Gastronorm Bak - 1/4 GN - 15 cm Diep - Polycarbonaat

SKU: 09367924
Barcode: 8720365341335
€9,67
-19%
€7,88 incl. BTW
€6,51 excl. BTW
Op voorraad

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 25 maart en 27 maart.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Gastronorm Bak - 1/4 GN - 15 cm Diep - Polycarbonaat
€9,67
€7,88 incl. BTW
€6,51 excl. BTW
€9,67
€7,88 incl. BTW
€6,51 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    14.8

  • Breedte (cm)

    26.3

  • Diepte (cm)

    16.2

  • Gewicht (kg)

    0.33

Productomschrijving

Deze gastronorm bak polycarbonaat in 1/4 GN formaat met een diepte van 15 cm is ontwikkeld voor professioneel gebruik in horecakeukens waar overzicht, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. De bak wordt gebruikt voor het bewaren, voorbereiden en uitgeven van ingrediënten in onder meer restaurants, cateringkeukens, hotels en grootkeukens. Dankzij het gestandaardiseerde GN-formaat is deze bak compatibel met veel voorkomende keukenapparatuur zoals koelwerkbanken, saladettes, vitrines en bain-maries.

Het gebruik van polycarbonaat maakt deze gastronormbak geschikt voor situaties waarin zicht op de inhoud belangrijk is. De transparante uitvoering zorgt ervoor dat producten snel herkenbaar zijn, wat bijdraagt aan een gecontroleerde workflow. Binnen het assortiment van Maxima is deze uitvoering bedoeld voor dagelijks intensief gebruik in professionele omgevingen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk wordt deze GN-bak ingezet voor gekoelde opslag, mise-en-place en tijdelijke presentatie van ingrediënten. Het materiaal is bestand tegen temperatuurschommelingen, waardoor de bak kan worden gebruikt in koelingen en in combinatie met warme toepassingen zoals bain-marie. Door het gestandaardiseerde formaat kan de bak eenvoudig worden gewisseld tussen verschillende werkstations.

Constructie, materiaal en uitvoering

De bak is vervaardigd uit stevig polycarbonaat dat bekend staat om zijn slagvastheid en vormvastheid. Afgeronde hoeken en gladde binnenwanden ondersteunen hygiënisch werken en vereenvoudigen het reinigen. De constructie is afgestemd op langdurig gebruik binnen professionele keukens.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze gastronormbak ondersteunt een efficiënte inrichting van werkplekken doordat meerdere bakken stapelbaar zijn en weinig opslagruimte innemen. Het materiaal is geur- en smaakneutraal en geschikt voor reiniging in de vaatwasser, wat het dagelijks onderhoud vereenvoudigt.

Productspecificaties

  • Producttype: gastronorm bak polycarbonaat
  • GN-formaat: 1/4 GN
  • Diepte: 15 cm
  • Materiaal: polycarbonaat
  • Toepassing: opslag, voorbereiding en uitgifte
  • Vaatwasserbestendig: ja
  • Geschikt voor professioneel gebruik: ja

Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 1/4 GN - 15 cm Diep - Polycarbonaat

Waarvoor wordt deze gastronorm bak polycarbonaat gebruikt?

Deze gastronorm bak polycarbonaat wordt gebruikt voor het bewaren, voorbereiden en presenteren van ingrediënten in professionele horecakeukens. Het GN-formaat maakt toepassing in diverse keukenopstellingen mogelijk. De transparante uitvoering helpt bij overzicht en productcontrole tijdens het werk.

Is deze GN-bak geschikt voor gekoelde toepassingen?

Dankzij het materiaal is deze GN-bak geschikt voor gebruik in koelingen en koelwerkbanken. De vorm en afmetingen sluiten aan op standaard GN-systemen. Hierdoor blijft de inhoud overzichtelijk en toegankelijk tijdens gekoelde opslag.

Wat is het voordeel van polycarbonaat ten opzichte van RVS?

Polycarbonaat is licht van gewicht en transparant, waardoor de inhoud direct zichtbaar is. Het materiaal is slagvast en geschikt voor intensief dagelijks gebruik. Dit ondersteunt efficiënt werken in drukke keukens.

Is deze gastronormbak vaatwasserbestendig?

Ja, deze gastronormbak is geschikt voor reiniging in de vaatwasser. De gladde binnenwanden maken het verwijderen van resten eenvoudig. Dit draagt bij aan een hygiënische werkomgeving.

Voor welke keukens is dit formaat geschikt?

Het 1/4 GN formaat is geschikt voor professionele keukens met beperkte ruimte of voor specifieke ingrediënten. Denk aan restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens waar portionering en overzicht belangrijk zijn.

U heeft onlangs bekeken