Gastronorm Bak - 1/4 GN - 10 cm Diep - Polycarbonaat

SKU: 09367923
Barcode: 8720365341328
€7,61
-25%
€5,69 incl. BTW
€4,70 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Gastronorm Bak - 1/4 GN - 10 cm Diep - Polycarbonaat
€7,61
€5,69 incl. BTW
€4,70 excl. BTW
€7,61
€5,69 incl. BTW
€4,70 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    9.7

  • Breedte (cm)

    26.3

  • Diepte (cm)

    16.2

  • Gewicht (kg)

    0.26

Productomschrijving

Deze gastronorm bak polycarbonaat in 1/4 GN-formaat en met een diepte van 10 cm is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar overzicht, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. Het transparante polycarbonaat maakt de inhoud direct zichtbaar, wat bijdraagt aan een gecontroleerde mise-en-place en een vlotte werkwijze. Deze uitvoering wordt veel toegepast in restaurants, catering, bedrijfskeukens en andere omgevingen waar gewerkt wordt met gestandaardiseerde GN maten.

Dankzij het gebruik van polycarbonaat is deze gastronormbak geschikt voor zowel koude als warme toepassingen. De bak wordt ingezet voor het bewaren, voorbereiden en presenteren van ingrediënten in onder andere koelingen, vitrines, saladettes en bain marie systemen. De vaste GN-afmetingen zorgen ervoor dat de bak probleemloos combineert met professionele keukenapparatuur en opbergsystemen. Binnen het assortiment van Maxima is deze uitvoering bedoeld voor dagelijks intensief gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de professionele keuken ondersteunt deze GN-bak een gestructureerde workflow. Ingrediënten blijven overzichtelijk gescheiden en zijn eenvoudig toegankelijk tijdens bereiding of service. De bak is geschikt voor gebruik in koeling en kan tijdelijk worden ingezet bij warme toepassingen, afhankelijk van het proces. Door het gladde oppervlak is de bak eenvoudig te legen en snel weer inzetbaar na reiniging.

Constructie, materiaal en uitvoering

Het polycarbonaat materiaal is reuk- en smaakvrij en bestand tegen temperatuurschommelingen zoals die voorkomen in de horeca. De afgeronde hoeken en verstevigde randen dragen bij aan een veilige hantering en beperken slijtage bij stapelen. Deze uitvoering van Maxima is vormvast en behoudt zijn functionaliteit bij intensief gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

De bak is stapelbaar, wat ruimtebesparing oplevert in opbergkasten en koelingen. Reiniging verloopt efficiënt doordat het materiaal vaatwasmachinebestendig is en snel droogt. Dit ondersteunt een hygiënische werkomgeving en beperkt stilstand in de keuken.

Productspecificaties

  • Producttype: gastronorm bak polycarbonaat
  • GN-maat: 1/4
  • Diepte: 10 cm
  • Materiaal: polycarbonaat
  • Eigenschappen: transparant, reuk- en smaakvrij
  • Reiniging: vaatwasmachinebestendig
  • Toepassing: professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 1/4 GN - 10 cm Diep - Polycarbonaat

Waarvoor wordt deze gastronorm bak polycarbonaat gebruikt?

Deze gastronorm bak polycarbonaat wordt gebruikt voor het bewaren, voorbereiden en presenteren van ingrediënten in professionele keukens. Dankzij het transparante materiaal is de inhoud goed zichtbaar tijdens de werkzaamheden. De bak ondersteunt een overzichtelijke mise-en-place en gecontroleerd werken. Hij wordt toegepast in onder andere restaurants, catering en grootkeukens. De GN-maat maakt integratie met horeca-apparatuur eenvoudig.

Is deze GN-bak geschikt voor professioneel gebruik?

Deze GN-bak is ontworpen voor intensief professioneel gebruik. Het polycarbonaat materiaal is vormvast en geschikt voor dagelijkse inzet in horecakeukens. De uitvoering sluit aan bij gangbare GN maten en professionele workflows. Hierdoor is de bak praktisch inzetbaar binnen diverse keukenopstellingen.

Kan deze gastronormbak in koeling en bain marie worden toegepast?

De bak kan worden ingezet in koelingen en vitrines en is geschikt voor gecontroleerde warme toepassingen zoals bain marie processen. Het materiaal is bestand tegen temperatuurschommelingen die in de horeca voorkomen. De toepassing is afhankelijk van het specifieke proces en de apparatuur. Hierdoor blijft flexibiliteit in gebruik behouden.

Hoe wordt deze polycarbonaat GN-bak gereinigd?

Reiniging verloopt efficiënt doordat de bak vaatwasmachinebestendig is. Het gladde oppervlak voorkomt dat productresten zich vastzetten. Na reiniging droogt het materiaal snel, waardoor de bak direct opnieuw kan worden ingezet. Dit ondersteunt een hygiënische werkomgeving.

Wat onderscheidt deze uitvoering binnen gastronormbakken?

Deze uitvoering onderscheidt zich door het transparante polycarbonaat en de 1/4 GN-maat met 10 cm diepte. Hierdoor is de bak geschikt voor specifieke hoeveelheden en toepassingen. De combinatie van zichtbaarheid, stapelbaarheid en hygiëne maakt deze bak functioneel binnen professionele keukens.

U heeft onlangs bekeken