Maxima
Gastronorm Bak - 1/9 GN - 10 cm Diep - Polycarbonaat
Deze gastronorm bak polycarbonaat in 1/9 GN formaat met een diepte van 10 cm is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar overzicht, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. De bak wordt toegepast voor het bewaren, voorbereiden en presenteren van kleinere hoeveelheden ingrediënten in onder andere restaurants, cafés, hotels en grootkeukens. Dankzij het transparante polycarbonaatmateriaal is de inhoud direct zichtbaar, wat het werktempo verhoogt en fouten bij mise-en-place beperkt.
De gastronorm bak polycarbonaat is geschikt voor gebruik in koelingen, vitrines, saladettes en bain-marie toepassingen. Door de gestandaardiseerde GN-maat past deze bak probleemloos in bestaande horeca-apparatuur en opslagsystemen. De uitvoering van Maxima sluit aan op professioneel dagelijks gebruik waarbij betrouwbaarheid en controle over ingrediënten essentieel zijn.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de professionele keuken wordt deze GN-bak ingezet voor het portioneren, bewaren en tijdelijk opslaan van producten zoals sauzen, toppings en gesneden ingrediënten. Het materiaal is bestand tegen zowel koude als warme toepassingen, waardoor de bak flexibel inzetbaar is tijdens verschillende werkprocessen. De gladde binnenzijde ondersteunt hygiënisch werken en vereenvoudigt het schoonmaken tussen productwissels.
Constructie en materiaal
De bak is vervaardigd uit hoogwaardig polycarbonaat, een sterk en vormvast kunststof dat bestand is tegen intensief gebruik. Afgeronde hoeken en verstevigde randen zorgen voor extra stabiliteit en veilig hanteren. Polycarbonaat is reuk- en smaakvrij en behoudt zijn eigenschappen bij herhaald reinigen. Deze uitvoering van Maxima is ontwikkeld voor langdurig professioneel gebruik.
Praktische voordelen voor horecakeukens
Dankzij het lichte gewicht en de stapelbare vorm draagt deze gastronorm bak bij aan een efficiënte workflow. De bak is vaatwasmachinebestendig en eenvoudig te reinigen, wat tijd bespaart tijdens afsluitende schoonmaakrondes. De transparantie ondersteunt overzicht in gekoelde opslag en draagt bij aan gecontroleerde voorraadbeheer.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak polycarbonaat
- GN-maat: 1/9
- Diepte: 10 cm
- Materiaal: polycarbonaat
- Temperatuurbereik: -40ºC tot 95ºC
- Vaatwasmachinebestendig: ja
- Geschikt voor professioneel gebruik: ja
Gastronorm Bak - 1/9 GN - 10 cm Diep - Polycarbonaat
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Hoogte (cm)
9.7
-
Breedte (cm)
17.4
-
Diepte (cm)
10.7
-
Gewicht (kg)
0.13
Productomschrijving
Deze gastronorm bak polycarbonaat in 1/9 GN formaat met een diepte van 10 cm is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar overzicht, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. De bak wordt toegepast voor het bewaren, voorbereiden en presenteren van kleinere hoeveelheden ingrediënten in onder andere restaurants, cafés, hotels en grootkeukens. Dankzij het transparante polycarbonaatmateriaal is de inhoud direct zichtbaar, wat het werktempo verhoogt en fouten bij mise-en-place beperkt.
De gastronorm bak polycarbonaat is geschikt voor gebruik in koelingen, vitrines, saladettes en bain-marie toepassingen. Door de gestandaardiseerde GN-maat past deze bak probleemloos in bestaande horeca-apparatuur en opslagsystemen. De uitvoering van Maxima sluit aan op professioneel dagelijks gebruik waarbij betrouwbaarheid en controle over ingrediënten essentieel zijn.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de professionele keuken wordt deze GN-bak ingezet voor het portioneren, bewaren en tijdelijk opslaan van producten zoals sauzen, toppings en gesneden ingrediënten. Het materiaal is bestand tegen zowel koude als warme toepassingen, waardoor de bak flexibel inzetbaar is tijdens verschillende werkprocessen. De gladde binnenzijde ondersteunt hygiënisch werken en vereenvoudigt het schoonmaken tussen productwissels.
Constructie en materiaal
De bak is vervaardigd uit hoogwaardig polycarbonaat, een sterk en vormvast kunststof dat bestand is tegen intensief gebruik. Afgeronde hoeken en verstevigde randen zorgen voor extra stabiliteit en veilig hanteren. Polycarbonaat is reuk- en smaakvrij en behoudt zijn eigenschappen bij herhaald reinigen. Deze uitvoering van Maxima is ontwikkeld voor langdurig professioneel gebruik.
Praktische voordelen voor horecakeukens
Dankzij het lichte gewicht en de stapelbare vorm draagt deze gastronorm bak bij aan een efficiënte workflow. De bak is vaatwasmachinebestendig en eenvoudig te reinigen, wat tijd bespaart tijdens afsluitende schoonmaakrondes. De transparantie ondersteunt overzicht in gekoelde opslag en draagt bij aan gecontroleerde voorraadbeheer.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak polycarbonaat
- GN-maat: 1/9
- Diepte: 10 cm
- Materiaal: polycarbonaat
- Temperatuurbereik: -40ºC tot 95ºC
- Vaatwasmachinebestendig: ja
- Geschikt voor professioneel gebruik: ja
Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 1/9 GN - 10 cm Diep - Polycarbonaat
Waarvoor wordt deze gastronorm bak polycarbonaat gebruikt?
Is deze GN-bak geschikt voor warme en koude toepassingen?
Wat is het voordeel van polycarbonaat ten opzichte van andere materialen?
Past deze GN-bak in standaard horeca-apparatuur?
Is de gastronorm bak eenvoudig te reinigen?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.