Premium Friteuse - 1 x 22 L - Enkel - 90 cm Diep - met Tapkraan - Gas

SKU: 9398605
Barcode: 8720365340925
€3.073,39
-34%
€2.013,08 incl. BTW
€1.663,70 excl. BTW
Bijna uitverkocht

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 11 februari en 13 februari.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Premium Friteuse - 1 x 22 L - Enkel - 90 cm Diep - met Tapkraan - Gas
€3.073,39
€2.013,08 incl. BTW
€1.663,70 excl. BTW
€3.073,39
€2.013,08 incl. BTW
€1.663,70 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    85.0

  • Breedte (cm)

    40.0

  • Diepte (cm)

    90.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal

  • Gewicht (kg)

    63.0

  • Inhoud per verpakking

    1

  • Spanning (Volt)

    Gas

  • Inductie

    Nee

  • Type display

    Analoog

  • Koelzone

    TRUE

  • Minimale temperatuur (°C)

    110

  • Maximale temperatuur (°C)

    190

  • Aantal manden

    1

  • Beschermde verwarmingselementen

    Ja

  • Overbelastingsbeveiliging

    Ja

  • Aftapkraan

    Ja

  • Wielen

    Nee

  • Geschikt voor vloeistoffen

    Nee

Productomschrijving

Deze friteuse 22 liter gas 90 cm is ontworpen voor intensief gebruik in professionele horecakeukens waar continu frituren onderdeel is van het dagelijkse werk. Het apparaat is geschikt voor het bereiden van grote hoeveelheden frites, snacks, vis en andere gefrituurde producten en wordt veel toegepast in restaurants, cafetaria’s, hotels en bedrijfskeukens. Door de combinatie van een ruime frituurpan en gasgestookte verwarming is een snelle opwarming en stabiele temperatuurregeling mogelijk.

De friteuse is uitgevoerd als vloerstaand model met geïntegreerd onderstel en is bedoeld voor plaatsing in een baklijn of kookwand. Deze uitvoering van Maxima biedt een monoblock frituurpan met een inhoud van 22 liter, waardoor grote porties efficiënt verwerkt kunnen worden zonder kwaliteitsverlies tijdens het bakken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk ondersteunt deze gasfriteuse een hoge productiecapaciteit tijdens piekmomenten. De temperatuur is instelbaar binnen een breed bereik, zodat verschillende producten gecontroleerd kunnen worden bereid. De waakvlam en piëzo-ontsteking zorgen voor een betrouwbare start en stabiele werking gedurende lange productiedagen.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing en frituurpan zijn volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Dit draagt bij aan duurzaamheid, eenvoudige reiniging en een hygiënische werkomgeving. De zware RVS branders en thermostatische veiligheidsklep met thermokoppel zijn afgestemd op professioneel gebruik. De Maxima friteuse is geschikt voor zowel aardgas als LPG door middel van verwisselbare gasinjectoren.

Praktische voordelen voor professionele keukens

De geïntegreerde aftapkraan maakt het verversen van frituurolie gecontroleerd en veilig. Afgeronde hoeken en gladde oppervlakken beperken vuilophoping en ondersteunen naleving van hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Het onderstel biedt stabiliteit en praktische werkhoogte binnen een 90 cm diepe kooklijn.

Productspecificaties

  • Producttype: gasfriteuse
  • Inhoud frituurpan: 22 liter
  • Uitvoering: vloerstaand, 90 cm diep
  • Materiaal: roestvrij staal
  • Ontsteking: piëzo met waakvlam
  • Temperatuurbereik: 110 tot 190 graden Celsius
  • Gasvermogen: 22,0 kW
  • Geschikt voor: professioneel horeca-gebruik

Veelgestelde vragen over Premium Friteuse - 1 x 22 L - Enkel - 90 cm Diep - met Tapkraan - Gas

Is deze friteuse 22 liter gas 90 cm geschikt voor intensief gebruik?

Ja, deze friteuse is ontworpen voor dagelijks intensief gebruik in professionele keukens. De ruime inhoud en gasgestookte verwarming ondersteunen een hoge bakcapaciteit. Hierdoor blijft de temperatuur stabiel tijdens piekmomenten. Dit maakt het apparaat geschikt voor langdurig en continu frituren.

Welke gassoorten kan deze gasfriteuse gebruiken?

Dit model kan worden gebruikt op aardgas en op LPG. De friteuse wordt geleverd met geïnstalleerde gasinjectoren voor aardgas. Een extra set injectoren voor propaan of butaan is inbegrepen. Zo kan het apparaat worden aangepast aan de aanwezige gasvoorziening.

Voor welke horecaomgevingen is dit model geschikt?

De friteuse wordt toegepast in restaurants, cafetaria’s, hotels en grootkeukens. Door de 22 liter capaciteit is het apparaat geschikt voor locaties met een hoge vraag. Het vloerstaande ontwerp past goed in vaste kooklijnen.

Heeft deze friteuse veiligheidsvoorzieningen?

Dit apparaat is voorzien van een thermostatische veiligheidsklep met thermokoppel. Daarnaast is er een waakvlam aanwezig voor gecontroleerde gasverbranding. Deze voorzieningen dragen bij aan veilig gebruik in een professionele omgeving.

Hoe wordt de frituurolie afgevoerd?

De friteuse beschikt over een geïntegreerde aftapkraan. Hiermee kan gebruikte frituurolie gecontroleerd en veilig worden afgevoerd. Dit vereenvoudigt onderhoud en ondersteunt hygiënisch werken.

U heeft onlangs bekeken