Premium Fornuis - 4 Pitten - Dubbel - 90 cm Diep - incl. Oven - Gas
Premium Fornuis - 4 Pitten - Dubbel - 90 cm Diep - incl. Oven - Gas

Maxima

Premium Fornuis - 4 Pitten - Dubbel - 90 cm Diep - incl. Oven - Gas

SKU: 09398500
Barcode: 8720365340727
€5.106,19
-25%
€3.823,30 incl. BTW
€3.159,75 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Premium Fornuis - 4 Pitten - Dubbel - 90 cm Diep - incl. Oven - Gas
€5.106,19
€3.823,30 incl. BTW
€3.159,75 excl. BTW
€5.106,19
€3.823,30 incl. BTW
€3.159,75 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Vloermodel

  • Hoogte (cm)

    85.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    90.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal/Gietijzer/Verchroomd

  • Materiaal deur

    Roestvrij staal

  • Gewicht (kg)

    110.0

  • Spanning (Volt)

    Gas

  • Type oven

    Gas

  • Maat bakplaten en roosters

    2/1 GN

  • Overbelastingsbeveiliging

    Nee

  • Type deur

    Klapdeur

Bekijk meer

Productomschrijving

Dit fornuis 4 pits gas met oven 90 cm is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar capaciteit, controle en robuuste uitvoering centraal staan. Het combineert vier krachtige gasbranders met een geïntegreerde gasoven en is geschikt voor intensief dagelijks koken. Door de diepte van 900 mm is er voldoende werkruimte voor grote pannen en GN-formaat kookmateriaal. Dit model wordt toegepast in restaurants, hotels, cateringkeukens en andere professionele omgevingen waar gasfornuizen de voorkeur hebben.

Het fornuis is onderdeel van het professionele assortiment van Maxima en sluit aan op gangbare gasaansluitingen in de horeca. De configuratie met vier pitten maakt gelijktijdig koken, sudderen en bakken mogelijk, terwijl de oven geschikt is voor het bereiden en regenereren van diverse gerechten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse keukenpraktijk biedt dit gasfornuis directe warmtecontrole via afzonderlijk regelbare branders. Dit maakt het geschikt voor uiteenlopende kooktechnieken zoals aanbraden, wokken en rustig garen. De oven wordt gebruikt voor bakken, braden en warmhouden en is afgestemd op GN 2/1 formaten. Door de duidelijke temperatuurregeling is het fornuis inzetbaar voor consistente bereidingen tijdens piekmomenten.

Constructie, materiaal en uitvoering

De constructie is volledig uitgevoerd in roestvast staal, wat bijdraagt aan duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Zware gietijzeren pannendragers zorgen voor stabiliteit van pannen tijdens het koken. De gasbranders zijn ontworpen voor gelijkmatige warmteverdeling. De ovenkamer is eveneens uitgevoerd in rvs en voorzien van een zware ovendeur. Veiligheid wordt ondersteund door vlambeveiliging en een veiligheidsthermostaat, passend bij professioneel gebruik van een Maxima gasfornuis.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Dit fornuis ondersteunt een efficiënte workflow door de combinatie van kookplaat en oven in één toestel. De ruime opstelling maakt gelijktijdig gebruik van meerdere kookzones mogelijk. Het gladde rvs-oppervlak en de uitneembare onderdelen vereenvoudigen het schoonmaken en onderhoud. De robuuste uitvoering is afgestemd op langdurig en intensief gebruik in de horeca.

Productspecificaties

  • Producttype: gasfornuis met oven
  • Uitvoering: 4-pits fornuis
  • Toepassing: professioneel gebruik horeca
  • Materiaal: roestvast staal
  • Afmetingen: B800 x D900 x H850 mm
  • Gewicht: 110 kg
  • Vermogen gasbranders: 2 x 6,0 kW en 2 x 10,0 kW
  • Vermogen oven: 8,0 kW
  • Totaal gasvermogen: 40,0 kW
  • Gasinjectoren: aardgas G25, extra set LPG G30

Veelgestelde vragen over Premium Fornuis - 4 Pitten - Dubbel - 90 cm Diep - incl. Oven - Gas

Waarvoor is een fornuis 4 pits gas met oven 90 cm geschikt?

Dit type fornuis is geschikt voor professionele keukens zoals restaurants, hotels en cateringbedrijven. Het combineert meerdere gasbranders met een oven in één toestel. Hierdoor is het inzetbaar voor gelijktijdig koken en bakken. De uitvoering is afgestemd op intensief dagelijks gebruik.

Hoe wordt dit gasfornuis toegepast in de horeca?

Het gasfornuis wordt gebruikt voor koken op open vuur met directe temperatuurregeling. De oven ondersteunt bakken, braden en warmhouden van gerechten. In de praktijk wordt het toestel ingezet tijdens zowel voorbereiding als service. Dit draagt bij aan een efficiënte keukenindeling.

Wat is het voordeel van een geïntegreerde oven bij dit fornuis?

De geïntegreerde oven maakt het mogelijk om bereidingen direct onder de kookplaat uit te voeren. Dit bespaart ruimte en verkort looplijnen in de keuken. De oven is geschikt voor GN-formaten en constante temperaturen. Hierdoor ontstaat meer flexibiliteit tijdens piekmomenten.

Is dit fornuis geschikt voor grote pannen en GN-bakken?

Door de diepte van 900 mm en stabiele pannendragers is het fornuis geschikt voor grote pannen. Ook zware kookmaterialen blijven stabiel tijdens gebruik. In de oven kunnen GN 2/1 bakken worden geplaatst. Dit sluit aan bij gangbare horecastandaarden.

Welke veiligheidsvoorzieningen heeft dit gasfornuis?

Het fornuis is voorzien van vlambeveiliging die de gastoevoer afsluit bij vlamuitval. Daarnaast is een veiligheidsthermostaat aanwezig voor gecontroleerd gebruik van de oven. Deze voorzieningen ondersteunen veilig werken in professionele keukens. Ze zijn afgestemd op dagelijks intensief gebruik.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen