Maxima
Gastronorm Bak - 1/2 GN - 15 cm Diep - RVS - Geperforeerd
Deze geperforeerde gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in keukens waar controle, hygiëne en consistente resultaten centraal staan. Dankzij het Gastronorm systeem past deze bak probleemloos in uiteenlopende horeca apparatuur zoals ovens, koelingen, bain maries en werkbanken. De uitvoering met perforatie maakt de bak bijzonder geschikt voor toepassingen waarbij vloeistoffen moeten uitlekken, bijvoorbeeld bij het wassen of blancheren van ingrediënten.
De gastronorm bak wordt veel gebruikt in restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens waar efficiënt gewerkt moet worden met vaste maten en gestandaiseerde processen. Door het 1/2 GN formaat en de diepte van 150 mm is deze uitvoering praktisch inzetbaar voor het bereiden, bewaren en presenteren van diverse producten. Binnen het assortiment van Maxima is dit een functionele oplossing voor dagelijks intensief gebruik.
Gebruik en toepassing in de professionele keuken
In de praktijk wordt een geperforeerde gastronorm bak ingezet bij voedselverwerking waarbij overtollig vocht moet worden afgevoerd. Denk aan het laten uitlekken van groenten, het ontdooien van producten of het scheiden van vaste en vloeibare bestanddelen. Door de gestandaardiseerde Gastronorm afmetingen is de bak eenvoudig te combineren met andere gastronormbakken, deksels en apparatuur.
Constructie, materiaal en uitvoering
Deze bak is vervaardigd uit roestvrijstaal en uitgevoerd volgens de Gastronorm standaard. Het materiaal is bestand tegen intensief gebruik, temperatuurschommelingen en reiniging in de vaatwasmachine. De geperforeerde bodem en zijkanten zorgen voor een gelijkmatige afvoer van vloeistoffen, terwijl de vormvastheid behouden blijft. Maxima staat bekend om functionele ontwerpen die aansluiten op professioneel keukenwerk.
Praktische voordelen voor professioneel gebruik
Voor professionele keukens biedt deze gastronorm bak duidelijke voordelen op het gebied van workflow en hygiëne. Het vaste formaat voorkomt fouten bij plaatsing in apparatuur en maakt stapelen en opslaan overzichtelijk. Het gladde RVS oppervlak is eenvoudig te reinigen en ondersteunt een hygiënische werkomgeving bij dagelijks gebruik.
Productspecificaties
- Producttype: geperforeerde gastronorm bak
- Gastronorm formaat: 1/2 GN
- Diepte: 150 mm
- Materiaal: roestvrijstaal
- Uitvoering: geperforeerde bodem en zijkanten
- Geschikt voor professioneel horeca gebruik
- Vaatwasserbestendig: ja
Gastronorm Bak - 1/2 GN - 15 cm Diep - RVS - Geperforeerd
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Hoogte (cm)
15.0
-
Breedte (cm)
32.5
-
Diepte (cm)
26.5
-
Gewicht (kg)
0.73
Productomschrijving
Deze geperforeerde gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in keukens waar controle, hygiëne en consistente resultaten centraal staan. Dankzij het Gastronorm systeem past deze bak probleemloos in uiteenlopende horeca apparatuur zoals ovens, koelingen, bain maries en werkbanken. De uitvoering met perforatie maakt de bak bijzonder geschikt voor toepassingen waarbij vloeistoffen moeten uitlekken, bijvoorbeeld bij het wassen of blancheren van ingrediënten.
De gastronorm bak wordt veel gebruikt in restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens waar efficiënt gewerkt moet worden met vaste maten en gestandaiseerde processen. Door het 1/2 GN formaat en de diepte van 150 mm is deze uitvoering praktisch inzetbaar voor het bereiden, bewaren en presenteren van diverse producten. Binnen het assortiment van Maxima is dit een functionele oplossing voor dagelijks intensief gebruik.
Gebruik en toepassing in de professionele keuken
In de praktijk wordt een geperforeerde gastronorm bak ingezet bij voedselverwerking waarbij overtollig vocht moet worden afgevoerd. Denk aan het laten uitlekken van groenten, het ontdooien van producten of het scheiden van vaste en vloeibare bestanddelen. Door de gestandaardiseerde Gastronorm afmetingen is de bak eenvoudig te combineren met andere gastronormbakken, deksels en apparatuur.
Constructie, materiaal en uitvoering
Deze bak is vervaardigd uit roestvrijstaal en uitgevoerd volgens de Gastronorm standaard. Het materiaal is bestand tegen intensief gebruik, temperatuurschommelingen en reiniging in de vaatwasmachine. De geperforeerde bodem en zijkanten zorgen voor een gelijkmatige afvoer van vloeistoffen, terwijl de vormvastheid behouden blijft. Maxima staat bekend om functionele ontwerpen die aansluiten op professioneel keukenwerk.
Praktische voordelen voor professioneel gebruik
Voor professionele keukens biedt deze gastronorm bak duidelijke voordelen op het gebied van workflow en hygiëne. Het vaste formaat voorkomt fouten bij plaatsing in apparatuur en maakt stapelen en opslaan overzichtelijk. Het gladde RVS oppervlak is eenvoudig te reinigen en ondersteunt een hygiënische werkomgeving bij dagelijks gebruik.
Productspecificaties
- Producttype: geperforeerde gastronorm bak
- Gastronorm formaat: 1/2 GN
- Diepte: 150 mm
- Materiaal: roestvrijstaal
- Uitvoering: geperforeerde bodem en zijkanten
- Geschikt voor professioneel horeca gebruik
- Vaatwasserbestendig: ja
Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 1/2 GN - 15 cm Diep - RVS - Geperforeerd
Is deze geperforeerde gastronorm bak geschikt voor professioneel gebruik?
Waarvoor wordt een geperforeerde gastronorm bak gebruikt?
Past deze bak in standaard horeca apparatuur?
Kan deze gastronorm bak in de vaatwasser worden gereinigd?
Wat is het voordeel van een geperforeerde uitvoering?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.