Gastronorm Bak - 1/2 GN - 20 cm Diep - RVS - Geperforeerd
Gastronorm Bak - 1/2 GN - 20 cm Diep - RVS - Geperforeerd

Maxima

Gastronorm Bak - 1/2 GN - 20 cm Diep - RVS - Geperforeerd

SKU: 09367614
Barcode: 8719632125419
€19,71
-25%
€14,75 incl. BTW
€12,19 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Gastronorm Bak - 1/2 GN - 20 cm Diep - RVS - Geperforeerd
€19,71
€14,75 incl. BTW
€12,19 excl. BTW
€19,71
€14,75 incl. BTW
€12,19 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    20.0

  • Breedte (cm)

    32.5

  • Diepte (cm)

    26.5

  • Gewicht (kg)

    1.03

Productomschrijving

Deze geperforeerde gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in keukens waar controle, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. Dankzij het Gastronorm systeem past deze bak probleemloos in uiteenlopende horeca-apparatuur zoals ovens, koelingen, bain maries en uitgiftesystemen. De perforatie maakt dit product bijzonder geschikt voor toepassingen waarbij vocht moet kunnen weglopen, zoals bij het spoelen, bewaren of voorbereiden van ingrediënten.

In professionele omgevingen zoals restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens wordt deze uitvoering veel ingezet bij voedselverwerking waarbij uitlekken belangrijk is. De 1/2 GN maat in combinatie met een diepte van 200 mm biedt voldoende inhoud voor grotere hoeveelheden, terwijl de standaardafmetingen zorgen voor compatibiliteit met bestaande Gastronorm bakken en werkprocessen. Deze geperforeerde gastronorm bak van Maxima sluit daarmee goed aan op een gestructureerde en efficiënte keukeninrichting.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De geperforeerde bodem ondersteunt het gecontroleerd uitlekken van groenten, fruit en andere producten tijdens voorbereiding en opslag. Hierdoor blijven ingrediënten beter van kwaliteit en wordt overtollig vocht afgevoerd. De bak is geschikt voor gebruik in warme en koude processen en kan eenvoudig worden gecombineerd met andere gastronormbakken binnen hetzelfde formaat.

Constructie, materiaal en uitvoering

Deze gastronorm bak is vervaardigd uit roestvrijstaal van professionele kwaliteit. Het gebruik van RVS AISI 304 draagt bij aan duurzaamheid, eenvoudige reiniging en een hygiënische verwerking van voedsel. De afgeronde hoeken en omgevouwen randen zorgen voor extra stevigheid en veilig dagelijks gebruik. Dankzij de gladde afwerking blijft vuilophoping beperkt en is de bak geschikt voor reiniging in de vaatwasser.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Door de stevige constructie en gestandaardiseerde Gastronorm maatvoering is deze geperforeerde gastronorm bak eenvoudig te stapelen en efficiënt op te bergen. Dit ondersteunt een overzichtelijke workflow en helpt ruimte besparen in koel- en opslagruimtes. Het materiaal is bestand tegen intensief gebruik en temperatuurschommelingen, wat bijdraagt aan betrouwbare prestaties in drukke horeca-omgevingen.

Productspecificaties

  • Producttype: geperforeerde gastronorm bak
  • Gastronorm formaat: 1/2 GN
  • Diepte: 200 mm
  • Inhoud: circa 12,5 liter
  • Materiaal: roestvrijstaal (RVS AISI 304)
  • Toepassing: voedselverwerking en uitlekken
  • Geschikt voor professioneel gebruik
  • Vaatwasserbestendig: ja

Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 1/2 GN - 20 cm Diep - RVS - Geperforeerd

Waarvoor wordt een geperforeerde gastronorm bak gebruikt?

Een geperforeerde gastronorm bak wordt gebruikt voor het uitlekken en voorbereiden van ingrediënten zoals groenten en andere producten waarbij vocht moet worden afgevoerd. De perforatie zorgt ervoor dat water of sappen niet in de bak blijven staan. Dit ondersteunt een gecontroleerde en hygiënische werkwijze in de professionele keuken.

Is deze gastronorm bak geschikt voor professioneel horeca-gebruik?

Deze geperforeerde gastronorm bak is ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens. De stevige RVS constructie en Gastronorm standaard maken het product geschikt voor horeca, catering en grootkeukens. Het formaat sluit aan op gangbare professionele apparatuur.

Wat is het voordeel van een geperforeerde uitvoering?

Het belangrijkste voordeel van een geperforeerde uitvoering is dat vocht eenvoudig kan weglopen. Dit helpt bij het behouden van productkwaliteit tijdens spoelen, bewaren en voorbereiden. Daarnaast draagt dit bij aan hygiënisch werken.

Kan deze gastronorm bak in verschillende apparaten worden gebruikt?

Dankzij de Gastronorm maatvoering kan deze bak worden gebruikt in ovens, koelingen, bain maries en andere apparatuur die het Gastronorm systeem ondersteunen. Dit maakt het product flexibel inzetbaar binnen verschillende werkprocessen.

Is deze bak eenvoudig te reinigen?

De bak is gemaakt van glad afgewerkt roestvrijstaal en daardoor eenvoudig te reinigen. Hij is geschikt voor de vaatwasser, wat het onderhoud in professionele keukens vereenvoudigt en tijd bespaart.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen