Uw winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg
Maxima
Heavy Duty Grillplaat - Glad Chroom - Dubbel - 70 cm Diep - Gas
Deze heavy duty grillplaat is ontworpen voor intensief professioneel gebruik in horecakeukens waar capaciteit, controle en betrouwbaarheid centraal staan. De dubbele, gladde chromen bakplaat maakt het mogelijk om vlees, groenten en andere producten gelijkmatig te grillen bij hoge temperaturen. Door de directe hitte-overdracht ontstaat een constante garing, terwijl structuur en smaak behouden blijven. Dit maakt de grillplaat geschikt voor restaurants, grootkeukens en andere horecagelegenheden met een hoge doorloopsnelheid.
Dankzij de gasgestookte werking is deze bakplaat snel op temperatuur en eenvoudig te regelen tijdens drukke service momenten. De royale afmetingen en dubbele zones zorgen ervoor dat meerdere bereidingen gelijktijdig kunnen plaatsvinden, zonder in te leveren op controle. De heavy duty uitvoering sluit aan bij keukens waar dagelijks langdurig wordt gegrild en waar apparatuur bestand moet zijn tegen continu gebruik.
Gebruik en toepassing in de professionele keuken
De grillplaat wordt gebruikt voor het direct grillen van uiteenlopende producten zoals vlees, vis en groenten. De gladde plaat is geschikt voor bereidingen waarbij een gelijkmatig bakoppervlak gewenst is en waarbij minimale hechting belangrijk is. Door de afzonderlijke temperatuurregeling per zone kunnen verschillende producten gelijktijdig worden bereid binnen hetzelfde werkproces.
Constructie, materiaal en uitvoering
De constructie bestaat uit een robuuste RVS-behuizing met een verchroomde bakplaat van 15 mm verhard RVS. De plaat is verzonken geplaatst in een waterdichte uitsparing, wat bijdraagt aan veiligheid en hygiëne tijdens gebruik. De zware uitvoering en betrouwbare gascomponenten van Maxima zijn afgestemd op langdurige belasting in professionele keukens.
Praktische voordelen voor professionele keukens
De geïntegreerde spatrand en lekbak beperken vervuiling van het werkblad en ondersteunen een schone werkplek. Het hygiënisch ontwerp maakt dagelijks reinigen eenvoudiger en vermindert stilstand tussen diensten. Door de combinatie van vermogen, formaat en degelijke afwerking ondersteunt deze grillplaat een efficiënte workflow in drukke keukens.
Productspecificaties
- Producttype: heavy duty grillplaat op gas
- Uitvoering: dubbel, glad chroom
- Toepassing: professioneel grillen van vlees en groenten
- Materiaal behuizing: roestvrij staal
- Bakplaat: 15 mm verhard RVS met chroomcoating
- Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
- Netto gewicht: 40 kg
- Vermogen: 2 x 7 kW, totaal 14 kW
- Geschikt voor professioneel gebruik
Heavy Duty Grillplaat - Glad Chroom - Dubbel - 70 cm Diep - Gas
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Modeltype
Tafelmodel
-
Hoogte (cm)
28.0
-
Breedte (cm)
80.0
-
Diepte (cm)
70.0
-
Materiaal behuizing
Roestvrij staal
-
Gewicht (kg)
40.0
-
Spanning (Volt)
Gas
-
Type display
Analoog
-
Minimale temperatuur (°C)
100
-
Maximale temperatuur (°C)
300
-
Overbelastingsbeveiliging
Nee
-
Druipbak
Ja
Bekijk meer
Productomschrijving
Deze heavy duty grillplaat is ontworpen voor intensief professioneel gebruik in horecakeukens waar capaciteit, controle en betrouwbaarheid centraal staan. De dubbele, gladde chromen bakplaat maakt het mogelijk om vlees, groenten en andere producten gelijkmatig te grillen bij hoge temperaturen. Door de directe hitte-overdracht ontstaat een constante garing, terwijl structuur en smaak behouden blijven. Dit maakt de grillplaat geschikt voor restaurants, grootkeukens en andere horecagelegenheden met een hoge doorloopsnelheid.
Dankzij de gasgestookte werking is deze bakplaat snel op temperatuur en eenvoudig te regelen tijdens drukke service momenten. De royale afmetingen en dubbele zones zorgen ervoor dat meerdere bereidingen gelijktijdig kunnen plaatsvinden, zonder in te leveren op controle. De heavy duty uitvoering sluit aan bij keukens waar dagelijks langdurig wordt gegrild en waar apparatuur bestand moet zijn tegen continu gebruik.
Gebruik en toepassing in de professionele keuken
De grillplaat wordt gebruikt voor het direct grillen van uiteenlopende producten zoals vlees, vis en groenten. De gladde plaat is geschikt voor bereidingen waarbij een gelijkmatig bakoppervlak gewenst is en waarbij minimale hechting belangrijk is. Door de afzonderlijke temperatuurregeling per zone kunnen verschillende producten gelijktijdig worden bereid binnen hetzelfde werkproces.
Constructie, materiaal en uitvoering
De constructie bestaat uit een robuuste RVS-behuizing met een verchroomde bakplaat van 15 mm verhard RVS. De plaat is verzonken geplaatst in een waterdichte uitsparing, wat bijdraagt aan veiligheid en hygiëne tijdens gebruik. De zware uitvoering en betrouwbare gascomponenten van Maxima zijn afgestemd op langdurige belasting in professionele keukens.
Praktische voordelen voor professionele keukens
De geïntegreerde spatrand en lekbak beperken vervuiling van het werkblad en ondersteunen een schone werkplek. Het hygiënisch ontwerp maakt dagelijks reinigen eenvoudiger en vermindert stilstand tussen diensten. Door de combinatie van vermogen, formaat en degelijke afwerking ondersteunt deze grillplaat een efficiënte workflow in drukke keukens.
Productspecificaties
- Producttype: heavy duty grillplaat op gas
- Uitvoering: dubbel, glad chroom
- Toepassing: professioneel grillen van vlees en groenten
- Materiaal behuizing: roestvrij staal
- Bakplaat: 15 mm verhard RVS met chroomcoating
- Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
- Netto gewicht: 40 kg
- Vermogen: 2 x 7 kW, totaal 14 kW
- Geschikt voor professioneel gebruik
Veelgestelde vragen over Heavy Duty Grillplaat - Glad Chroom - Dubbel - 70 cm Diep - Gas
Maximaal voor welke toepassingen is deze heavy duty grillplaat geschikt?
Kan de temperatuur per zone afzonderlijk worden geregeld?
Is deze grillplaat geschikt voor intensief dagelijks gebruik?
Welke materialen zijn gebruikt voor de constructie?
Is deze grillplaat geschikt voor professioneel gebruik in de horeca?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.