Premium Kookketel - 160 L - Direct - 90 cm Diep - Gas
Premium Kookketel - 160 L - Direct - 90 cm Diep - Gas

Maxima

Premium Kookketel - 160 L - Direct - 90 cm Diep - Gas

SKU: 09398644
Barcode: 8720365340475
€8.106,99
-25%
€6.079,50 incl. BTW
€5.024,38 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Premium Kookketel - 160 L - Direct - 90 cm Diep - Gas
€8.106,99
€6.079,50 incl. BTW
€5.024,38 excl. BTW
€8.106,99
€6.079,50 incl. BTW
€5.024,38 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    85.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    90.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal

  • Materiaal deksel

    Roestvrij staal

  • Gewicht (kg)

    92.2

  • Maximale capaciteit (liter)

    150.0

  • Spanning (Volt)

    230V/Gas

  • Kantelbaar

    Nee

  • Aftapkraan

    Ja

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze kookketel 160 liter direct gas is ontwikkeld voor intensief gebruik in professionele keukens waar grote volumes efficiënt worden bereid. Het staande model is geschikt voor koken, stoven en blancheren van vloeibare en halfvaste producten zoals soepen, sauzen, groenten en vlees. De robuuste uitvoering maakt dit apparaat passend voor restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens waar capaciteit en controle centraal staan.

Het apparaat is uitgevoerd door Maxima en combineert een directe gasverwarming met een praktische vormgeving. Door de rechthoekige kookpan is de inhoud goed toegankelijk en laat de kookketel zich eenvoudig vullen, controleren en aftappen tijdens het bereidingsproces.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De directe gasverwarming zorgt ervoor dat warmte rechtstreeks onder de ketel wordt opgewekt. Dit maakt de kookketel geschikt voor producten die in water of bouillon worden gekookt. Dankzij de grote aftapkraan kan de inhoud gecontroleerd worden afgevoerd, wat handig is bij het verwerken van grote batches of tijdens het schoonmaken.

Constructie, materiaal en uitvoering

De kookketel is vervaardigd uit roestvrij staal en ontworpen voor dagelijks professioneel gebruik. De microgeperforeerde RVS branders zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling. Een veiligheidsthermostaat bewaakt het waterniveau en helpt aanbranden voorkomen. De dubbellaagse deksel met tegengewicht ondersteunt veilig en comfortabel openen en sluiten.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze Maxima kookketel ondersteunt een efficiënte workflow door de combinatie van hoge inhoud, directe verwarming en eenvoudige reiniging. De glad afgewerkte binnenzijde bevordert hygiënisch werken en beperkt onderhoud. Door de vaste opstelling en stabiele constructie is het apparaat geschikt voor continu gebruik.

Productspecificaties

  • Producttype: professionele kookketel op gas
  • Nominale inhoud: 160 liter
  • Netto capaciteit: 150 liter
  • Materiaal: roestvrij staal
  • Afmetingen: 800 x 900 x 850 mm
  • Netto gewicht: 92.2 kg
  • Direct verwarmingssysteem
  • Totaal gasvermogen: 22.0 kW
  • Voorzien van aftapkraan en veiligheidsthermostaat
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Premium Kookketel - 160 L - Direct - 90 cm Diep - Gas

Waarvoor wordt een kookketel 160 liter direct gas gebruikt?

Een kookketel van 160 liter wordt gebruikt voor het bereiden van grote hoeveelheden vloeibare of halfvaste gerechten. Denk aan soepen, sauzen, groenten en vleesbereidingen in restaurants en grootkeukens. Door de hoge inhoud is het apparaat geschikt voor batchgewijs koken. De aftapkraan maakt gecontroleerd legen mogelijk.

Is deze kookketel geschikt voor professioneel horecagebruik?

Deze kookketel is ontworpen voor professioneel gebruik in horeca en catering. De constructie en materialen zijn afgestemd op intensieve inzet. Het apparaat is geschikt voor vaste opstelling in professionele keukens. De bediening is ingericht op dagelijks gebruik.

Hoe werkt het directe verwarmingssysteem bij deze kookketel?

Het directe verwarmingssysteem werkt met gasbranders die direct onder de ketel zijn geplaatst. Hierdoor wordt de warmte snel en efficiënt overgebracht op de inhoud. Dit systeem is vooral geschikt voor koken in water of bouillon. De temperatuur is goed regelbaar tijdens het proces.

Is de kookketel eenvoudig te reinigen?

De binnenzijde van de kookketel is glad afgewerkt in roestvrij staal. Dit maakt het schoonmaken na gebruik overzichtelijk en praktisch. De aftapkraan ondersteunt het afvoeren van kookwater en reinigingsvloeistof. Regelmatig reinigen draagt bij aan hygiënisch werken.

Welke veiligheidselementen heeft deze gas kookketel?

De kookketel is uitgerust met een veiligheidsthermostaat die het waterniveau bewaakt. Dit helpt schade door droogkoken te voorkomen. Daarnaast zorgen vlambeveiliging en stabiele gasregeling voor veilig gebruik. Deze voorzieningen ondersteunen verantwoord werken in de keuken.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen