Gastronorm Bak - 1/3 GN - 10 cm Diep - Polycarbonaat

SKU: 09367919
Barcode: 8720365341281
€8,94
-25%
€6,69 incl. BTW
€5,53 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Gastronorm Bak - 1/3 GN - 10 cm Diep - Polycarbonaat
€8,94
€6,69 incl. BTW
€5,53 excl. BTW
€8,94
€6,69 incl. BTW
€5,53 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    9.7

  • Breedte (cm)

    32.2

  • Diepte (cm)

    17.4

  • Gewicht (kg)

    0.37

Productomschrijving

De gastronorm bak polycarbonaat in 1/3 GN formaat is ontworpen voor professioneel gebruik in horecaomgevingen waar overzicht, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. Deze GN-bak wordt veel toegepast voor het opslaan, voorbereiden en presenteren van ingrediënten in keukens van restaurants, hotels, cateringbedrijven en grootkeukens. Dankzij het transparante polycarbonaat is de inhoud direct zichtbaar, wat bijdraagt aan controle en snelheid tijdens het werk.

Deze uitvoering van Maxima is geschikt voor gebruik in uiteenlopende toepassingen zoals koelingen, vitrines, saladettes en bain-maries. De standaard GN-afmetingen maken het mogelijk om de bak probleemloos te combineren met andere gastronormbakken en professionele keukenapparatuur. Door het lichte gewicht en de stevige vorm is de bak eenvoudig te hanteren tijdens dagelijkse werkzaamheden.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de professionele keuken wordt deze gastronorm bak polycarbonaat gebruikt voor het bewaren en portioneren van koude en warme producten. De bak is geschikt voor zowel mise-en-place als tijdelijke opslag tijdens bereiding en service. Dankzij de temperatuurbestendigheid kan hij worden ingezet in koeling en warme toepassingen, zonder dat dit invloed heeft op de vorm of functionaliteit.

Constructie en materiaal

De bak is vervaardigd uit hoogwaardig polycarbonaat dat bekendstaat om zijn slagvastheid en lange levensduur. Het materiaal is reuk- en smaakvrij en draagt bij aan voedselveilig werken. Afgeronde hoeken en verstevigde randen zorgen voor extra stabiliteit en maken het legen en reinigen eenvoudiger. De uitvoering van Maxima is afgestemd op intensief dagelijks gebruik.

Praktische voordelen voor de horeca

Deze GN-bak ondersteunt een efficiënte workflow doordat hij stapelbaar is en weinig ruimte inneemt in opslag en koeling. Het gladde oppervlak maakt schoonmaken eenvoudig en hygiënisch, zowel met de hand als in de vaatwasser. Door het transparante materiaal wordt verspilling beperkt en blijft de inhoud goed controleerbaar.

Productspecificaties

  • Producttype: gastronorm bak polycarbonaat
  • GN-maat: 1/3 GN
  • Diepte: 10 cm
  • Materiaal: polycarbonaat
  • Temperatuurbestendigheid: -40°C tot 95°C
  • Vaatwasmachinebestendig: ja
  • Geschikt voor professioneel gebruik: ja

Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 1/3 GN - 10 cm Diep - Polycarbonaat

Is deze gastronorm bak geschikt voor professioneel gebruik?

Ja, deze gastronorm bak polycarbonaat is ontwikkeld voor intensief gebruik in professionele horecakeukens. Het materiaal is stevig, voedselveilig en geschikt voor dagelijks werken. De standaard GN-afmetingen maken integratie met andere keukenapparatuur eenvoudig.

Kan deze polycarbonaat GN-bak in zowel koeling als warmte worden gebruikt?

Dit model is geschikt voor gebruik in koelingen en toepassingen zoals bain-marie binnen het opgegeven temperatuurbereik. Hierdoor kan dezelfde bak worden gebruikt voor meerdere processen in de keuken. Dit ondersteunt een efficiënte en overzichtelijke werkwijze.

Is de gastronorm bak polycarbonaat vaatwasmachinebestendig?

Ja, de gastronorm bak is vaatwasmachinebestendig. Het gladde polycarbonaat oppervlak maakt grondige reiniging mogelijk zonder dat het materiaal zijn eigenschappen verliest. Dit draagt bij aan hygiënisch werken.

Waarvoor wordt een 1/3 GN gastronorm bak gebruikt?

Een 1/3 GN gastronorm bak wordt vaak gebruikt voor het bewaren en presenteren van kleinere hoeveelheden ingrediënten. Denk aan toppings, sauzen of voorbereide producten in saladettes en vitrines. Het formaat biedt overzicht en flexibiliteit.

Wat is het voordeel van polycarbonaat bij GN-bakken?

Polycarbonaat is transparant, slagvast en reuk- en smaakvrij. Dit maakt het materiaal praktisch voor professioneel gebruik waar controle over inhoud en hygiëne belangrijk zijn. Daarnaast is het licht van gewicht en eenvoudig te reinigen.

U heeft onlangs bekeken