Maxima
Gastronorm Bak - 1/1 GN - 4 cm Diep - Anti Aanbaklaag
Deze gastronorm bak met anti-aanbaklaag is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar gecontroleerd en efficiënt gewerkt wordt. De bak is geschikt voor het bereiden, garen en tijdelijk opslaan van uiteenlopende producten zonder gebruik van bakpapier of extra vet. Dankzij het 1/1 GN formaat en een diepte van 4 cm past deze uitvoering in vrijwel alle gangbare horeca-apparatuur die volgens gastronorm maten is opgebouwd.
De gastronorm bak wordt veel toegepast in restaurants, grootkeukens, cateringbedrijven en zorginstellingen voor voedselbereiding in ovens, bain-maries en warmhoudsystemen. Door de gestandaardiseerde afmetingen is de bak eenvoudig te combineren met andere GN bakken en inzetbaar binnen bestaande opbergsystemen, koelkasten en regaalwagens.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse keukenpraktijk ondersteunt deze gastronorm bak een gestructureerde workflow. Producten kunnen direct in de bak worden bereid, verhit of gekoeld zonder dat ze vastkleven aan het oppervlak. Dit is met name praktisch bij het bereiden van vlees, vis en andere eiwitrijke producten waarbij gelijkmatige garing en eenvoudige uitname belangrijk zijn. De bak is geschikt voor gebruik bij hoge temperaturen en kan ook worden ingezet voor tijdelijke opslag of interne logistiek.
Constructie, materiaal en uitvoering
De bak is vervaardigd uit metaal met een duurzame anti-aanbaklaag die het reinigen vereenvoudigt en slijtage bij intensief gebruik beperkt. De omgevouwen randen en afgeronde hoeken zorgen voor extra stevigheid en veilige hantering. De constructie is afgestemd op professioneel dagelijks gebruik binnen horecakeukens. Maxima levert deze uitvoering volgens gangbare GN normen zodat maatvastheid en compatibiliteit zijn gewaarborgd.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze gastronorm bak draagt bij aan efficiënt werken doordat producten sneller loslaten en minder nabewerking nodig is. Het gladde oppervlak ondersteunt hygiënisch werken en maakt reiniging in de vaatwasmachine mogelijk. De stapelbare uitvoering bespaart ruimte in opslag en tijdens transport binnen de keuken. Door de vaste GN maat blijft de keukenopstelling overzichtelijk en flexibel inzetbaar.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- GN maat: 1/1
- Diepte: 4 cm
- Materiaal: metaal met anti-aanbaklaag
- Toepassing: oven, bain-marie, koeling en opslag
- Vaatwasserbestendig: ja
- Geschikt voor professioneel gebruik
Gastronorm Bak - 1/1 GN - 4 cm Diep - Anti Aanbaklaag
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Hoogte (cm)
4.0
-
Breedte (cm)
53.0
-
Diepte (cm)
32.5
-
Gewicht (kg)
0.81
Productomschrijving
Deze gastronorm bak met anti-aanbaklaag is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar gecontroleerd en efficiënt gewerkt wordt. De bak is geschikt voor het bereiden, garen en tijdelijk opslaan van uiteenlopende producten zonder gebruik van bakpapier of extra vet. Dankzij het 1/1 GN formaat en een diepte van 4 cm past deze uitvoering in vrijwel alle gangbare horeca-apparatuur die volgens gastronorm maten is opgebouwd.
De gastronorm bak wordt veel toegepast in restaurants, grootkeukens, cateringbedrijven en zorginstellingen voor voedselbereiding in ovens, bain-maries en warmhoudsystemen. Door de gestandaardiseerde afmetingen is de bak eenvoudig te combineren met andere GN bakken en inzetbaar binnen bestaande opbergsystemen, koelkasten en regaalwagens.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse keukenpraktijk ondersteunt deze gastronorm bak een gestructureerde workflow. Producten kunnen direct in de bak worden bereid, verhit of gekoeld zonder dat ze vastkleven aan het oppervlak. Dit is met name praktisch bij het bereiden van vlees, vis en andere eiwitrijke producten waarbij gelijkmatige garing en eenvoudige uitname belangrijk zijn. De bak is geschikt voor gebruik bij hoge temperaturen en kan ook worden ingezet voor tijdelijke opslag of interne logistiek.
Constructie, materiaal en uitvoering
De bak is vervaardigd uit metaal met een duurzame anti-aanbaklaag die het reinigen vereenvoudigt en slijtage bij intensief gebruik beperkt. De omgevouwen randen en afgeronde hoeken zorgen voor extra stevigheid en veilige hantering. De constructie is afgestemd op professioneel dagelijks gebruik binnen horecakeukens. Maxima levert deze uitvoering volgens gangbare GN normen zodat maatvastheid en compatibiliteit zijn gewaarborgd.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze gastronorm bak draagt bij aan efficiënt werken doordat producten sneller loslaten en minder nabewerking nodig is. Het gladde oppervlak ondersteunt hygiënisch werken en maakt reiniging in de vaatwasmachine mogelijk. De stapelbare uitvoering bespaart ruimte in opslag en tijdens transport binnen de keuken. Door de vaste GN maat blijft de keukenopstelling overzichtelijk en flexibel inzetbaar.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- GN maat: 1/1
- Diepte: 4 cm
- Materiaal: metaal met anti-aanbaklaag
- Toepassing: oven, bain-marie, koeling en opslag
- Vaatwasserbestendig: ja
- Geschikt voor professioneel gebruik
Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 1/1 GN - 4 cm Diep - Anti Aanbaklaag
Waarvoor wordt deze gastronorm bak gebruikt?
Is deze gastronorm bak geschikt voor ovens?
Wat is het voordeel van een anti-aanbaklaag?
Past deze GN bak in standaard horeca-apparatuur?
Is deze gastronorm bak geschikt voor dagelijks gebruik?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.