Past een bagel of croissant erin?

Alleen als de doorvoeropening hoog genoeg is. Controleer dat als u meer dan standaard brood serveert; een vastgelopen band is op een buffet lastig.

Waar moet ik op letten bij plaatsing?

Vrije ruimte rondom voor ventilatie, niet onder een lage bovenkast, en een opvangbak onder de uitworp. Een uitneembare kruimellade is bij dagelijks gebruik noodzaak.

Waarom een doorloopmodel

Een gewone broodrooster is klaar en wacht dan tot iemand hem weer vult. Bij een doorloopmodel gaat het brood er aan de ene kant in en komt het aan de andere kant geroosterd uit, zonder dat er iemand bij hoeft te blijven. Op een ontbijtbuffet betekent dat dat de gast zichzelf bedient en er geen rij ontstaat rond het drukste half uur.

Capaciteit per uur

Dit is het getal dat telt, en het is iets anders dan het aantal sneetjes dat erin past. De capaciteit hangt samen met de bandsnelheid, en die stelt u af op het resultaat dat u wilt: langzamer geeft donkerder brood en dus minder sneden per uur. Reken uw piek door, niet uw dagtotaal, en houd er rekening mee dat gasten bij zelfbediening soms twee keer roosteren.

Enkel of dubbel

Een dubbele uitvoering heeft twee banden naast of boven elkaar en verdubbelt daarmee de doorzet zonder twee keer zo breed te worden. Dat is vooral van belang op een buffet waar de ruimte vastligt. Bij een kleinere zaak met een rustig ontbijt is een enkele band ruim voldoende en scheelt hij verbruik, want een doorloopmodel staat de hele ochtend aan.

Doorvoerbreedte en -hoogte

Niet alles is een sneetje witbrood. Een bagel, een croissant of een dik gesneden desembrood vraagt hoogte, en een breed boerenbrood vraagt breedte. Controleer de opening als u meer dan standaard brood serveert, want een doorloopmodel dat vastloopt op een bagel is op een buffet een probleem dat zichzelf niet oplost.

Plaatsing en veiligheid

Het apparaat wordt aan de buitenkant warm en staat op een buffet binnen handbereik van gasten. Houd ruimte vrij rondom voor de ventilatie, zet het niet onder een lage bovenkast, en zorg dat de uitworp in een opvangbak valt en niet op het buffetblad. Een kruimellade die uitneembaar is, hoort er bij dagelijks gebruik gewoon bij: kruimels onder de elementen gaan roken.

Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter

Bij 123HorecaDiscounter staan de doorloopmodellen apart van de gewone broodroosters. Per model ziet u de capaciteit per uur, de doorvoerbreedte en het vermogen.