Maxima
Heavy Duty Grillplaat - Glad - Dubbel - 70 cm Diep - Gas
Een heavy duty grillplaat is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in professionele horecakeukens zoals restaurants, productiekeukens en grootkeukens. Deze uitvoering met een gladde dubbele bakplaat is geschikt voor het gecontroleerd grillen van vlees, vis en groenten waarbij gelijkmatige garing en temperatuurbeheersing centraal staan. Dankzij de robuuste gasuitvoering is deze grillplaat inzetbaar in omgevingen waar continu vermogen en betrouwbaarheid vereist zijn.
De gladde bakplaat bestaat uit een 15 mm dikke verchroomde RVS plaat die warmte efficiënt opslaat en gelijkmatig verdeelt over het volledige bakoppervlak. Hierdoor worden producten consistent bereid zonder temperatuurschommelingen. De grillplaat is verdiept geplaatst in een waterdichte uitsparing en sluit naadloos aan binnen een bakwand of baklijn, wat de integratie in professionele keukens vereenvoudigt.
Gebruik en toepassing in de praktijk
Deze heavy duty grillplaat ondersteunt continue bereidingen tijdens piekmomenten. De dubbele bakplaat maakt gelijktijdig werken mogelijk met verschillende producten en volumes. Door de instelbare temperaturen behoudt u controle over het grillproces, wat belangrijk is voor consistente kwaliteit en herhaalbare resultaten binnen de professionele keuken.
Constructie, materiaal en uitvoering
De RVS-behuizing is bestand tegen hoge temperaturen en intensief gebruik. De gladde chromen bakplaat is slijtvast en eenvoudig te reinigen. Een geïntegreerde lekbak vangt vet en bakresten op, terwijl spatranden bijdragen aan een schone en veilige werkomgeving. De gasvoorziening is uitgerust met thermokoppel en veiligheidsthermostaat voor gecontroleerd gebruik.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze grillplaat draagt bij aan een efficiënte workflow door snelle opwarming, stabiele prestaties en eenvoudig onderhoud. Het hygiënisch ontwerp met gladde oppervlakken beperkt ophoping van vuil en maakt dagelijkse reiniging overzichtelijk, wat essentieel is in horecagelegenheden met hoge productie-eisen.
Productspecificaties
- Producttype: heavy duty grillplaat op gas
- Uitvoering: glad, dubbel
- Materiaal bakplaat: verhard verchroomd RVS, 15 mm
- Behuizing: roestvrij staal
- Temperatuurbereik: 100 tot 300 graden Celsius
- Vermogen: 2 x 7,0 kW, totaal 14,0 kW
- Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
- Nettogewicht: 40 kg
- Gasvoorziening: aardgas en LPG
- Geschikt voor professioneel gebruik
Heavy Duty Grillplaat - Glad - Dubbel - 70 cm Diep - Gas
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Modeltype
Tafelmodel
-
Hoogte (cm)
28.0
-
Breedte (cm)
80.0
-
Diepte (cm)
70.0
-
Materiaal behuizing
Roestvrij staal
-
Gewicht (kg)
40.0
-
Spanning (Volt)
Gas
-
Type display
Analoog
-
Minimale temperatuur (°C)
100
-
Maximale temperatuur (°C)
300
-
Overbelastingsbeveiliging
Nee
-
Druipbak
Ja
Bekijk meer
Productomschrijving
Een heavy duty grillplaat is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in professionele horecakeukens zoals restaurants, productiekeukens en grootkeukens. Deze uitvoering met een gladde dubbele bakplaat is geschikt voor het gecontroleerd grillen van vlees, vis en groenten waarbij gelijkmatige garing en temperatuurbeheersing centraal staan. Dankzij de robuuste gasuitvoering is deze grillplaat inzetbaar in omgevingen waar continu vermogen en betrouwbaarheid vereist zijn.
De gladde bakplaat bestaat uit een 15 mm dikke verchroomde RVS plaat die warmte efficiënt opslaat en gelijkmatig verdeelt over het volledige bakoppervlak. Hierdoor worden producten consistent bereid zonder temperatuurschommelingen. De grillplaat is verdiept geplaatst in een waterdichte uitsparing en sluit naadloos aan binnen een bakwand of baklijn, wat de integratie in professionele keukens vereenvoudigt.
Gebruik en toepassing in de praktijk
Deze heavy duty grillplaat ondersteunt continue bereidingen tijdens piekmomenten. De dubbele bakplaat maakt gelijktijdig werken mogelijk met verschillende producten en volumes. Door de instelbare temperaturen behoudt u controle over het grillproces, wat belangrijk is voor consistente kwaliteit en herhaalbare resultaten binnen de professionele keuken.
Constructie, materiaal en uitvoering
De RVS-behuizing is bestand tegen hoge temperaturen en intensief gebruik. De gladde chromen bakplaat is slijtvast en eenvoudig te reinigen. Een geïntegreerde lekbak vangt vet en bakresten op, terwijl spatranden bijdragen aan een schone en veilige werkomgeving. De gasvoorziening is uitgerust met thermokoppel en veiligheidsthermostaat voor gecontroleerd gebruik.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze grillplaat draagt bij aan een efficiënte workflow door snelle opwarming, stabiele prestaties en eenvoudig onderhoud. Het hygiënisch ontwerp met gladde oppervlakken beperkt ophoping van vuil en maakt dagelijkse reiniging overzichtelijk, wat essentieel is in horecagelegenheden met hoge productie-eisen.
Productspecificaties
- Producttype: heavy duty grillplaat op gas
- Uitvoering: glad, dubbel
- Materiaal bakplaat: verhard verchroomd RVS, 15 mm
- Behuizing: roestvrij staal
- Temperatuurbereik: 100 tot 300 graden Celsius
- Vermogen: 2 x 7,0 kW, totaal 14,0 kW
- Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
- Nettogewicht: 40 kg
- Gasvoorziening: aardgas en LPG
- Geschikt voor professioneel gebruik
Veelgestelde vragen over Heavy Duty Grillplaat - Glad - Dubbel - 70 cm Diep - Gas
Is deze heavy duty grillplaat geschikt voor intensief horeca-gebruik?
Voor welke toepassingen wordt deze grillplaat gebruikt?
Welke materialen zijn toegepast bij deze grillplaat?
Kan deze grillplaat worden aangesloten op verschillende gassoorten?
Hoe wordt deze grillplaat in de praktijk gereinigd?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.