Gastronormbakken van plastic

Deze GN 1/3 container COOL van HENDI is ontwikkeld voor gekoelde opslag, gebruik in de vriezer en de presentatie van koude gerechten. De transparante container heeft een inhoud van 7,1 liter en een diepe uitvoering van 200 mm. Hij is bedoeld voor salades, marinades, gesneden groenten en voorbereide componenten in de koude kant, de saladebar of de mise-en-place. Restaurants, hotels en cateraars gebruiken dit type container dagelijks.

Kenmerkend voor de COOL-reeks is dat de containers minder snel vastvriezen en na de vriezer minder koud aanvoelen. De schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden helpt bij het bijhouden van hoeveelheden. Het SAN is stootbestendig en geurneutraal.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij het voorbereiden van de service worden salades, marinades, gesneden groenten en voorbereide componenten vooraf afgemeten en klaargezet in deze container. Na afloop kan de inhoud terug in de vriezer, waarbij het vastvriezen beperkt blijft. Voor warme toepassingen zoals bain-marie of oven is de container niet geschikt. De zeer transparante uitvoering laat de inhoud goed zien, in de koeling en bij presentatie.

Constructie en uitvoering

Vervaardigd van SAN in transparante uitvoering, GN 1/3, 325x176x(H)200mm, inhoud 7,1 liter. De container is stapelbaar en voorzien van een schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden. Een textuur op de bodem beperkt zichtbare krassen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De container is vaatwasmachinebestendig en geschikt voor de professionele vaatwasser. Voor reiniging worden middelen met een pH-waarde lager dan 11 aanbevolen. Omdat het materiaal geen geuren opneemt, kan de container snel opnieuw worden ingezet voor een ander product.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/3 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 17.4 cm
• Diepte: 32.4 cm
• Hoogte: 19.8 cm
• Productgewicht: 0.53 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882214

Een GN 1/4 container uit de COOL-reeks met 1,7 liter inhoud, gemaakt voor gebruik van vriezer tot buffet. Deze uitvoering van HENDI is vervaardigd van hoogwaardig SAN en is uitgevoerd in transparant. Hij leent zich voor beleg, gesneden groenten en voorbereide componenten en vindt zijn plek in de broodjesbar, de koude kant of de mise-en-place.

Het SAN is geschikt voor temperaturen van -40 °C tot +90 °C en heeft een goede stootbestendigheid. Het ontwerp vermindert vastvriezen en het extreem koude gevoel aan de handen na opslag in de vriezer. Daarnaast absorbeert het materiaal geen geuren of smaken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De container is inzetbaar van invriezen tot het presenteren van koude gerechten, bijvoorbeeld beleg, gesneden groenten en voorbereide componenten. Medewerkers kunnen de container uit de vriezer pakken zonder dat deze vastzit of onprettig koud aanvoelt. De zeer transparante uitvoering laat de inhoud goed zien, in de koeling en bij presentatie. De COOL-container is bedoeld voor koude toepassingen en niet voor bain-marie of oven.

Constructie en uitvoering

Uitvoering in GN 1/4 met afmetingen van 265x163x(H)65mm en 1,7 liter inhoud. Het SAN heeft een goede stootbestendigheid, maar voorzichtig hanteren is aan te raden om breuk door vallen te voorkomen. De bodem heeft een krasbestendige structuurafwerking en de wand een dubbele schaalverdeling.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De COOL-container is duurzaam en eenvoudig te reinigen, ook in de professionele vaatwasser. Gebruik reinigingsmiddelen met een pH lager dan 11 voor het beste resultaat. Door de krasbestendige bodem blijft de container er bij intensief gebruik verzorgd uitzien.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/4 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 16 cm
• Diepte: 26.2 cm
• Hoogte: 6.2 cm
• Productgewicht: 0.19 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882238

De HENDI GN 1/6 container COOL is een transparante bak van SAN met een inhoud van 1,6 liter. Hij is ontworpen voor gekoelde opslag en vriesopslag, en voor het tonen van koude gerechten. Het formaat past bij beperkte hoeveelheden, bijvoorbeeld dressings, sauzen, gesneden groenten en toppings.

Het SAN is geschikt voor temperaturen van -40 °C tot +90 °C en heeft een goede stootbestendigheid. Het ontwerp vermindert vastvriezen en het extreem koude gevoel aan de handen na opslag in de vriezer. Daarnaast absorbeert het materiaal geen geuren of smaken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De container is inzetbaar van invriezen tot het presenteren van koude gerechten, bijvoorbeeld dressings, sauzen, gesneden groenten en toppings. Medewerkers kunnen de container uit de vriezer pakken zonder dat deze vastzit of onprettig koud aanvoelt. De zeer transparante uitvoering laat de inhoud goed zien, in de koeling en bij presentatie. De COOL-container is bedoeld voor koude toepassingen en niet voor bain-marie of oven.

Constructie en uitvoering

De container is gemaakt van hoogwaardig SAN (styreen-acrylonitrilhars) en meet 176x162x(H)100mm bij een inhoud van 1,6 liter. De containers zijn stapelbaar, zodat ze compact kunnen worden opgeborgen. De COOL-reeks is verkrijgbaar in zwart en zeer transparant; deze uitvoering is transparant.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Stapelbaar opbergen bespaart ruimte in koelcel en vriezer. Reinigen gaat eenvoudig in de professionele vaatwasser, bij voorkeur met een middel met een pH-waarde onder 11. Voorzichtig hanteren voorkomt breuk door vallen.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/6 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 16.2 cm
• Diepte: 17.6 cm
• Hoogte: 9.6 cm
• Productgewicht: 0.17 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882320

In koelcel, vriezer en op het koude buffet doet deze GN 1/3 container COOL van HENDI zijn werk. De zwarte container met 5,5 liter inhoud en een hoogte van 150 mm is bedoeld voor salades, marinades, gesneden groenten en voorbereide componenten. Zo ondersteunt hij de dagelijkse werkzaamheden in de koude kant, de saladebar of de mise-en-place.

Een krasbestendige bodem met structuurafwerking vermindert zichtbare slijtage bij dagelijks gebruik. De dubbele schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden maakt aflezen en afmeten eenvoudig. De container neemt geen geuren of smaken op.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de koude keuken wordt de container gevuld met salades, marinades, gesneden groenten en voorbereide componenten en gaat hij afgedekt de koeling of vriezer in. De zwarte uitvoering geeft koude gerechten een rustige achtergrond bij presentatie op een buffet of uitgiftebalie. Met de schaalverdeling is direct te zien hoeveel er nog over is, wat het bijbestellen en voorbereiden vereenvoudigt. De container is niet bedoeld voor bain-mariesystemen of de oven; gebruik hem uitsluitend koud.

Constructie en uitvoering

Uitvoering in GN 1/3 met afmetingen van 325x176x(H)150mm en 5,5 liter inhoud. Het SAN heeft een goede stootbestendigheid, maar voorzichtig hanteren is aan te raden om breuk door vallen te voorkomen. De bodem heeft een krasbestendige structuurafwerking en de wand een dubbele schaalverdeling.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De COOL-container is duurzaam en eenvoudig te reinigen, ook in de professionele vaatwasser. Gebruik reinigingsmiddelen met een pH lager dan 11 voor het beste resultaat. Door de krasbestendige bodem blijft de container er bij intensief gebruik verzorgd uitzien.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/3 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 17.4 cm
• Diepte: 32.4 cm
• Hoogte: 14.6 cm
• Productgewicht: 0.42 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882207

In koelcel, vriezer en op het koude buffet doet deze GN 1/4 container COOL van HENDI zijn werk. De transparante container met 3,8 liter inhoud en een hoogte van 150 mm is bedoeld voor beleg, gesneden groenten en voorbereide componenten. Zo ondersteunt hij de dagelijkse werkzaamheden in de broodjesbar, de koude kant of de mise-en-place.

De container is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +90 °C en blijft daarbij prettig vast te pakken, ook na opslag in de vriezer. De bodem is krasbestendig dankzij een structuurafwerking. Het materiaal absorbeert geen geuren of smaken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Keukens gebruiken dit formaat voor middelgrote porties in de broodjesbar, de koude kant of de mise-en-place. Dankzij de schaalverdeling kunnen hoeveelheden snel worden gecontroleerd en genoteerd. De zeer transparante uitvoering laat de inhoud goed zien, in de koeling en bij presentatie. Gebruik in een bain-marie of oven wordt afgeraden.

Constructie en uitvoering

Uitvoering in GN 1/4 met afmetingen van 265x163x(H)150mm en 3,8 liter inhoud. Het SAN heeft een goede stootbestendigheid, maar voorzichtig hanteren is aan te raden om breuk door vallen te voorkomen. De bodem heeft een krasbestendige structuurafwerking en de wand een dubbele schaalverdeling.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De COOL-container is duurzaam en eenvoudig te reinigen, ook in de professionele vaatwasser. Gebruik reinigingsmiddelen met een pH lager dan 11 voor het beste resultaat. Door de krasbestendige bodem blijft de container er bij intensief gebruik verzorgd uitzien.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/4 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 16 cm
• Diepte: 26.2 cm
• Hoogte: 14.8 cm
• Productgewicht: 0.32 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882276

Wie koude producten overzichtelijk wil bewaren en presenteren, kan terecht bij deze GN 1/4 container COOL van HENDI. De container biedt 1,7 liter inhoud bij afmetingen van 265x163x(H)65mm. Het materiaal blijft prettig hanteerbaar, ook direct uit de vriezer. Geschikt voor de broodjesbar, de koude kant of de mise-en-place in uiteenlopende horecazaken.

Een krasbestendige bodem met structuurafwerking vermindert zichtbare slijtage bij dagelijks gebruik. De dubbele schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden maakt aflezen en afmeten eenvoudig. De container neemt geen geuren of smaken op.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de koude keuken wordt de container gevuld met beleg, gesneden groenten en voorbereide componenten en gaat hij afgedekt de koeling of vriezer in. De zwarte uitvoering geeft koude gerechten een rustige achtergrond bij presentatie op een buffet of uitgiftebalie. Met de schaalverdeling is direct te zien hoeveel er nog over is, wat het bijbestellen en voorbereiden vereenvoudigt. De container is niet bedoeld voor bain-mariesystemen of de oven; gebruik hem uitsluitend koud.

Constructie en uitvoering

Vervaardigd van SAN in zwarte uitvoering, GN 1/4, 265x163x(H)65mm, inhoud 1,7 liter. De container is stapelbaar en voorzien van een schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden. Een textuur op de bodem beperkt zichtbare krassen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De container is vaatwasmachinebestendig en geschikt voor de professionele vaatwasser. Voor reiniging worden middelen met een pH-waarde lager dan 11 aanbevolen. Omdat het materiaal geen geuren opneemt, kan de container snel opnieuw worden ingezet voor een ander product.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/4 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 16 cm
• Diepte: 26.2 cm
• Hoogte: 6.2 cm
• Productgewicht: 0.19 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882245

De HENDI GN 1/4 container COOL is een zwarte bak van SAN met een inhoud van 2,6 liter. Hij is ontworpen voor gekoelde opslag en vriesopslag, en voor het tonen van koude gerechten. Het formaat past bij middelgrote porties, bijvoorbeeld beleg, gesneden groenten en voorbereide componenten.

Kenmerkend voor de COOL-reeks is dat de containers minder snel vastvriezen en na de vriezer minder koud aanvoelen. De schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden helpt bij het bijhouden van hoeveelheden. Het SAN is stootbestendig en geurneutraal.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij het voorbereiden van de service worden beleg, gesneden groenten en voorbereide componenten vooraf afgemeten en klaargezet in deze container. Na afloop kan de inhoud terug in de vriezer, waarbij het vastvriezen beperkt blijft. Voor warme toepassingen zoals bain-marie of oven is de container niet geschikt. De zwarte uitvoering geeft koude gerechten een rustige achtergrond bij presentatie op een buffet of uitgiftebalie.

Constructie en uitvoering

De container is gemaakt van hoogwaardig SAN (styreen-acrylonitrilhars) en meet 265x163x(H)100mm bij een inhoud van 2,6 liter. De containers zijn stapelbaar, zodat ze compact kunnen worden opgeborgen. De COOL-reeks is verkrijgbaar in zwart en zeer transparant; deze uitvoering is zwart.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Stapelbaar opbergen bespaart ruimte in koelcel en vriezer. Reinigen gaat eenvoudig in de professionele vaatwasser, bij voorkeur met een middel met een pH-waarde onder 11. Voorzichtig hanteren voorkomt breuk door vallen.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/4 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 16 cm
• Diepte: 26.2 cm
• Hoogte: 9.6 cm
• Productgewicht: 0.24 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882269

In koelcel, vriezer en op het koude buffet doet deze GN 1/2 container COOL van HENDI zijn werk. De zwarte container met 6,1 liter inhoud en een hoogte van 100 mm is bedoeld voor bereide gerechten, salades, sauzen en voorgesneden ingrediënten. Zo ondersteunt hij de dagelijkse werkzaamheden in de koelcel, de productiekeuken of de cateringvoorbereiding.

De container is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +90 °C en blijft daarbij prettig vast te pakken, ook na opslag in de vriezer. De bodem is krasbestendig dankzij een structuurafwerking. Het materiaal absorbeert geen geuren of smaken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Keukens gebruiken dit formaat voor ruime hoeveelheden in de koelcel, de productiekeuken of de cateringvoorbereiding. Dankzij de schaalverdeling kunnen hoeveelheden snel worden gecontroleerd en genoteerd. De zwarte uitvoering geeft koude gerechten een rustige achtergrond bij presentatie op een buffet of uitgiftebalie. Gebruik in een bain-marie of oven wordt afgeraden.

Constructie en uitvoering

Uitvoering in GN 1/2 met afmetingen van 325x265x(H)100mm en 6,1 liter inhoud. Het SAN heeft een goede stootbestendigheid, maar voorzichtig hanteren is aan te raden om breuk door vallen te voorkomen. De bodem heeft een krasbestendige structuurafwerking en de wand een dubbele schaalverdeling.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De COOL-container is duurzaam en eenvoudig te reinigen, ook in de professionele vaatwasser. Gebruik reinigingsmiddelen met een pH lager dan 11 voor het beste resultaat. Door de krasbestendige bodem blijft de container er bij intensief gebruik verzorgd uitzien.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/2 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 26.5 cm
• Diepte: 32.4 cm
• Hoogte: 10 cm
• Productgewicht: 0.42 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882108

Wie koude producten overzichtelijk wil bewaren en presenteren, kan terecht bij deze GN 1/3 container COOL van HENDI. De container biedt 3,8 liter inhoud bij afmetingen van 325x176x(H)100mm. Het materiaal blijft prettig hanteerbaar, ook direct uit de vriezer. Geschikt voor de koude kant, de saladebar of de mise-en-place in uiteenlopende horecazaken.

De container is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +90 °C en blijft daarbij prettig vast te pakken, ook na opslag in de vriezer. De bodem is krasbestendig dankzij een structuurafwerking. Het materiaal absorbeert geen geuren of smaken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Keukens gebruiken dit formaat voor gemiddelde hoeveelheden in de koude kant, de saladebar of de mise-en-place. Dankzij de schaalverdeling kunnen hoeveelheden snel worden gecontroleerd en genoteerd. De zeer transparante uitvoering laat de inhoud goed zien, in de koeling en bij presentatie. Gebruik in een bain-marie of oven wordt afgeraden.

Constructie en uitvoering

Vervaardigd van SAN in transparante uitvoering, GN 1/3, 325x176x(H)100mm, inhoud 3,8 liter. De container is stapelbaar en voorzien van een schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden. Een textuur op de bodem beperkt zichtbare krassen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De container is vaatwasmachinebestendig en geschikt voor de professionele vaatwasser. Voor reiniging worden middelen met een pH-waarde lager dan 11 aanbevolen. Omdat het materiaal geen geuren opneemt, kan de container snel opnieuw worden ingezet voor een ander product.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/3 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 17.4 cm
• Diepte: 32.4 cm
• Hoogte: 9.8 cm
• Productgewicht: 0.33 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882177

Deze GN 1/2 container COOL van HENDI is ontwikkeld voor gekoelde opslag, gebruik in de vriezer en de presentatie van koude gerechten. De zwarte container heeft een inhoud van 9 liter en een hoogte van 150 mm. Hij is bedoeld voor bereide gerechten, salades, sauzen en voorgesneden ingrediënten in de koelcel, de productiekeuken of de cateringvoorbereiding. Restaurants, hotels en cateraars gebruiken dit type container dagelijks.

Het SAN is geschikt voor temperaturen van -40 °C tot +90 °C en heeft een goede stootbestendigheid. Het ontwerp vermindert vastvriezen en het extreem koude gevoel aan de handen na opslag in de vriezer. Daarnaast absorbeert het materiaal geen geuren of smaken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De container is inzetbaar van invriezen tot het presenteren van koude gerechten, bijvoorbeeld bereide gerechten, salades, sauzen en voorgesneden ingrediënten. Medewerkers kunnen de container uit de vriezer pakken zonder dat deze vastzit of onprettig koud aanvoelt. De zwarte uitvoering geeft koude gerechten een rustige achtergrond bij presentatie op een buffet of uitgiftebalie. De COOL-container is bedoeld voor koude toepassingen en niet voor bain-marie of oven.

Constructie en uitvoering

Vervaardigd van SAN in zwarte uitvoering, GN 1/2, 325x265x(H)150mm, inhoud 9 liter. De container is stapelbaar en voorzien van een schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden. Een textuur op de bodem beperkt zichtbare krassen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De container is vaatwasmachinebestendig en geschikt voor de professionele vaatwasser. Voor reiniging worden middelen met een pH-waarde lager dan 11 aanbevolen. Omdat het materiaal geen geuren opneemt, kan de container snel opnieuw worden ingezet voor een ander product.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/2 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 26.5 cm
• Diepte: 32.4 cm
• Hoogte: 14.6 cm
• Productgewicht: 0.57 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882122

Een GN 1/1 container uit de COOL-reeks met 20 liter inhoud, gemaakt voor gebruik van vriezer tot buffet. Deze uitvoering van HENDI is vervaardigd van hoogwaardig SAN en is uitgevoerd in transparant. Hij leent zich voor voorbereide gerechten, marinades, bulkingrediënten en voorraad voor meerdere services en vindt zijn plek in de koelcel, de vriezer of een centrale productiekeuken.

Het SAN is geschikt voor temperaturen van -40 °C tot +90 °C en heeft een goede stootbestendigheid. Het ontwerp vermindert vastvriezen en het extreem koude gevoel aan de handen na opslag in de vriezer. Daarnaast absorbeert het materiaal geen geuren of smaken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De container is inzetbaar van invriezen tot het presenteren van koude gerechten, bijvoorbeeld voorbereide gerechten, marinades, bulkingrediënten en voorraad voor meerdere services. Medewerkers kunnen de container uit de vriezer pakken zonder dat deze vastzit of onprettig koud aanvoelt. De zeer transparante uitvoering laat de inhoud goed zien, in de koeling en bij presentatie. De COOL-container is bedoeld voor koude toepassingen en niet voor bain-marie of oven.

Constructie en uitvoering

Uitvoering in GN 1/1 met afmetingen van 530x325x(H)150mm en 20 liter inhoud. Het SAN heeft een goede stootbestendigheid, maar voorzichtig hanteren is aan te raden om breuk door vallen te voorkomen. De bodem heeft een krasbestendige structuurafwerking en de wand een dubbele schaalverdeling.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De COOL-container is duurzaam en eenvoudig te reinigen, ook in de professionele vaatwasser. Gebruik reinigingsmiddelen met een pH lager dan 11 voor het beste resultaat. Door de krasbestendige bodem blijft de container er bij intensief gebruik verzorgd uitzien.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/1 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 32.4 cm
• Diepte: 52.8 cm
• Hoogte: 14.6 cm
• Productgewicht: 0.96 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882047

Voor koude toepassingen in de professionele keuken biedt de HENDI GN 1/3 container COOL een stevige oplossing van SAN. Met 7,1 liter inhoud is dit formaat afgestemd op gemiddelde hoeveelheden. De zwarte uitvoering geeft koude gerechten een rustige achtergrond bij presentatie op een buffet of uitgiftebalie. De container is geschikt voor restaurants, buffetten en cateringbedrijven.

De container is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +90 °C en blijft daarbij prettig vast te pakken, ook na opslag in de vriezer. De bodem is krasbestendig dankzij een structuurafwerking. Het materiaal absorbeert geen geuren of smaken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Keukens gebruiken dit formaat voor gemiddelde hoeveelheden in de koude kant, de saladebar of de mise-en-place. Dankzij de schaalverdeling kunnen hoeveelheden snel worden gecontroleerd en genoteerd. De zwarte uitvoering geeft koude gerechten een rustige achtergrond bij presentatie op een buffet of uitgiftebalie. Gebruik in een bain-marie of oven wordt afgeraden.

