Maxima
Gastronorm Bak - 2/3 GN - 20 cm Diep - RVS - Geperforeerd
Deze geperforeerde gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in keukens waar gecontroleerde voedselverwerking en hygiëne centraal staan. Dankzij het Gastronorm systeem past deze uitvoering naadloos in ovens, koelingen, bain-maries en andere horeca-apparatuur. Door de perforatie is de bak bijzonder geschikt voor het uitlekken en spoelen van ingrediënten zoals groenten, pasta of vis.
Deze uitvoering van Maxima heeft een 2/3 GN formaat met een diepte van 200 mm en wordt veel toegepast in restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens waar gewerkt wordt met vaste Gastronorm standaarden. De combinatie van formaat en diepte maakt deze bak geschikt voor grotere volumes zonder verlies van controle tijdens bereiding of opslag.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse praktijk wordt een geperforeerde gastronorm bak gebruikt voor processen waarbij vocht moet worden afgevoerd. Denk aan het wassen van groenten, het laten uitlekken van producten na blancheren of het gescheiden houden van vloeistoffen tijdens opslag. De perforatie ondersteunt een efficiënte workflow en draagt bij aan consistente resultaten.
Constructie en materiaal
De bak is vervaardigd uit roestvrijstaal AISI 304 en heeft afgeronde hoeken en omgevouwen randen. Dit zorgt voor extra stevigheid en veilig gebruik bij intensieve belasting. Het materiaal is bestand tegen temperatuurschommelingen en geschikt voor gebruik in zowel warme als koude toepassingen binnen de professionele keuken.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Door de gladde afwerking is de bak eenvoudig te reinigen en geschikt voor de vaatwasmachine. Stapelbaarheid en een vaste Gastronorm maat ondersteunen een overzichtelijke inrichting van werkbanken, koelingen en opslagruimtes. Dit bevordert hygiëne, efficiënt werken en duurzaam dagelijks gebruik.
Productspecificaties
- Producttype: geperforeerde gastronorm bak
- Gastronorm formaat: 2/3 GN
- Diepte: 200 mm
- Materiaal: RVS AISI 304
- Toepassing: uitlekken en voedselverwerking
- Vaatwasserbestendig: ja
- Geschikt voor professioneel gebruik
Gastronorm Bak - 2/3 GN - 20 cm Diep - RVS - Geperforeerd
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Hoogte (cm)
20.0
-
Breedte (cm)
35.3
-
Diepte (cm)
32.5
-
Gewicht (kg)
1.35
Productomschrijving
Deze geperforeerde gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in keukens waar gecontroleerde voedselverwerking en hygiëne centraal staan. Dankzij het Gastronorm systeem past deze uitvoering naadloos in ovens, koelingen, bain-maries en andere horeca-apparatuur. Door de perforatie is de bak bijzonder geschikt voor het uitlekken en spoelen van ingrediënten zoals groenten, pasta of vis.
Deze uitvoering van Maxima heeft een 2/3 GN formaat met een diepte van 200 mm en wordt veel toegepast in restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens waar gewerkt wordt met vaste Gastronorm standaarden. De combinatie van formaat en diepte maakt deze bak geschikt voor grotere volumes zonder verlies van controle tijdens bereiding of opslag.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse praktijk wordt een geperforeerde gastronorm bak gebruikt voor processen waarbij vocht moet worden afgevoerd. Denk aan het wassen van groenten, het laten uitlekken van producten na blancheren of het gescheiden houden van vloeistoffen tijdens opslag. De perforatie ondersteunt een efficiënte workflow en draagt bij aan consistente resultaten.
Constructie en materiaal
De bak is vervaardigd uit roestvrijstaal AISI 304 en heeft afgeronde hoeken en omgevouwen randen. Dit zorgt voor extra stevigheid en veilig gebruik bij intensieve belasting. Het materiaal is bestand tegen temperatuurschommelingen en geschikt voor gebruik in zowel warme als koude toepassingen binnen de professionele keuken.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Door de gladde afwerking is de bak eenvoudig te reinigen en geschikt voor de vaatwasmachine. Stapelbaarheid en een vaste Gastronorm maat ondersteunen een overzichtelijke inrichting van werkbanken, koelingen en opslagruimtes. Dit bevordert hygiëne, efficiënt werken en duurzaam dagelijks gebruik.
Productspecificaties
- Producttype: geperforeerde gastronorm bak
- Gastronorm formaat: 2/3 GN
- Diepte: 200 mm
- Materiaal: RVS AISI 304
- Toepassing: uitlekken en voedselverwerking
- Vaatwasserbestendig: ja
- Geschikt voor professioneel gebruik
Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 2/3 GN - 20 cm Diep - RVS - Geperforeerd
Waarvoor wordt een geperforeerde gastronorm bak gebruikt?
Is deze 2/3 GN bak geschikt voor professioneel gebruik?
Kan deze gastronorm bak in ovens en koelingen worden gebruikt?
Wat is het voordeel van een geperforeerde bodem?
Is deze RVS gastronorm bak vaatwasmachinebestendig?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.