Gastronorm Bak - 2/3 GN - 6,5 cm Diep - RVS - Geperforeerd

SKU: 09367670
Barcode: 8719632125327
€11,97
-25%
€8,95 incl. BTW
€7,40 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Gastronorm Bak - 2/3 GN - 6,5 cm Diep - RVS - Geperforeerd
€11,97
€8,95 incl. BTW
€7,40 excl. BTW
€11,97
€8,95 incl. BTW
€7,40 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    6.5

  • Breedte (cm)

    35.3

  • Diepte (cm)

    32.5

  • Gewicht (kg)

    0.56

Productomschrijving

Deze geperforeerde gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in keukens waar controle, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. Dankzij het Gastronorm formaat 2/3 GN is deze bak breed inzetbaar in uiteenlopende horeca-apparatuur zoals ovens, koelingen en bain-maries. De perforatie maakt het mogelijk om producten gecontroleerd te laten uitlekken tijdens bereiding, spoelen of opslag. Deze uitvoering is geschikt voor dagelijks intensief gebruik in restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens.

De bak is onderdeel van het professionele assortiment van Maxima en sluit aan op de gangbare Gastronorm standaard. Hierdoor werkt u efficiënt binnen bestaande werkprocessen en voorkomt u maatverschillen bij opslag en bereiding. De geperforeerde bodem ondersteunt toepassingen zoals het wassen van groenten, het laten uitlekken van ingrediënten en gecontroleerde voedselverwerking.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk wordt deze geperforeerde gastronorm bak gebruikt voor het scheiden van vocht en product. Dit is met name relevant bij verse groenten, pasta of andere ingrediënten die na spoelen of garen moeten uitlekken. Door de uniforme maatvoering past de bak probleemloos in professionele apparatuur en werkstations.

Constructie en materiaal

De bak is vervaardigd uit roestvrijstaal en uitgevoerd volgens RVS AISI 304 kwaliteit. Dit materiaal is bestand tegen intensief gebruik, temperatuurschommelingen en frequent reinigen. De omgevouwen randen en afgeronde hoeken dragen bij aan stabiliteit en veilig werken.

Praktische voordelen voor de horeca

Dankzij het gladde oppervlak en de perforatie is de bak eenvoudig te reinigen en geschikt voor gebruik in de vaatwasser. Stapelbaarheid ondersteunt een overzichtelijke opslag en een efficiënte workflow binnen de professionele keuken.

Productspecificaties

  • Producttype: geperforeerde gastronorm bak
  • Gastronorm formaat: 2/3 GN
  • Diepte: 65 mm
  • Inhoud: circa 5,5 liter
  • Materiaal: RVS AISI 304
  • Geschikt voor professioneel gebruik
  • Vaatwasserbestendig: ja

Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 2/3 GN - 6,5 cm Diep - RVS - Geperforeerd

Waarvoor wordt een geperforeerde gastronorm bak gebruikt?

Een geperforeerde gastronorm bak wordt gebruikt om ingrediënten gecontroleerd te laten uitlekken tijdens bereiding of spoelen. Dit is vooral praktisch bij groenten, pasta en andere producten waarbij vocht moet worden afgevoerd. De bak ondersteunt een hygiënisch en efficiënt werkproces in de professionele keuken.

Is deze gastronorm bak geschikt voor professioneel horeca-gebruik?

Deze uitvoering is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in professionele keukens. Het materiaal en de constructie sluiten aan bij de eisen die gelden binnen horeca, catering en grootkeukens. Hierdoor is de bak betrouwbaar inzetbaar binnen vaste werkprocessen.

In welke apparatuur past deze 2/3 GN gastronorm bak?

Dankzij het Gastronorm formaat 2/3 GN past deze bak in diverse professionele apparaten. Denk hierbij aan ovens, koelingen, werkbanken en bain-maries die volgens de Gastronorm standaard zijn uitgevoerd. Dit zorgt voor compatibiliteit en efficiënt werken.

Wat is het voordeel van een geperforeerde bodem?

De geperforeerde bodem zorgt ervoor dat overtollig vocht direct kan wegstromen. Dit helpt bij het behouden van productkwaliteit en ondersteunt gecontroleerde voedselverwerking. Daarnaast draagt dit bij aan een schonere werkomgeving.

Is deze RVS gastronorm bak vaatwasserbestendig?

Ja, de gastronorm bak is vaatwasserbestendig en geschikt voor regelmatig reinigen. Voor een langere levensduur wordt aangeraden om etensresten vooraf te verwijderen. Zo blijft de bak in goede staat bij intensief gebruik.

U heeft onlangs bekeken