Geventileerde koelkast en vrieskast 2 x 350 liter, 2 halve deuren GN 2/1, Diamond AL1TB/H2-R2

Deze geventileerde koelkast en vrieskast 2 x 350 liter, 2 halve deuren GN 2/1 van Diamond uit de serie Gold Line Plus is bedoeld voor het gelijktijdig gekoeld en diepgekoeld bewaren van producten in één kast met twee onafhankelijke koelsystemen.

De kast heeft 2 deuren en de inhoud is 2 x 350 liter. De afmetingen zijn 77 x 82 x 202,5 cm (b x d x h); het gewicht is 165 kg; het elektrisch vermogen is 0,6 kW. Het temperatuurbereik is -25 °C tot -15 °C (vriesvak) en -2 °C tot +8 °C (koelvak).

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk staat de combinatiekast met koelkast en vrieskast in de keuken of voorraadruimte, waar hij gekoelde en diepgekoelde producten in twee gescheiden vakken bewaart. In de kast zijn 2 x 2 roosters GN 2/1 (53 x 65 cm) inbegrepen. Het temperatuurbereik is -25 °C tot -15 °C (vriesvak) en -2 °C tot +8 °C (koelvak).

Constructie en uitvoering

Binnen- en buitenzijde zijn van roestvrij staal AISI 304 (voedselveilig) en de achterzijde is van verzinkt staal. De kast heeft een monocoque-frame. CFK-vrije polyurethaanisolatie van 85 mm. De binnenbodem is ingeperst, met afgeronde hoeken en randen zonder scherpe kanten, wat de reiniging vergemakkelijkt. Een afvoerkraan in de bodem is bedoeld voor onderhoud. Roestvrijstalen rekken met kantelbeveiligde geleiders maken het mogelijk om roosters of platen naar wens te plaatsen. De deuren zijn omkeerbaar. De handgreep is ergonomisch en niet uitstekend. De magnetische deurdichting is zonder gereedschap te vervangen. De deur sluit automatisch (automatische terugloop) en de scharnieren hebben een stop op 100°. Een hoorbaar en zichtbaar alarm waarschuwt bij een geopende deur. De kast is standaard voorzien van een sleutelslot. Het bovenpaneel is scharnierend uitgevoerd, voor eenvoudige inspectie van en toegang tot het compressoraggregaat. Het compressoraggregaat is geschikt voor klimaatklasse 5 (+40 °C en 40% relatieve luchtvochtigheid) met geventileerde condensor. De digitale elektronische microprocessor zit in een gesloten, waterdichte behuizing, heeft HACCP-functies en een display op het frontpaneel met blauwe led. De kast heeft interne verlichting met schakelaar. Een drukcompensatieklep (onderdrukklep) is standaard aanwezig. De kast staat op 4 verstelbare RVS-poten. De kast heeft twee onafhankelijke compressoraggregaten en verdampers. Het vriesvak heeft een binnendeur met verwarmingselement, een verdamper met koperen spiraal ingebed in de wanden (drie zijden), handmatige ontdooiing, een drukcompensatieklep en een afvoerkraan onderin.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het koudemiddel is R290. De HACCP-functies van de regeling ondersteunen het bijhouden van de temperatuur. De afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte maken de kast eenvoudig schoon te houden. De deurdichting is zonder gereedschap te vervangen, wat het onderhoud vereenvoudigt. Dankzij het standaard sleutelslot is de inhoud af te sluiten.

Productspecificaties

• Producttype: Combinatiekast met koelkast en vrieskast
• Serie: Gold Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 77 x 82 x 202,5 cm
• Gewicht: 165 kg
• Elektrisch vermogen: 0,6 kW
• Temperatuurbereik: -25 °C tot -15 °C (vriesvak) en -2 °C tot +8 °C (koelvak)
• Koudemiddel: R290
• Inhoud: 2 x 350 liter
• Aantal deuren: 2
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde roestvrij staal AISI 304, achterzijde verzinkt staal
• Inbegrepen: 2 x 2 roosters GN 2/1 (53 x 65 cm)
• Klimaatklasse: 5
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: AL1TB/H2-R2