Maxima
Premium Pastakoker - Dubbel - 90 cm Diep - Gas
De pastakoker dubbel gas 90 cm is een professionele kookoplossing voor keukens waar grote volumes pasta gelijktijdig en gecontroleerd worden bereid. Dit apparaat is geschikt voor intensief gebruik in restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens waar snelheid, capaciteit en constante kwaliteit centraal staan. De dubbele uitvoering maakt het mogelijk om meerdere pastasoorten parallel te koken zonder smaakoverdracht. Het apparaat is ontworpen door Maxima en sluit aan op professionele gasinstallaties.
Deze gasgestookte pastakoker is ook inzetbaar voor andere toepassingen zoals het koken van rijst, aardappelen, groenten en noodles. Dankzij de afzonderlijke kookzones kan per bassin de temperatuur nauwkeurig worden geregeld, wat bijdraagt aan een gelijkmatig kookresultaat en een efficiënte workflow in de keuken.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse keukenpraktijk wordt de pastakoker gebruikt voor het snel garen van grote hoeveelheden pasta tijdens piekmomenten. De RVS manden met perforatie zorgen voor een goede watercirculatie, waardoor pasta gelijkmatig gaar wordt. Na het koken kunnen de manden eenvoudig worden opgezet om overtollig water te laten uitlekken, wat de doorlooptijd verkort.
Constructie, materiaal en uitvoering
De constructie bestaat volledig uit roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De waterbassins zijn naadloos afgewerkt en voorzien van afgeronde hoeken. De gasverwarming is uitgerust met een waakvlam, thermokoppel en veiligheidsthermostaat. De Maxima uitvoering is ontwikkeld voor stabiel gebruik bij hoge belasting en langdurige inzet.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze pastakoker ondersteunt een efficiënte werkindeling door de dubbele capaciteit en snelle opwarmtijd. De waterafvoer met kogelkraan maakt legen en reinigen eenvoudig. Het onderstel biedt extra opbergruimte voor keukengerei, wat bijdraagt aan een overzichtelijke werkplek.
Productspecificaties
- Producttype: gas pastakoker dubbel
- Toepassing: pasta, rijst, groenten en aardappelen
- Materiaal: volledig roestvrij staal
- Afmetingen apparaat: 800 x 900 x 850 mm
- Afmetingen mand: 270 x 140 x 230 mm
- Gasvermogen: 36,0 kW
- Gasinjectoren: G25 aardgas en G30 LPG
- Geschikt voor professioneel gebruik
Premium Pastakoker - Dubbel - 90 cm Diep - Gas
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Hoogte (cm)
85.0
-
Breedte (cm)
80.0
-
Diepte (cm)
90.0
-
Materiaal behuizing
Roestvrij staal
-
Gewicht (kg)
123.0
-
Maximale capaciteit (liter)
40.0
-
Spanning (Volt)
Gas
-
Inductie
Nee
-
Type display
Analoog
-
Koelzone
FALSE
-
Minimale temperatuur (°C)
20
-
Maximale temperatuur (°C)
200
-
Aantal manden
6
-
Beschermde verwarmingselementen
Ja
-
Overbelastingsbeveiliging
Ja
-
Aftapkraan
Ja
Bekijk meer
Productomschrijving
De pastakoker dubbel gas 90 cm is een professionele kookoplossing voor keukens waar grote volumes pasta gelijktijdig en gecontroleerd worden bereid. Dit apparaat is geschikt voor intensief gebruik in restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens waar snelheid, capaciteit en constante kwaliteit centraal staan. De dubbele uitvoering maakt het mogelijk om meerdere pastasoorten parallel te koken zonder smaakoverdracht. Het apparaat is ontworpen door Maxima en sluit aan op professionele gasinstallaties.
Deze gasgestookte pastakoker is ook inzetbaar voor andere toepassingen zoals het koken van rijst, aardappelen, groenten en noodles. Dankzij de afzonderlijke kookzones kan per bassin de temperatuur nauwkeurig worden geregeld, wat bijdraagt aan een gelijkmatig kookresultaat en een efficiënte workflow in de keuken.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse keukenpraktijk wordt de pastakoker gebruikt voor het snel garen van grote hoeveelheden pasta tijdens piekmomenten. De RVS manden met perforatie zorgen voor een goede watercirculatie, waardoor pasta gelijkmatig gaar wordt. Na het koken kunnen de manden eenvoudig worden opgezet om overtollig water te laten uitlekken, wat de doorlooptijd verkort.
Constructie, materiaal en uitvoering
De constructie bestaat volledig uit roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De waterbassins zijn naadloos afgewerkt en voorzien van afgeronde hoeken. De gasverwarming is uitgerust met een waakvlam, thermokoppel en veiligheidsthermostaat. De Maxima uitvoering is ontwikkeld voor stabiel gebruik bij hoge belasting en langdurige inzet.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze pastakoker ondersteunt een efficiënte werkindeling door de dubbele capaciteit en snelle opwarmtijd. De waterafvoer met kogelkraan maakt legen en reinigen eenvoudig. Het onderstel biedt extra opbergruimte voor keukengerei, wat bijdraagt aan een overzichtelijke werkplek.
Productspecificaties
- Producttype: gas pastakoker dubbel
- Toepassing: pasta, rijst, groenten en aardappelen
- Materiaal: volledig roestvrij staal
- Afmetingen apparaat: 800 x 900 x 850 mm
- Afmetingen mand: 270 x 140 x 230 mm
- Gasvermogen: 36,0 kW
- Gasinjectoren: G25 aardgas en G30 LPG
- Geschikt voor professioneel gebruik
Veelgestelde vragen over Premium Pastakoker - Dubbel - 90 cm Diep - Gas
Waarvoor wordt een pastakoker dubbel gas 90 cm gebruikt in de horeca?
Welke producten kunnen worden bereid in deze gas pastakoker?
Is deze pastakoker geschikt voor intensief professioneel gebruik?
Hoe wordt de temperatuur geregeld bij een gas pastakoker dubbel?
Is de pastakoker eenvoudig te reinigen na gebruik?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.