Constructie en uitvoering

De container is gemaakt van hoogwaardig SAN (styreen-acrylonitrilhars) en meet 325x176x(H)200mm bij een inhoud van 7,1 liter. De containers zijn stapelbaar, zodat ze compact kunnen worden opgeborgen. De COOL-reeks is verkrijgbaar in zwart en zeer transparant; deze uitvoering is zwart.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Stapelbaar opbergen bespaart ruimte in koelcel en vriezer. Reinigen gaat eenvoudig in de professionele vaatwasser, bij voorkeur met een middel met een pH-waarde onder 11. Voorzichtig hanteren voorkomt breuk door vallen.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/3 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 17.4 cm
• Diepte: 32.4 cm
• Hoogte: 19.8 cm
• Productgewicht: 0.53 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882221

Wie koude producten overzichtelijk wil bewaren en presenteren, kan terecht bij deze GN 1/1 container COOL van HENDI. De container biedt 26,4 liter inhoud bij afmetingen van 530x325x(H)200mm. Het materiaal blijft prettig hanteerbaar, ook direct uit de vriezer. Geschikt voor de koelcel, de vriezer of een centrale productiekeuken in uiteenlopende horecazaken.

Een krasbestendige bodem met structuurafwerking vermindert zichtbare slijtage bij dagelijks gebruik. De dubbele schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden maakt aflezen en afmeten eenvoudig. De container neemt geen geuren of smaken op.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de koude keuken wordt de container gevuld met voorbereide gerechten, marinades, bulkingrediënten en voorraad voor meerdere services en gaat hij afgedekt de koeling of vriezer in. De zeer transparante uitvoering laat de inhoud goed zien, in de koeling en bij presentatie. Met de schaalverdeling is direct te zien hoeveel er nog over is, wat het bijbestellen en voorbereiden vereenvoudigt. De container is niet bedoeld voor bain-mariesystemen of de oven; gebruik hem uitsluitend koud.

Constructie en uitvoering

Vervaardigd van SAN in transparante uitvoering, GN 1/1, 530x325x(H)200mm, inhoud 26,4 liter. De container is stapelbaar en voorzien van een schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden. Een textuur op de bodem beperkt zichtbare krassen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De container is vaatwasmachinebestendig en geschikt voor de professionele vaatwasser. Voor reiniging worden middelen met een pH-waarde lager dan 11 aanbevolen. Omdat het materiaal geen geuren opneemt, kan de container snel opnieuw worden ingezet voor een ander product.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/1 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 32.4 cm
• Diepte: 52.8 cm
• Hoogte: 19.6 cm
• Productgewicht: 1.26 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882061

Voor koude toepassingen in de professionele keuken biedt de HENDI GN 1/1 container COOL een stevige oplossing van SAN. Met 13,3 liter inhoud is dit formaat afgestemd op grote batches. De zeer transparante uitvoering laat de inhoud goed zien, in de koeling en bij presentatie. De container is geschikt voor restaurants, buffetten en cateringbedrijven.

De container is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +90 °C en blijft daarbij prettig vast te pakken, ook na opslag in de vriezer. De bodem is krasbestendig dankzij een structuurafwerking. Het materiaal absorbeert geen geuren of smaken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Keukens gebruiken dit formaat voor grote batches in de koelcel, de vriezer of een centrale productiekeuken. Dankzij de schaalverdeling kunnen hoeveelheden snel worden gecontroleerd en genoteerd. De zeer transparante uitvoering laat de inhoud goed zien, in de koeling en bij presentatie. Gebruik in een bain-marie of oven wordt afgeraden.

Constructie en uitvoering

De container is gemaakt van hoogwaardig SAN (styreen-acrylonitrilhars) en meet 530x325x(H)100mm bij een inhoud van 13,3 liter. De containers zijn stapelbaar, zodat ze compact kunnen worden opgeborgen. De COOL-reeks is verkrijgbaar in zwart en zeer transparant; deze uitvoering is transparant.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Stapelbaar opbergen bespaart ruimte in koelcel en vriezer. Reinigen gaat eenvoudig in de professionele vaatwasser, bij voorkeur met een middel met een pH-waarde onder 11. Voorzichtig hanteren voorkomt breuk door vallen.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/1 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 32.4 cm
• Diepte: 52.8 cm
• Hoogte: 9.6 cm
• Productgewicht: 0.84 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882023

Deze GN 1/1 container COOL van HENDI is ontwikkeld voor gekoelde opslag, gebruik in de vriezer en de presentatie van koude gerechten. De transparante container heeft een inhoud van 9 liter en een lage hoogte van 65 mm. Hij is bedoeld voor voorbereide gerechten, marinades, bulkingrediënten en voorraad voor meerdere services in de koelcel, de vriezer of een centrale productiekeuken. Restaurants, hotels en cateraars gebruiken dit type container dagelijks.

Kenmerkend voor de COOL-reeks is dat de containers minder snel vastvriezen en na de vriezer minder koud aanvoelen. De schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden helpt bij het bijhouden van hoeveelheden. Het SAN is stootbestendig en geurneutraal.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij het voorbereiden van de service worden voorbereide gerechten, marinades, bulkingrediënten en voorraad voor meerdere services vooraf afgemeten en klaargezet in deze container. Na afloop kan de inhoud terug in de vriezer, waarbij het vastvriezen beperkt blijft. Voor warme toepassingen zoals bain-marie of oven is de container niet geschikt. De zeer transparante uitvoering laat de inhoud goed zien, in de koeling en bij presentatie.

Constructie en uitvoering

Vervaardigd van SAN in transparante uitvoering, GN 1/1, 530x325x(H)65mm, inhoud 9 liter. De container is stapelbaar en voorzien van een schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden. Een textuur op de bodem beperkt zichtbare krassen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De container is vaatwasmachinebestendig en geschikt voor de professionele vaatwasser. Voor reiniging worden middelen met een pH-waarde lager dan 11 aanbevolen. Omdat het materiaal geen geuren opneemt, kan de container snel opnieuw worden ingezet voor een ander product.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/1 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 32.4 cm
• Diepte: 53 cm
• Hoogte: 6.4 cm
• Productgewicht: 0.64 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882009

Voor koude toepassingen in de professionele keuken biedt de HENDI GN 1/2 container COOL een stevige oplossing van SAN. Met 11,9 liter inhoud is dit formaat afgestemd op ruime hoeveelheden. De zeer transparante uitvoering laat de inhoud goed zien, in de koeling en bij presentatie. De container is geschikt voor restaurants, buffetten en cateringbedrijven.

Een krasbestendige bodem met structuurafwerking vermindert zichtbare slijtage bij dagelijks gebruik. De dubbele schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden maakt aflezen en afmeten eenvoudig. De container neemt geen geuren of smaken op.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de koude keuken wordt de container gevuld met bereide gerechten, salades, sauzen en voorgesneden ingrediënten en gaat hij afgedekt de koeling of vriezer in. De zeer transparante uitvoering laat de inhoud goed zien, in de koeling en bij presentatie. Met de schaalverdeling is direct te zien hoeveel er nog over is, wat het bijbestellen en voorbereiden vereenvoudigt. De container is niet bedoeld voor bain-mariesystemen of de oven; gebruik hem uitsluitend koud.

Constructie en uitvoering

De container is gemaakt van hoogwaardig SAN (styreen-acrylonitrilhars) en meet 325x265x(H)200mm bij een inhoud van 11,9 liter. De containers zijn stapelbaar, zodat ze compact kunnen worden opgeborgen. De COOL-reeks is verkrijgbaar in zwart en zeer transparant; deze uitvoering is transparant.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Stapelbaar opbergen bespaart ruimte in koelcel en vriezer. Reinigen gaat eenvoudig in de professionele vaatwasser, bij voorkeur met een middel met een pH-waarde onder 11. Voorzichtig hanteren voorkomt breuk door vallen.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/2 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 26.4 cm
• Diepte: 32.4 cm
• Hoogte: 19.6 cm
• Productgewicht: 0.67 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882139

De HENDI GN 1/2 container COOL is een transparante bak van SAN met een inhoud van 4 liter. Hij is ontworpen voor gekoelde opslag en vriesopslag, en voor het tonen van koude gerechten. Het formaat past bij ruime hoeveelheden, bijvoorbeeld bereide gerechten, salades, sauzen en voorgesneden ingrediënten.

Kenmerkend voor de COOL-reeks is dat de containers minder snel vastvriezen en na de vriezer minder koud aanvoelen. De schaalverdeling in metrische en Amerikaanse eenheden helpt bij het bijhouden van hoeveelheden. Het SAN is stootbestendig en geurneutraal.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij het voorbereiden van de service worden bereide gerechten, salades, sauzen en voorgesneden ingrediënten vooraf afgemeten en klaargezet in deze container. Na afloop kan de inhoud terug in de vriezer, waarbij het vastvriezen beperkt blijft. Voor warme toepassingen zoals bain-marie of oven is de container niet geschikt. De zeer transparante uitvoering laat de inhoud goed zien, in de koeling en bij presentatie.

Constructie en uitvoering

De container is gemaakt van hoogwaardig SAN (styreen-acrylonitrilhars) en meet 325x265x(H)65mm bij een inhoud van 4 liter. De containers zijn stapelbaar, zodat ze compact kunnen worden opgeborgen. De COOL-reeks is verkrijgbaar in zwart en zeer transparant; deze uitvoering is transparant.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Stapelbaar opbergen bespaart ruimte in koelcel en vriezer. Reinigen gaat eenvoudig in de professionele vaatwasser, bij voorkeur met een middel met een pH-waarde onder 11. Voorzichtig hanteren voorkomt breuk door vallen.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/2 container COOL van SAN
• Toepassing: Gekoelde opslag, vriezer en presentatie van koude gerechten
• Breedte: 26.4 cm
• Diepte: 32.4 cm
• Hoogte: 6.2 cm
• Productgewicht: 0.36 kg
• Materiaal: Plastics, SAN (Styreen acrylonitrile hars)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 882078

Deze HENDI GN 1/1 container combineert een inhoud van 28 liter met een veilige, lekbestendige afsluiting. Het formaat is afgestemd op grote batches, zoals voorbereide gerechten, marinades, bulkingrediënten en voorraad voor meerdere services. De container is inzetbaar in de koelcel, de vriezer of een centrale productiekeuken en in andere horecaomgevingen waar voedsel veilig moet worden opgeslagen.

Het geïntegreerde label en de HACCP-kleurclips helpen om productgroepen gescheiden te houden en houdbaarheid bij te houden. Het polypropyleen is geurneutraal en verdraagt een temperatuurbereik van -40 ºC tot +100 ºC. Dankzij de stapelbare vorm blijft de opslag compact.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt deze container gebruikt voor de voorbereiding van voorbereide gerechten, marinades, bulkingrediënten en voorraad voor meerdere services, die na het snijden of bereiden direct worden afgedekt en gelabeld. Met een hoogte van 200 mm is dit een diepe uitvoering, geschikt voor volumineuze producten en vloeibare bereidingen. Omdat de container geschikt is voor zowel de vriezer als warme opslag, kan dezelfde bak in verschillende fasen van het proces worden ingezet. Met een kleurclip is in één oogopslag te zien tot welke productgroep de inhoud behoort.

Constructie en uitvoering

Deze uitvoering in GN 1/1 meet 530x325x(H)200mm en biedt 28 liter inhoud. De bak en het deksel zijn van polypropyleen, een materiaal dat geen geuren opneemt. De containers zijn stapelbaar. Let op: de uitwisbare markers voor het label zijn niet inbegrepen en apart te bestellen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Kleurcodering en labels verminderen fouten bij het pakken van ingrediënten en ondersteunen hygiënisch werken. Na gebruik kan de container in de professionele vaatwasser. Stapelbaar opbergen bespaart bovendien ruimte op de schappen.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/1 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 32.5 cm
• Diepte: 53 cm
• Hoogte: 20 cm
• Productgewicht: 1.28 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873366

Een transparante GN 1/1 container met 13 liter inhoud, ontworpen voor koelen, invriezen en warme opslag. Deze HENDI-container helpt keukenteams om voorbereide gerechten, marinades, bulkingrediënten en voorraad voor meerdere services gescheiden en herkenbaar te bewaren. In de koelcel, de vriezer of een centrale productiekeuken draagt hij bij aan een georganiseerde werkplek.

Belangrijk voordeel is de veilige, lekbestendige afsluiting van het deksel. Daarnaast neemt het polypropyleen geen geuren op, wat handig is bij het afwisselend bewaren van verschillende producten. Kleurclips volgens de HACCP-richtlijnen en een geïntegreerd label ondersteunen de registratie van de inhoud.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Keukens zetten dit formaat in voor grote batches in de koelcel, de vriezer of een centrale productiekeuken. Met een hoogte van 100 mm biedt deze container een goede balans tussen overzicht en inhoud. De transparante wand laat de inhoud zien zonder dat het deksel open hoeft, wat tijd scheelt bij het zoeken naar ingrediënten. De lekbestendige afsluiting helpt producten tijdens de opslag af te schermen.

Constructie en uitvoering

Gemaakt van transparant polypropyleen in GN 1/1-formaat (530x325x(H)100mm) met een inhoud van 13 liter. Inclusief deksel en kleurclips in vier kleuren. Het label zit in de container zelf verwerkt en kan worden beschreven met een uitwisbare marker, die apart verkrijgbaar is.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Doordat de containers stapelbaar zijn, blijft er meer ruimte over in koelcel en vriezer. De container is geschikt voor voedselcontact en kan in een professionele vaatwasser worden gereinigd. Zo blijft de opslag hygiënisch met weinig extra handwerk.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/1 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 53 cm
• Diepte: 32.5 cm
• Hoogte: 10 cm
• Productgewicht: 1.023 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873342

Deze GN 2/3 container van HENDI is gemaakt van transparant polypropyleen en heeft een inhoud van 19 liter. De container is bedoeld voor het hygiënisch bewaren van bereide componenten, gemarineerde producten en voorraad voor de service en is daarmee geschikt voor de koelcel, de productiekeuken of een cateringopstelling. Dankzij het gastronorm-formaat sluit hij aan op de standaardmaten die in professionele keukens worden gebruikt. Het meegeleverde deksel maakt de container direct inzetbaar.

De container sluit luchtdicht af. Het geïntegreerde label en de HACCP-kleurclips helpen om productgroepen gescheiden te houden en houdbaarheid bij te houden. Het polypropyleen is geurneutraal en verdraagt een temperatuurbereik van -40 ºC tot +100 ºC. Dankzij de stapelbare vorm blijft de opslag compact.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt deze container gebruikt voor de voorbereiding van bereide componenten, gemarineerde producten en voorraad voor de service, die na het snijden of bereiden direct worden afgedekt en gelabeld. Met een hoogte van 200 mm is dit een diepe uitvoering, geschikt voor volumineuze producten en vloeibare bereidingen. Omdat de container geschikt is voor zowel de vriezer als warme opslag, kan dezelfde bak in verschillende fasen van het proces worden ingezet. Met een kleurclip is in één oogopslag te zien tot welke productgroep de inhoud behoort.

Constructie en uitvoering

De container is vervaardigd van polypropyleen en heeft afmetingen van 354x325x(H)200mm, met een inhoud van 19 liter. Het deksel wordt meegeleverd en zorgt voor een veilige, lekbestendige afsluiting. Het label is in de container geïntegreerd; uitwisbare markers voor het invullen moeten apart worden besteld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De reiniging is eenvoudig, want de container is geschikt voor de professionele vaatwasser. Gecombineerd met de geurneutrale eigenschappen van het polypropyleen is de bak snel opnieuw te gebruiken voor een ander product. Het stapelbare ontwerp houdt de opslag compact en overzichtelijk.

Productspecificaties

• Producttype: GN 2/3 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 35.4 cm
• Diepte: 32.5 cm
• Hoogte: 15 cm
• Productgewicht: 0.945 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873328

Met 13,5 liter inhoud en afmetingen van 354x325x(H)150mm is deze GN 2/3 container van HENDI bedoeld voor grote hoeveelheden. De transparante polypropyleen bak met deksel houdt bereide componenten, gemarineerde producten en voorraad voor de service afgeschermd en goed zichtbaar. Dat maakt hem bruikbaar in de koelcel, de productiekeuken of een cateringopstelling van restaurants, hotels en cateringbedrijven.

De container is bestand tegen temperaturen van -40 ºC tot +100 ºC en daardoor geschikt voor invriezen, koelen en warme opslag. Met de kleurclips (groen, geel, blauw en rood) en het ingebouwde label is de inhoud snel te herkennen en te volgen. Het deksel sluit veilig en lekbestendig af. Bovendien sluit de container luchtdicht af.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Of het nu gaat om bereide componenten, gemarineerde producten en voorraad voor de service of om restanten die netjes moeten worden bewaard, deze container biedt daarvoor een vaste plek. Door de hoogte van 150 mm is er extra inhoud beschikbaar binnen hetzelfde GN-grondvlak. Door de kleurcodering kunnen bijvoorbeeld verschillende productgroepen gescheiden blijven. Dat ondersteunt een werkwijze volgens HACCP in drukke keukens.

Constructie en uitvoering

Gemaakt van transparant polypropyleen in GN 2/3-formaat (354x325x(H)150mm) met een inhoud van 13,5 liter. Inclusief deksel en kleurclips in vier kleuren. Het label zit in de container zelf verwerkt en kan worden beschreven met een uitwisbare marker, die apart verkrijgbaar is.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Doordat de containers stapelbaar zijn, blijft er meer ruimte over in koelcel en vriezer. De container is geschikt voor voedselcontact en kan in een professionele vaatwasser worden gereinigd. Zo blijft de opslag hygiënisch met weinig extra handwerk.

Productspecificaties

• Producttype: GN 2/3 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 35.4 cm
• Diepte: 32.5 cm
• Hoogte: 15 cm
• Productgewicht: 0.811 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873311

Deze GN 1/2 container van HENDI is gemaakt van transparant polypropyleen en heeft een inhoud van 4 liter. De container is bedoeld voor het hygiënisch bewaren van bereide gerechten, salades, sauzen en voorgesneden ingrediënten en is daarmee geschikt voor de koelcel, de productiekeuken of de cateringvoorbereiding. Dankzij het gastronorm-formaat sluit hij aan op de standaardmaten die in professionele keukens worden gebruikt. Het meegeleverde deksel maakt de container direct inzetbaar.

De container sluit luchtdicht af. Belangrijk voordeel is de veilige, lekbestendige afsluiting van het deksel. Daarnaast neemt het polypropyleen geen geuren op, wat handig is bij het afwisselend bewaren van verschillende producten. Kleurclips volgens de HACCP-richtlijnen en een geïntegreerd label ondersteunen de registratie van de inhoud.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Keukens zetten dit formaat in voor ruime hoeveelheden in de koelcel, de productiekeuken of de cateringvoorbereiding. De lage uitvoering van 65 mm geeft snel overzicht over de inhoud en is handig voor producten die in een dunne laag worden bewaard. De transparante wand laat de inhoud zien zonder dat het deksel open hoeft, wat tijd scheelt bij het zoeken naar ingrediënten. De lekbestendige afsluiting helpt producten tijdens de opslag af te schermen.

Constructie en uitvoering

De container is vervaardigd van polypropyleen en heeft afmetingen van 325x265x(H)65mm, met een inhoud van 4 liter. Het deksel wordt meegeleverd en zorgt voor een veilige, lekbestendige afsluiting. Het label is in de container geïntegreerd; uitwisbare markers voor het invullen moeten apart worden besteld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De reiniging is eenvoudig, want de container is geschikt voor de professionele vaatwasser. Gecombineerd met de geurneutrale eigenschappen van het polypropyleen is de bak snel opnieuw te gebruiken voor een ander product. Het stapelbare ontwerp houdt de opslag compact en overzichtelijk.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/2 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 32.5 cm
• Diepte: 26.5 cm
• Hoogte: 6.5 cm
• Productgewicht: 0.496 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873250

In een professionele keuken draait veel om overzicht, en deze GN 1/2 container van HENDI speelt daar op in. De polypropyleen bak heeft een inhoud van 12,5 liter en wordt geleverd met deksel en HACCP-kleurclips. Hij is geschikt voor bereide gerechten, salades, sauzen en voorgesneden ingrediënten, zowel in de koeling als bij warme opslag. Restaurants, kantines en cateraars gebruiken dit formaat dagelijks in de koelcel, de productiekeuken of de cateringvoorbereiding.

De meegeleverde kleurclips in groen, geel, blauw en rood maken indeling volgens de HACCP-richtlijnen eenvoudig. Een geïntegreerd label kan met een uitwisbare marker worden ingevuld, zodat inhoud en datum direct leesbaar zijn. Het materiaal neemt geen geuren op en is temperatuurbestendig van -40 ºC tot +100 ºC. Bovendien sluit de container luchtdicht af.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Tijdens de mise-en-place worden bereide gerechten, salades, sauzen en voorgesneden ingrediënten vooraf klaargezet, zodat de service vlot verloopt. Met een hoogte van 200 mm is dit een diepe uitvoering, geschikt voor volumineuze producten en vloeibare bereidingen. Na de service gaat de afgedekte container terug in de koeling of vriezer. Het label maakt duidelijk wat er in zit en sinds wanneer, wat de doorstroming van voorraad ondersteunt.

