Maxima
Gastronorm Bak - 1/2 GN - 10 cm Diep - RVS - Geperforeerd
Deze geperforeerde gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar controle, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. Dankzij het 1/2 GN formaat en een diepte van 100 mm is deze bak geschikt voor het verwerken, uitlekken en opslaan van uiteenlopende ingrediënten. De gastronorm standaard maakt het mogelijk om deze bak probleemloos te gebruiken in bestaande keukenapparatuur zoals koelwerkbanken, ovens en bain-maries. Dit model is afkomstig van Maxima en sluit aan bij intensief dagelijks gebruik.
Een geperforeerde gastronorm bak wordt in professionele keukens veel toegepast bij het wassen en laten uitlekken van groenten, het bewaren van bereide producten en het gecontroleerd scheiden van vocht en vaste bestanddelen. Door de gelijkmatige perforatie kan overtollig vocht eenvoudig worden afgevoerd, wat bijdraagt aan consistente resultaten tijdens voedselverwerking en voorbereiding.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de horeca wordt deze geperforeerde gastronorm bak gebruikt binnen diverse processen zoals mise-en-place, gekoelde opslag en bereiding. Het GN 1/2 formaat past in het gangbare gastronorm systeem en ondersteunt een efficiënte workflow zonder aanpassingen aan bestaande apparatuur. De bak is geschikt voor gebruik in professionele keukens waar snelheid en overzicht belangrijk zijn.
Constructie, materiaal en uitvoering
De bak is vervaardigd uit roestvrijstaal van professionele kwaliteit, specifiek RVS AISI 304. Dit materiaal staat bekend om zijn sterkte, corrosiebestendigheid en eenvoudige reiniging. De omgevouwen randen en afgeronde hoeken zorgen voor extra stevigheid en veilig gebruik. Maxima past deze constructie toe om langdurige betrouwbaarheid te waarborgen bij intensief gebruik.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Dankzij het gladde oppervlak en het robuuste materiaal is deze geperforeerde gastronorm bak eenvoudig schoon te houden, wat bijdraagt aan hygiënisch werken. De bak is stapelbaar en efficiënt op te bergen in koelingen en opslagruimtes. Het gebruik van roestvrijstaal ondersteunt een stabiele werking bij wisselende temperaturen en dagelijks reinigen.
Productspecificaties
- Producttype: geperforeerde gastronorm bak
- Gastronorm formaat: 1/2 GN
- Diepte: 100 mm
- Materiaal: RVS AISI 304
- Toepassing: uitlekken en opslag van ingrediënten
- Geschikt voor professioneel gebruik
- Vaatwasserbestendig: ja
Gastronorm Bak - 1/2 GN - 10 cm Diep - RVS - Geperforeerd
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Hoogte (cm)
10.0
-
Breedte (cm)
32.5
-
Diepte (cm)
26.5
-
Gewicht (kg)
0.53
Productomschrijving
Deze geperforeerde gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar controle, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. Dankzij het 1/2 GN formaat en een diepte van 100 mm is deze bak geschikt voor het verwerken, uitlekken en opslaan van uiteenlopende ingrediënten. De gastronorm standaard maakt het mogelijk om deze bak probleemloos te gebruiken in bestaande keukenapparatuur zoals koelwerkbanken, ovens en bain-maries. Dit model is afkomstig van Maxima en sluit aan bij intensief dagelijks gebruik.
Een geperforeerde gastronorm bak wordt in professionele keukens veel toegepast bij het wassen en laten uitlekken van groenten, het bewaren van bereide producten en het gecontroleerd scheiden van vocht en vaste bestanddelen. Door de gelijkmatige perforatie kan overtollig vocht eenvoudig worden afgevoerd, wat bijdraagt aan consistente resultaten tijdens voedselverwerking en voorbereiding.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de horeca wordt deze geperforeerde gastronorm bak gebruikt binnen diverse processen zoals mise-en-place, gekoelde opslag en bereiding. Het GN 1/2 formaat past in het gangbare gastronorm systeem en ondersteunt een efficiënte workflow zonder aanpassingen aan bestaande apparatuur. De bak is geschikt voor gebruik in professionele keukens waar snelheid en overzicht belangrijk zijn.
Constructie, materiaal en uitvoering
De bak is vervaardigd uit roestvrijstaal van professionele kwaliteit, specifiek RVS AISI 304. Dit materiaal staat bekend om zijn sterkte, corrosiebestendigheid en eenvoudige reiniging. De omgevouwen randen en afgeronde hoeken zorgen voor extra stevigheid en veilig gebruik. Maxima past deze constructie toe om langdurige betrouwbaarheid te waarborgen bij intensief gebruik.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Dankzij het gladde oppervlak en het robuuste materiaal is deze geperforeerde gastronorm bak eenvoudig schoon te houden, wat bijdraagt aan hygiënisch werken. De bak is stapelbaar en efficiënt op te bergen in koelingen en opslagruimtes. Het gebruik van roestvrijstaal ondersteunt een stabiele werking bij wisselende temperaturen en dagelijks reinigen.
Productspecificaties
- Producttype: geperforeerde gastronorm bak
- Gastronorm formaat: 1/2 GN
- Diepte: 100 mm
- Materiaal: RVS AISI 304
- Toepassing: uitlekken en opslag van ingrediënten
- Geschikt voor professioneel gebruik
- Vaatwasserbestendig: ja
Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 1/2 GN - 10 cm Diep - RVS - Geperforeerd
Waarvoor wordt een geperforeerde gastronorm bak gebruikt?
Is deze gastronorm bak geschikt voor professionele horeca?
Wat is het voordeel van een geperforeerde bodem?
Kan deze gastronorm bak in standaard keukenapparatuur worden gebruikt?
Van welk materiaal is deze gastronorm bak gemaakt?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.