Gastronorm Bak - 1/1 GN - 20 cm Diep - Polycarbonaat

SKU: 09367913
Barcode: 8720365341229
€29,03
-25%
€21,72 incl. BTW
€17,95 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Gastronorm Bak - 1/1 GN - 20 cm Diep - Polycarbonaat
€29,03
€21,72 incl. BTW
€17,95 excl. BTW
€29,03
€21,72 incl. BTW
€17,95 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    19.5

  • Breedte (cm)

    52.3

  • Diepte (cm)

    32.2

  • Gewicht (kg)

    1.4

Productomschrijving

Deze gastronorm bak polycarbonaat in 1/1 GN formaat met een diepte van 20 cm is ontwikkeld voor het professioneel opslaan, bereiden en presenteren van voedingsmiddelen in de horecakeuken. Dankzij de gestandaardiseerde Gastronorm maatvoering past deze GN-bak probleemloos in uiteenlopende keukenapparatuur zoals koelingen, vitrines, bain maries en werkbanken. Het transparante polycarbonaat maakt de inhoud direct zichtbaar, wat bijdraagt aan overzicht en controle tijdens het werken.

In professionele keukens wordt deze polycarbonaat gastronormbak veel gebruikt voor mise-en-place, gekoelde opslag en tijdelijke presentatie. Het materiaal is geschikt voor een breed temperatuurbereik en kan zowel in koelingen als in magnetrons worden toegepast. Door de vaste GN-afmetingen blijft de workflow efficiënt en consistent, ook bij intensief dagelijks gebruik. Deze uitvoering van Maxima is afgestemd op praktisch en hygiënisch werken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De GN-bak ondersteunt processen zoals portioneren, koelen en warmhouden van ingrediënten. Dankzij het gladde oppervlak is het product eenvoudig te reinigen en geschikt voor gebruik in HACCP-omgevingen. De bak kan gestapeld worden, wat ruimtebesparend werkt in opbergkasten en afruimwagens.

Constructie en materiaal

Polycarbonaat is licht van gewicht, vormvast en reuk- en smaakvrij. De afgeronde hoeken en verstevigde randen zorgen voor extra duurzaamheid en veilig hanteren. De bak is vaatwasmachinebestendig en bestand tegen veelvuldig schoonmaken zonder kwaliteitsverlies.

Praktische voordelen voor de horeca

Deze gastronorm bak polycarbonaat draagt bij aan een overzichtelijke keukenorganisatie, hygiënisch werken en efficiënt ruimtegebruik. De transparantie voorkomt onnodig openen en versnelt werkprocessen tijdens piekmomenten.

Productspecificaties

  • Producttype: Gastronorm bak
  • Gastronorm maat: 1/1 GN
  • Diepte: 20 cm
  • Materiaal: polycarbonaat
  • Temperatuurbereik: -40 °C tot 95 °C
  • Vaatwasmachinebestendig: ja
  • Geschikt voor professioneel gebruik: ja

Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 1/1 GN - 20 cm Diep - Polycarbonaat

Is deze gastronorm bak geschikt voor professioneel gebruik?

Deze gastronorm bak polycarbonaat is ontworpen voor intensief gebruik in professionele horecakeukens. Het materiaal is duurzaam, hygiënisch en bestand tegen dagelijks reinigen. De GN-maat zorgt voor brede toepasbaarheid binnen standaard keukenapparatuur.

Welke apparatuur is geschikt voor deze GN-bak?

Dankzij de 1/1 GN maat past deze bak in koelingen, vitrines, bain maries en werkbanken die volgens het gastronorm systeem zijn ingericht. Ook magnetrongebruik is mogelijk binnen het aangegeven temperatuurbereik.

Wat is het voordeel van polycarbonaat ten opzichte van RVS?

Polycarbonaat is lichtgewicht en transparant, waardoor de inhoud direct zichtbaar is. Het materiaal is reuk- en smaakvrij en eenvoudig schoon te maken. Dit maakt het praktisch voor opslag en presentatie.

Kan deze GN-bak in de vaatwasser worden gereinigd?

Ja, deze GN-bak is volledig vaatwasmachinebestendig. Het gladde oppervlak voorkomt dat resten zich hechten en ondersteunt hygiënisch werken. Regelmatig reinigen heeft geen invloed op de vorm of kwaliteit.

Is deze gastronorm bak stapelbaar?

De gastronorm bak is stapelbaar en daardoor geschikt voor efficiënt opbergen. Dit bespaart ruimte in opslagkasten en op afruimwagens. De vaste vorm draagt bij aan stabiel stapelen.

U heeft onlangs bekeken