Constructie en uitvoering

De container is vervaardigd van polypropyleen en heeft afmetingen van 325x265x(H)200mm, met een inhoud van 12,5 liter. Het deksel wordt meegeleverd en zorgt voor een veilige, lekbestendige afsluiting. Het label is in de container geïntegreerd; uitwisbare markers voor het invullen moeten apart worden besteld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De reiniging is eenvoudig, want de container is geschikt voor de professionele vaatwasser. Gecombineerd met de geurneutrale eigenschappen van het polypropyleen is de bak snel opnieuw te gebruiken voor een ander product. Het stapelbare ontwerp houdt de opslag compact en overzichtelijk.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/2 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 32.5 cm
• Diepte: 26.5 cm
• Hoogte: 20 cm
• Productgewicht: 0.714 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873281

Voor het overzichtelijk bewaren van kleine porties is deze GN 1/9 container een praktische keuze. Deze uitvoering van HENDI biedt 1 liter inhoud in een transparante polypropyleen bak met deksel. De container leent zich voor garnituren, toppings, sauzen en fijngesneden kruiden en vindt zijn plek in restaurants, cateringbedrijven en hotelkeukens.

De container is bestand tegen temperaturen van -40 ºC tot +100 ºC en daardoor geschikt voor invriezen, koelen en warme opslag. Met de kleurclips (groen, geel, blauw en rood) en het ingebouwde label is de inhoud snel te herkennen en te volgen. Het deksel sluit veilig en lekbestendig af. Bovendien sluit de container luchtdicht af.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Of het nu gaat om garnituren, toppings, sauzen en fijngesneden kruiden of om restanten die netjes moeten worden bewaard, deze container biedt daarvoor een vaste plek. Met een hoogte van 100 mm biedt deze container een goede balans tussen overzicht en inhoud. Door de kleurcodering kunnen bijvoorbeeld verschillende productgroepen gescheiden blijven. Dat ondersteunt een werkwijze volgens HACCP in drukke keukens.

Constructie en uitvoering

Deze uitvoering in GN 1/9 meet 176x108x(H)100mm en biedt 1 liter inhoud. De bak en het deksel zijn van polypropyleen, een materiaal dat geen geuren opneemt. De containers zijn stapelbaar. Let op: de uitwisbare markers voor het label zijn niet inbegrepen en apart te bestellen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Kleurcodering en labels verminderen fouten bij het pakken van ingrediënten en ondersteunen hygiënisch werken. Na gebruik kan de container in de professionele vaatwasser. Stapelbaar opbergen bespaart bovendien ruimte op de schappen.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/9 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 10.8 cm
• Diepte: 17.6 cm
• Hoogte: 10 cm
• Productgewicht: 0.168 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873137

Een transparante GN 1/2 container met 10 liter inhoud, ontworpen voor koelen, invriezen en warme opslag. Deze HENDI-container helpt keukenteams om bereide gerechten, salades, sauzen en voorgesneden ingrediënten gescheiden en herkenbaar te bewaren. In de koelcel, de productiekeuken of de cateringvoorbereiding draagt hij bij aan een georganiseerde werkplek.

De container sluit luchtdicht af. Het geïntegreerde label en de HACCP-kleurclips helpen om productgroepen gescheiden te houden en houdbaarheid bij te houden. Het polypropyleen is geurneutraal en verdraagt een temperatuurbereik van -40 ºC tot +100 ºC. Dankzij de stapelbare vorm blijft de opslag compact.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt deze container gebruikt voor de voorbereiding van bereide gerechten, salades, sauzen en voorgesneden ingrediënten, die na het snijden of bereiden direct worden afgedekt en gelabeld. Door de hoogte van 150 mm is er extra inhoud beschikbaar binnen hetzelfde GN-grondvlak. Omdat de container geschikt is voor zowel de vriezer als warme opslag, kan dezelfde bak in verschillende fasen van het proces worden ingezet. Met een kleurclip is in één oogopslag te zien tot welke productgroep de inhoud behoort.

Constructie en uitvoering

Gemaakt van transparant polypropyleen in GN 1/2-formaat (325x265x(H)150mm) met een inhoud van 10 liter. Inclusief deksel en kleurclips in vier kleuren. Het label zit in de container zelf verwerkt en kan worden beschreven met een uitwisbare marker, die apart verkrijgbaar is.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Doordat de containers stapelbaar zijn, blijft er meer ruimte over in koelcel en vriezer. De container is geschikt voor voedselcontact en kan in een professionele vaatwasser worden gereinigd. Zo blijft de opslag hygiënisch met weinig extra handwerk.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/2 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 26.5 cm
• Diepte: 32.5 cm
• Hoogte: 15 cm
• Productgewicht: 0.649 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873274

Voor het overzichtelijk bewaren van ruime hoeveelheden is deze GN 1/2 container een praktische keuze. Deze uitvoering van HENDI biedt 6,5 liter inhoud in een transparante polypropyleen bak met deksel. De container leent zich voor bereide gerechten, salades, sauzen en voorgesneden ingrediënten en vindt zijn plek in restaurants, cateringbedrijven en hotelkeukens.

De container is bestand tegen temperaturen van -40 ºC tot +100 ºC en daardoor geschikt voor invriezen, koelen en warme opslag. Met de kleurclips (groen, geel, blauw en rood) en het ingebouwde label is de inhoud snel te herkennen en te volgen. Het deksel sluit veilig en lekbestendig af. Bovendien sluit de container luchtdicht af.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Of het nu gaat om bereide gerechten, salades, sauzen en voorgesneden ingrediënten of om restanten die netjes moeten worden bewaard, deze container biedt daarvoor een vaste plek. Met een hoogte van 100 mm biedt deze container een goede balans tussen overzicht en inhoud. Door de kleurcodering kunnen bijvoorbeeld verschillende productgroepen gescheiden blijven. Dat ondersteunt een werkwijze volgens HACCP in drukke keukens.

Constructie en uitvoering

Deze uitvoering in GN 1/2 meet 325x265x(H)100mm en biedt 6,5 liter inhoud. De bak en het deksel zijn van polypropyleen, een materiaal dat geen geuren opneemt. De containers zijn stapelbaar. Let op: de uitwisbare markers voor het label zijn niet inbegrepen en apart te bestellen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Kleurcodering en labels verminderen fouten bij het pakken van ingrediënten en ondersteunen hygiënisch werken. Na gebruik kan de container in de professionele vaatwasser. Stapelbaar opbergen bespaart bovendien ruimte op de schappen.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/2 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 32.5 cm
• Diepte: 26.5 cm
• Hoogte: 10 cm
• Productgewicht: 0.562 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873267

Deze HENDI GN 1/6 container combineert een inhoud van 1,7 liter met een veilige, lekbestendige afsluiting. Het formaat is afgestemd op beperkte hoeveelheden, zoals dressings, sauzen, gesneden groenten en toppings. De container is inzetbaar in de saladebar, de sandwichlijn of de koude kant en in andere horecaomgevingen waar voedsel veilig moet worden opgeslagen.

De container sluit luchtdicht af. Belangrijk voordeel is de veilige, lekbestendige afsluiting van het deksel. Daarnaast neemt het polypropyleen geen geuren op, wat handig is bij het afwisselend bewaren van verschillende producten. Kleurclips volgens de HACCP-richtlijnen en een geïntegreerd label ondersteunen de registratie van de inhoud.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Keukens zetten dit formaat in voor beperkte hoeveelheden in de saladebar, de sandwichlijn of de koude kant. Met een hoogte van 100 mm biedt deze container een goede balans tussen overzicht en inhoud. De transparante wand laat de inhoud zien zonder dat het deksel open hoeft, wat tijd scheelt bij het zoeken naar ingrediënten. De lekbestendige afsluiting helpt producten tijdens de opslag af te schermen.

