Mandoline

Mandoline – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van roestvast staal. Handgreep en draaiknop gemaakt van ABS. Ultrascherp hoofdblad, snijdikte kan worden ingesteld tussen 0,5 en 9 mm. Mogelijkheid om het mes te verwijderen voor reiniging, ontgrendelpositie afgedrukt op de draaiknop. Inklapbare voeten zijn gevoerd met antislip TPR. De positie van het blad wordt aangepast door aan de knop te draaien, zodat juliennerepen van 4,5 of 9 mm kunnen worden gesneden. Wordt geleverd met een groentehouder voor bescherming. Vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Mandoline heeft een ultrascherp hoofdblad met een instelbare snijdikte van 0,5 tot 9 mm. Julienne sneden van 4,5 mm of 9 mm kunnen worden gekozen met een draaiknop. Ontworpen met inklapbare antislipvoeten en een ABS-handgreep en -draaiknop voor stabiliteit en gebruiksgemak.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Mandoline
• EAN: 8711369222652
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine
• Materialen: ABS (Acrylonitril-butadieen-styreen), Roestvast staal
• Lengte (mm): 418
• Breedte (mm): 135

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.