Heavy Duty Kookplaat - 4 Pitten - Dubbel - 70 cm Diep - 24 kW - Gas
Heavy Duty Kookplaat - 4 Pitten - Dubbel - 70 cm Diep - 24 kW - Gas

Maxima

Heavy Duty Kookplaat - 4 Pitten - Dubbel - 70 cm Diep - 24 kW - Gas

SKU: 09396103
Barcode: 8720783984343
€2.311,09
-25%
€1.730,44 incl. BTW
€1.430,12 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Heavy Duty Kookplaat - 4 Pitten - Dubbel - 70 cm Diep - 24 kW - Gas
€2.311,09
€1.730,44 incl. BTW
€1.430,12 excl. BTW
€2.311,09
€1.730,44 incl. BTW
€1.430,12 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Tafelmodel

  • Hoogte (cm)

    34.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal/Gietijzer/Verchroomd

  • Gewicht (kg)

    40.0

  • Spanning (Volt)

    Gas

  • Overbelastingsbeveiliging

    Nee

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze heavy duty kookplaat is ontwikkeld voor intensief en continu gebruik in professionele keukens. Met vier krachtige gasbranders biedt dit tafelmodel een stabiele en gecontroleerde warmtebron voor dagelijkse bereidingen in restaurants, hotels, pizzeria’s en grootkeukens. De kookplaat is ontworpen voor plaatsing op een werktafel of integratie in een modulaire kooklijn en sluit aan bij werkprocessen waar capaciteit en betrouwbaarheid centraal staan.

Dankzij de robuuste constructie en het monoblock werkblad is deze heavy duty kookplaat geschikt voor langdurig gebruik onder hoge belasting. Het apparaat is uitgevoerd door Maxima, een merk dat binnen de horeca bekendstaat om functionele kookapparatuur voor professioneel gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse keukenpraktijk ondersteunt deze gas kookplaat uiteenlopende kooktechnieken zoals bakken, koken en aanzetten van sauzen. De vier branders maken het mogelijk om meerdere pannen gelijktijdig te gebruiken, wat de workflow tijdens piekmomenten verbetert. De vermogensregeling via draaiknoppen zorgt voor nauwkeurige controle over de temperatuur per kookzone, zodat consistentie en reproduceerbare resultaten behouden blijven.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing is vervaardigd uit roestvrij staal en voorzien van een roestvrijstalen monoblock werkblad dat uit één stuk is geperst. Deze uitvoering beperkt vuilophoping en draagt bij aan een hygiënische werkomgeving. De gietijzeren pannendragers bieden stabiliteit voor zware pannen en zijn bestand tegen hoge temperaturen. De verchroomde branders en het efficiënte verbrandingssysteem ondersteunen een gelijkmatige warmteverdeling. De Maxima uitvoering is daarnaast uitgerust met thermokoppel en vlambeveiliging voor veilig werken.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Voor professionele keukens betekent deze heavy duty kookplaat een combinatie van capaciteit, controle en onderhoudsgemak. Het gladde werkblad is eenvoudig te reinigen en bestand tegen intensief schoonmaken. De stevige opbouw ondersteunt een efficiënte indeling van het aanrecht en draagt bij aan een betrouwbare inzet tijdens drukke service. De kookplaat is ontworpen met oog voor veiligheid, hygiëne en dagelijks gebruik.

Productspecificaties

  • Producttype: heavy duty kookplaat op gas
  • Toepassing: professioneel gebruik in horeca keukens
  • Aantal branders: 4
  • Vermogen per brander: 6 kW
  • Totaal vermogen: 24 kW
  • Materiaal behuizing: roestvrij staal
  • Werkblad: roestvrijstalen monoblock
  • Pannendragers: gietijzer
  • Gas: aardgas G25, geschikt voor propaan butaan met injectoren
  • Afmetingen: 80 x 70 x 28 cm
  • Geschikt voor professioneel gebruik: ja

Veelgestelde vragen over Heavy Duty Kookplaat - 4 Pitten - Dubbel - 70 cm Diep - 24 kW - Gas

Is deze heavy duty kookplaat geschikt voor intensief horeca gebruik?

Deze heavy duty kookplaat is ontworpen voor dagelijks en intensief gebruik in professionele horecakeukens. De constructie en het hoge totale vermogen maken het apparaat geschikt voor langdurige inzet tijdens drukke service. Dankzij de stabiele pannendragers en betrouwbare branders kan er continu worden gewerkt zonder prestatieverlies. De kookplaat sluit aan bij de eisen van restaurants, hotels en grootkeukens.

Hoe wordt het vermogen van de branders geregeld?

Het vermogen van elke brander wordt geregeld via afzonderlijke draaiknoppen aan het bedieningspaneel. Hiermee stemt u de warmte nauwkeurig af op de bereiding en het type pan. Deze vermogensregeling ondersteunt gecontroleerd koken en gelijkmatige resultaten. Dit is belangrijk bij gelijktijdig gebruik van meerdere kookzones.

Voor welk type gas is deze kookplaat geschikt?

De kookplaat wordt standaard geleverd voor gebruik op aardgas G25. Daarnaast worden gasinjectoren meegeleverd voor aansluiting op propaan of butaan. Hierdoor kan het toestel flexibel worden ingezet in verschillende professionele keukens. De ombouw gebeurt volgens de geldende installatievoorschriften.

Wat maakt het monoblock werkblad praktisch in de keuken?

Het monoblock werkblad is uit één stuk roestvrij staal geperst en heeft geen naden. Dit voorkomt ophoping van vuil en etensresten tijdens het koken. In de praktijk betekent dit sneller reinigen en een hygiënischer werkoppervlak. Dit is vooral belangrijk bij intensief dagelijks gebruik.

Welke veiligheidssystemen zijn aanwezig op deze kookplaat?

De kookplaat is voorzien van een thermokoppel en vlambeveiliging op alle branders. Deze systemen zorgen ervoor dat de gastoevoer wordt afgesloten wanneer de vlam onverwacht dooft. Dit draagt bij aan veilig werken in de professionele keuken. De veiligheidsvoorzieningen ondersteunen een verantwoorde inzet van gasapparatuur.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen