Maxima
Shoarma Grill - 4 Branders - 50 Kg Vlees - Gas
De shoarma grill 4 branders gas 50 kg is een professionele döner kebabgrill voor het grillen van grote hoeveelheden vlees aan het spit. Dit type grill wordt veel gebruikt in shoarmazaken, döner kebabrestaurants, snackbars en foodtrucks waar continu gegrild vlees nodig is voor pita’s en flatbread. Dankzij de verticale opstelling wordt het vlees gelijkmatig gegaard en direct gesneden tijdens gebruik.
Deze uitvoering van Maxima is geschikt voor een maximale vleesbelasting van 50 kg en werkt op gas. De vier afzonderlijke gasbranders maken het mogelijk om meerdere hittezones te creëren, zodat u de garing en kleur van het vlees nauwkeurig kunt controleren. Dit is essentieel voor consistente kwaliteit bij shoarma, kebab en döner vlees.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de praktijk wordt de shoarma grill ingezet voor continu grillen tijdens piekmomenten. De verstelbare afstand tussen branders en spies maakt het mogelijk om verschillende vleessoorten en diktes te bereiden. Door de gelijkmatige rotatie van de grillspies kan het vlees gecontroleerd worden aangesneden zonder onderbreking van het grillproces.
Constructie, materiaal en uitvoering
De behuizing, spies en vleesplaat zijn uitgevoerd in roestvrij staal. De gasbranders zijn voorzien van RVS beschermgaas van AISI 310, wat geschikt is voor hoge temperaturen. De motor is bovenin geplaatst en zorgt voor een stabiele rotatie in beide draairichtingen. De Maxima shoarma grill is standaard geleverd met spuitstukken voor aardgas, met meegeleverde LPG sproeiers.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze gas shoarma grill ondersteunt een efficiënte workflow doordat temperatuur per brander afzonderlijk instelbaar is. De RVS lekbak met filter vangt vet en vleessappen op, wat bijdraagt aan hygiënisch werken en eenvoudiger onderhoud. Losse onderdelen zijn gemakkelijk te reinigen, wat belangrijk is binnen professionele horecakeukens.
Productspecificaties
- Producttype: shoarma grill / döner kebabgrill
- Capaciteit: maximaal 50 kg vlees
- Aantal branders: 4 gasbranders
- Materiaal: RVS behuizing, spies en vleesplaat
- Branders: AISI 310 RVS beschermgaas
- Rotatie: linksom en rechtsom, 1 rotatie per minuut
- Afmetingen: B545 x D640 x H1140 mm
- Gasvermogen: 13,28 kW
- Gasverbruik: 1,048 m³ per uur
- Geschikt voor professioneel gebruik
Shoarma Grill - 4 Branders - 50 Kg Vlees - Gas
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Hoogte (cm)
114.0
-
Breedte (cm)
54.5
-
Diepte (cm)
64.0
-
Gewicht (kg)
28.6
-
Spanning (Volt)
Gas
Bekijk meer
Productomschrijving
De shoarma grill 4 branders gas 50 kg is een professionele döner kebabgrill voor het grillen van grote hoeveelheden vlees aan het spit. Dit type grill wordt veel gebruikt in shoarmazaken, döner kebabrestaurants, snackbars en foodtrucks waar continu gegrild vlees nodig is voor pita’s en flatbread. Dankzij de verticale opstelling wordt het vlees gelijkmatig gegaard en direct gesneden tijdens gebruik.
Deze uitvoering van Maxima is geschikt voor een maximale vleesbelasting van 50 kg en werkt op gas. De vier afzonderlijke gasbranders maken het mogelijk om meerdere hittezones te creëren, zodat u de garing en kleur van het vlees nauwkeurig kunt controleren. Dit is essentieel voor consistente kwaliteit bij shoarma, kebab en döner vlees.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de praktijk wordt de shoarma grill ingezet voor continu grillen tijdens piekmomenten. De verstelbare afstand tussen branders en spies maakt het mogelijk om verschillende vleessoorten en diktes te bereiden. Door de gelijkmatige rotatie van de grillspies kan het vlees gecontroleerd worden aangesneden zonder onderbreking van het grillproces.
Constructie, materiaal en uitvoering
De behuizing, spies en vleesplaat zijn uitgevoerd in roestvrij staal. De gasbranders zijn voorzien van RVS beschermgaas van AISI 310, wat geschikt is voor hoge temperaturen. De motor is bovenin geplaatst en zorgt voor een stabiele rotatie in beide draairichtingen. De Maxima shoarma grill is standaard geleverd met spuitstukken voor aardgas, met meegeleverde LPG sproeiers.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze gas shoarma grill ondersteunt een efficiënte workflow doordat temperatuur per brander afzonderlijk instelbaar is. De RVS lekbak met filter vangt vet en vleessappen op, wat bijdraagt aan hygiënisch werken en eenvoudiger onderhoud. Losse onderdelen zijn gemakkelijk te reinigen, wat belangrijk is binnen professionele horecakeukens.
Productspecificaties
- Producttype: shoarma grill / döner kebabgrill
- Capaciteit: maximaal 50 kg vlees
- Aantal branders: 4 gasbranders
- Materiaal: RVS behuizing, spies en vleesplaat
- Branders: AISI 310 RVS beschermgaas
- Rotatie: linksom en rechtsom, 1 rotatie per minuut
- Afmetingen: B545 x D640 x H1140 mm
- Gasvermogen: 13,28 kW
- Gasverbruik: 1,048 m³ per uur
- Geschikt voor professioneel gebruik
Veelgestelde vragen over Shoarma Grill - 4 Branders - 50 Kg Vlees - Gas
Voor welk type horeca is deze shoarma grill geschikt?
Hoeveel vlees kan deze shoarma grill tegelijk bereiden?
Is de shoarma grill geschikt voor aardgas en LPG?
Zijn de branders afzonderlijk instelbaar?
Hoe wordt deze shoarma grill gereinigd?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.