Spiraalkneder - 8 L - 4,5kg Deeg - Pastel Blauw

SKU: 9361003
Barcode: 8720783953981
€604,99
-24%
€456,78 incl. BTW
€377,50 excl. BTW
Op voorraad

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 11 februari en 13 februari.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Spiraalkneder - 8 L - 4,5kg Deeg - Pastel Blauw
€604,99
€456,78 incl. BTW
€377,50 excl. BTW
€604,99
€456,78 incl. BTW
€377,50 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Tafelmodel

  • Kleur

    Blauw

  • Geschikt voor gebruik

    Mengen

  • Hoogte (cm)

    38.5

  • Breedte (cm)

    30.2

  • Diepte (cm)

    49.5

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal/Metaal/Gecoat Metaal

  • Materiaal kom

    Roestvrij staal

  • Materiaal beschermkap

    Metaal

  • Gewicht (kg)

    36.0

  • Maximale capaciteit (liter)

    7.85

  • Inhoud per verpakking

    1

  • Aantal stekkers

    1

  • Spanning (Volt)

    230V

  • Ingebouwde timer

    Ja

  • Type display

    Analoog

  • Geluidsniveau dB

    65 - 70

  • Aantal snelheden

    1

  • Mengsnelheden (RPM)

    159

  • Mengkom snelheden (RPM)

    21

  • Overbrenging

    Snaren/Tandwielen

  • Max. deegcapaciteit (kg)

    4.5

  • Min. deegcapaciteit (kg)

    1.5

  • Veiligheidsschakelaars

    Ja

  • Kantelbaar

    Nee

  • Uitneembare kom

    Nee

Productomschrijving

De spiraalkneder 8 liter blauw is een compacte deegmachine voor het kneden van kleine tot middelgrote hoeveelheden deeg in professionele keukens. Dit model is geschikt voor toepassingen zoals pizzadeeg en brooddeeg in restaurants, pizzeria’s, bakkerijen en andere horecagelegenheden waar controle en consistentie belangrijk zijn. Door de vaste mengkom en roterende spiraal wordt het deeg gelijkmatig gekneed zonder overmatige opwarming.

Deze uitvoering is afkomstig van Maxima en combineert een compact formaat met een stabiele constructie. De machine is ontworpen voor plaatsing op het werkblad en is geschikt voor dagelijks gebruik in omgevingen waar ruimte beperkt is maar professionele prestaties vereist zijn.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De spiraalkneder wordt gebruikt voor het kneden van deegsoorten met een hogere dichtheid, zoals brood- en pizzadeeg. Tijdens het kneden draait zowel de spiraal als de mengkom, wat zorgt voor een constante kneedactie en een gelijkmatige ontwikkeling van het deeg. Dit ondersteunt een stabiele deegstructuur en herhaalbare resultaten per kneedcyclus.

Dankzij de geïntegreerde timer kan de kneedtijd vooraf worden ingesteld. Hierdoor werkt u gecontroleerd en voorkomt u overkneden, wat vooral belangrijk is bij vaste recepten en productie in kleine batches.

Constructie, materiaal en uitvoering

De machine is uitgevoerd met een vaste mengkom van roestvrij staal en een roestvrijstalen deeghaak. De aandrijving via ketting en V-snaren draagt bij aan een gelijkmatige overbrenging van vermogen. De metalen behuizing is afgewerkt in pastelblauw en biedt stabiliteit tijdens gebruik.

Voor veilig werken is de spiraalkneder voorzien van een beschermtralie met veiligheidsschakelaar. Zodra de afscherming wordt geopend, stopt het apparaat automatisch. Dit maakt het werken met de machine geschikt voor professioneel gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Het compacte formaat maakt deze spiraalkneder geschikt voor keukens met beperkte werkruimte. De vaste constructie en gladde oppervlakken ondersteunen een efficiënte reiniging na gebruik. Door de vaste mengkom blijft de machine stabiel tijdens het kneden, ook bij zwaardere deegsoorten.

Deze uitvoering is bedoeld voor gebruikers die een overzichtelijke deegmachine zoeken voor consistente resultaten, zonder complexe bediening of extra instellingen.

Productspecificaties

  • Producttype: spiraalkneder
  • Inhoud mengkom: circa 8 liter
  • Maximale deegcapaciteit: tot 4,5 kg
  • Minimale deegcapaciteit: circa 1,5 kg
  • Materiaal mengkom en deeghaak: roestvrij staal
  • Aandrijving: ketting en V-snaren
  • Uitvoering: vaste mengkom
  • Kleur: pastel blauw
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Spiraalkneder - 8 L - 4,5kg Deeg - Pastel Blauw

Waarvoor wordt deze spiraalkneder 8 liter gebruikt?

Deze spiraalkneder wordt gebruikt voor het kneden van deegsoorten zoals pizzadeeg en brooddeeg. Door de roterende spiraal en mengkom ontstaat een gelijkmatige kneedactie. Dit maakt de machine geschikt voor vaste recepten en herhaalbare deegkwaliteit. De uitvoering is gericht op professioneel gebruik in compacte keukens.

Wat is de maximale deegcapaciteit van deze spiraalkneder?

De maximale deegcapaciteit van deze spiraalkneder bedraagt circa 4,5 kg per kneedcyclus. Daarnaast is er een minimale hoeveelheid deeg nodig om een goede werking te garanderen. Hierdoor is de machine vooral geschikt voor kleine tot middelgrote producties.

Is de mengkom van deze spiraalkneder uitneembaar?

De mengkom van deze spiraalkneder is vast gemonteerd en niet uitneembaar. Dit draagt bij aan de stabiliteit van het apparaat tijdens het kneden. De vaste constructie is ontworpen voor intensief gebruik in professionele omgevingen.

Voor welke horeca-omgevingen is dit model geschikt?

Dit model is geschikt voor horecagelegenheden zoals pizzeria’s, restaurants, bakkerijen en andere professionele keukens met beperkte ruimte. Het compacte formaat maakt plaatsing op een werkblad mogelijk. De machine ondersteunt dagelijks gebruik bij kleinere deegproducties.

Welke veiligheidsvoorzieningen heeft deze spiraalkneder?

De spiraalkneder is voorzien van een beschermtralie met veiligheidsschakelaar. Wanneer de afscherming wordt geopend, stopt de machine automatisch. Dit ondersteunt veilig werken tijdens het kneden en reinigen van het apparaat.

U heeft onlangs bekeken