Constructie en uitvoering

Deze uitvoering in GN 1/6 meet 176x162x(H)100mm en biedt 1,7 liter inhoud. De bak en het deksel zijn van polypropyleen, een materiaal dat geen geuren opneemt. De containers zijn stapelbaar. Let op: de uitwisbare markers voor het label zijn niet inbegrepen en apart te bestellen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Kleurcodering en labels verminderen fouten bij het pakken van ingrediënten en ondersteunen hygiënisch werken. Na gebruik kan de container in de professionele vaatwasser. Stapelbaar opbergen bespaart bovendien ruimte op de schappen.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/6 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 17.6 cm
• Diepte: 16.2 cm
• Hoogte: 10 cm
• Productgewicht: 0.217 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873168

Deze GN 1/9 container van HENDI is gemaakt van transparant polypropyleen en heeft een inhoud van 0,6 liter. De container is bedoeld voor het hygiënisch bewaren van garnituren, toppings, sauzen en fijngesneden kruiden en is daarmee geschikt voor de saladebar, de pizzalijn of de uitgiftepost. Dankzij het gastronorm-formaat sluit hij aan op de standaardmaten die in professionele keukens worden gebruikt. Het meegeleverde deksel maakt de container direct inzetbaar.

De container sluit luchtdicht af. Belangrijk voordeel is de veilige, lekbestendige afsluiting van het deksel. Daarnaast neemt het polypropyleen geen geuren op, wat handig is bij het afwisselend bewaren van verschillende producten. Kleurclips volgens de HACCP-richtlijnen en een geïntegreerd label ondersteunen de registratie van de inhoud.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Keukens zetten dit formaat in voor kleine porties in de saladebar, de pizzalijn of de uitgiftepost. De lage uitvoering van 65 mm geeft snel overzicht over de inhoud en is handig voor producten die in een dunne laag worden bewaard. De transparante wand laat de inhoud zien zonder dat het deksel open hoeft, wat tijd scheelt bij het zoeken naar ingrediënten. De lekbestendige afsluiting helpt producten tijdens de opslag af te schermen.

Constructie en uitvoering

De container is vervaardigd van polypropyleen en heeft afmetingen van 176x108x(H)65mm, met een inhoud van 0,6 liter. Het deksel wordt meegeleverd en zorgt voor een veilige, lekbestendige afsluiting. Het label is in de container geïntegreerd; uitwisbare markers voor het invullen moeten apart worden besteld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De reiniging is eenvoudig, want de container is geschikt voor de professionele vaatwasser. Gecombineerd met de geurneutrale eigenschappen van het polypropyleen is de bak snel opnieuw te gebruiken voor een ander product. Het stapelbare ontwerp houdt de opslag compact en overzichtelijk.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/9 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 17.6 cm
• Diepte: 10.8 cm
• Hoogte: 6.5 cm
• Productgewicht: 0.138 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873120

In een professionele keuken draait veel om overzicht, en deze GN 1/3 container van HENDI speelt daar op in. De polypropyleen bak heeft een inhoud van 2,5 liter en wordt geleverd met deksel en HACCP-kleurclips. Hij is geschikt voor salades, marinades, gesneden groenten en voorbereide componenten, zowel in de koeling als bij warme opslag. Restaurants, kantines en cateraars gebruiken dit formaat dagelijks in de koude kant, de saladebar of de mise-en-place.

De container is bestand tegen temperaturen van -40 ºC tot +100 ºC en daardoor geschikt voor invriezen, koelen en warme opslag. Met de kleurclips (groen, geel, blauw en rood) en het ingebouwde label is de inhoud snel te herkennen en te volgen. Het deksel sluit veilig en lekbestendig af. Bovendien sluit de container luchtdicht af.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Of het nu gaat om salades, marinades, gesneden groenten en voorbereide componenten of om restanten die netjes moeten worden bewaard, deze container biedt daarvoor een vaste plek. De lage uitvoering van 65 mm geeft snel overzicht over de inhoud en is handig voor producten die in een dunne laag worden bewaard. Door de kleurcodering kunnen bijvoorbeeld verschillende productgroepen gescheiden blijven. Dat ondersteunt een werkwijze volgens HACCP in drukke keukens.

Constructie en uitvoering

De container is vervaardigd van polypropyleen en heeft afmetingen van 325x176x(H)65mm, met een inhoud van 2,5 liter. Het deksel wordt meegeleverd en zorgt voor een veilige, lekbestendige afsluiting. Het label is in de container geïntegreerd; uitwisbare markers voor het invullen moeten apart worden besteld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De reiniging is eenvoudig, want de container is geschikt voor de professionele vaatwasser. Gecombineerd met de geurneutrale eigenschappen van het polypropyleen is de bak snel opnieuw te gebruiken voor een ander product. Het stapelbare ontwerp houdt de opslag compact en overzichtelijk.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/3 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 32.5 cm
• Diepte: 17.6 cm
• Hoogte: 6.5 cm
• Productgewicht: 0.334 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873229

Voor het overzichtelijk bewaren van middelgrote porties is deze GN 1/4 container een praktische keuze. Deze uitvoering van HENDI biedt 2,8 liter inhoud in een transparante polypropyleen bak met deksel. De container leent zich voor beleg, gesneden groenten en voorbereide componenten en vindt zijn plek in restaurants, cateringbedrijven en hotelkeukens.

De meegeleverde kleurclips in groen, geel, blauw en rood maken indeling volgens de HACCP-richtlijnen eenvoudig. Een geïntegreerd label kan met een uitwisbare marker worden ingevuld, zodat inhoud en datum direct leesbaar zijn. Het materiaal neemt geen geuren op en is temperatuurbestendig van -40 ºC tot +100 ºC. Bovendien sluit de container luchtdicht af.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Tijdens de mise-en-place worden beleg, gesneden groenten en voorbereide componenten vooraf klaargezet, zodat de service vlot verloopt. Met een hoogte van 100 mm biedt deze container een goede balans tussen overzicht en inhoud. Na de service gaat de afgedekte container terug in de koeling of vriezer. Het label maakt duidelijk wat er in zit en sinds wanneer, wat de doorstroming van voorraad ondersteunt.

Constructie en uitvoering

Deze uitvoering in GN 1/4 meet 265x162x(H)100mm en biedt 2,8 liter inhoud. De bak en het deksel zijn van polypropyleen, een materiaal dat geen geuren opneemt. De containers zijn stapelbaar. Let op: de uitwisbare markers voor het label zijn niet inbegrepen en apart te bestellen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Kleurcodering en labels verminderen fouten bij het pakken van ingrediënten en ondersteunen hygiënisch werken. Na gebruik kan de container in de professionele vaatwasser. Stapelbaar opbergen bespaart bovendien ruimte op de schappen.

Productspecificaties

• Producttype: GN 1/4 container van polypropyleen
• Toepassing: Koelen, invriezen en warme opslag van voedsel
• Breedte: 16.2 cm
• Diepte: 26.3 cm
• Hoogte: 10 cm
• Productgewicht: 0.305 kg
• Materiaal: Plastics, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 873199