Heteluchtoven - Grillen en Stomen - 4 Bakplaten - Ingebouwde Timer

Maxima

Heteluchtoven - Grillen en Stomen - 4 Bakplaten - Ingebouwde Timer

SKU: 9300418
Barcode: 8719632121978
€907,49
-30%
€632,41 incl. BTW
€522,65 excl. BTW
Op voorraad

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 11 februari en 13 februari.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Heteluchtoven - Grillen en Stomen - 4 Bakplaten - Ingebouwde Timer
€907,49
€632,41 incl. BTW
€522,65 excl. BTW
€907,49
€632,41 incl. BTW
€522,65 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Tafelmodel

  • Hoogte (cm)

    57.0

  • Breedte (cm)

    59.5

  • Diepte (cm)

    61.5

  • Afstand tussen trays (cm)

    7.5

  • Dubbel athermisch glas

    Ja

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal

  • Materiaal deur

    Glas

  • Gewicht (kg)

    39.0

  • Inhoud per verpakking

    1

  • Aantal stekkers

    1

  • Spanning (Volt)

    230V

  • Stoomfunctie

    Ja

  • Ingebouwde timer

    Ja

  • Type display

    Analoog

  • Interne verlichting

    Ja

  • Type watertoevoer

    Automatische watertoevoer

  • Type oven

    Combistoomoven

  • Minimale temperatuur (°C)

    0

  • Maximale temperatuur (°C)

    300

  • Ventilatoren met omkeerfunctie

    Nee

  • Maat bakplaten en roosters

    43.5 x 31.5 cm

  • Aantal deuren

    1

  • Aantal roosters

    4

  • Overbelastingsbeveiliging

    Ja

  • Uitneembare deur

    Ja

  • Verstelbare poten

    Nee

  • Type deur

    Klapdeur

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze professionele heteluchtoven is ontwikkeld voor dagelijks gebruik in bakkerijen, restaurants en andere professionele keukens waar consistente resultaten en controle over het bakproces essentieel zijn. Door de combinatie van hete lucht, grillfunctie en stoomondersteuning is deze oven geschikt voor uiteenlopende bereidingen zoals broodproducten, patisserie, ovenschotels en gegrilde gerechten. De heteluchttechniek verkort de bereidingstijd ten opzichte van een conventionele oven en zorgt voor een gelijkmatige garing op meerdere niveaus.

In de praktijk ondersteunt deze heteluchtoven een stabiel en reproduceerbaar bakproces. Dankzij de geïntegreerde ventilatoren circuleert de warme lucht continu door de ovenruimte, waardoor bakplaten gelijkmatig worden verhit. Dit maakt het mogelijk om meerdere bakplaten tegelijk te gebruiken zonder kwaliteitsverlies. De regelbare temperatuur en ingebouwde timer bieden controle over baktijd en garing, wat vooral belangrijk is bij precisiewerk zoals patisserie en broodbereidingen.

Gebruik en toepassing in de professionele keuken

Deze heteluchtoven van Maxima wordt ingezet voor bakken, braden, grillen en stomen binnen één compact apparaat. De stoomfunctie met vochtinjectie ondersteunt het bakproces bij producten die baat hebben bij een gecontroleerde luchtvochtigheid. Denk hierbij aan brood en deegwaren waarbij een goede ovenrijs gewenst is. De oven is geschikt voor intensief gebruik en sluit aan bij workflows waarin snelheid, betrouwbaarheid en constante kwaliteit centraal staan.

Constructie en uitvoering

De oven is uitgevoerd met een RVS behuizing en een geëmailleerde binnenkamer, wat bijdraagt aan duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De uitneembare deur met dubbele athermische beglazing beperkt warmteverlies en verhoogt de veiligheid tijdens gebruik. De analoge bediening is overzichtelijk en praktisch, wat de kans op bedieningsfouten verkleint in drukke werkomgevingen.

Praktische voordelen

Voor professionele keukens biedt deze heteluchtoven voordelen op het gebied van efficiëntie en onderhoud. De gelijkmatige warmteverdeling vermindert uitval en nabewerking, terwijl de stoomreinigingsmethode helpt om aangekoekte resten los te weken. De oven staat stabiel op rubberen voetjes en is geschikt voor plaatsing op een werkbank of onderstel.

Productspecificaties

  • Producttype: professionele heteluchtoven
  • Toepassing: bakken, grillen en stomen
  • Materiaal: RVS behuizing met geëmailleerde binnenkamer
  • Capaciteit: 4 bakplaten
  • Temperatuurbereik: tot 300 graden Celsius
  • Timer: instelbaar tot 120 minuten
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Heteluchtoven - Grillen en Stomen - 4 Bakplaten - Ingebouwde Timer

Is deze heteluchtoven geschikt voor professioneel gebruik?

Deze heteluchtoven is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens. De constructie en functies zijn afgestemd op dagelijks en intensief gebruik. Hierdoor is het apparaat geschikt voor bakkerijen, restaurants en andere professionele omgevingen. De bediening is overzichtelijk en praktisch in gebruik.

Welke bereidingen zijn mogelijk met deze heteluchtoven?

Met deze heteluchtoven kunt u bakken, braden, grillen en stomen. Dit maakt het apparaat geschikt voor broodproducten, patisserie, ovenschotels en vleesgerechten. Door de combinatie van functies is de oven breed inzetbaar binnen de keuken.

Hoe zorgt de oven voor gelijkmatige garing?

De oven is uitgerust met ventilatoren die de warme lucht continu laten circuleren. Hierdoor worden alle bakplaten gelijkmatig verhit. Dit zorgt voor een consistente garing zonder grote temperatuurverschillen.

Heeft deze heteluchtoven een stoomfunctie?

De stoomfunctie met vochtinjectie ondersteunt het bakproces bij producten die gevoelig zijn voor uitdroging. Dit is vooral praktisch bij deegwaren en brood. De functie is eenvoudig te combineren met hete lucht.

Hoe wordt de oven gereinigd?

De uitneembare deur en geëmailleerde binnenkamer maken reinigen eenvoudiger. Door water in de oven te verwarmen ontstaat stoom die aangekoekte resten losweekt. Vervolgens kan de binnenruimte worden afgenomen met een doek.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen