Kokers

Elektrische pastakoker, 1 bak – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Hoge capaciteit biedt de Bartscher Elektrische pastakoker, 1 bak binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De benodigde spanning is 400 V. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het aantal bakken bedraagt 1. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie Korven. Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 40 liter. Het product behoort tot serie 900. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Hoge capaciteit biedt de Bartscher Elektrische pastakoker, 1 bak binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De benodigde spanning is 400 V
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Het aantal bakken bedraagt 1
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 40 liter
• Het product behoort tot serie 900
• Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Kookketel gas, 100L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Traploze instelling biedt de Bartscher Kookketel gas, 100L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het product behoort tot serie 900. Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 415 mm. Voor in hoogte verstelbaar van vermeldt de productspecificatie 900 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor materiaal ketel vermeldt de productspecificatie Dubbelwandig. De bediening is tuimelschakelaar. Aftapkraan is aanwezig. De netto-inhoud bedraagt 100 liter. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Traploze instelling biedt de Bartscher Kookketel gas, 100L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het product behoort tot serie 900
• Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 415 mm
• Voor in hoogte verstelbaar van vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Voor materiaal ketel vermeldt de productspecificatie Dubbelwandig
• De netto-inhoud bedraagt 100 liter
• De bediening is tuimelschakelaar

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Kookketel Elektro, 700, 55L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Ongeperforeerde opvang biedt de Bartscher Kookketel Elektro, 700, 55L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De uitvoering heeft als eigenschappen: Automatische vulstandcontrole. Het product behoort tot serie 700. Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 450 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voeten in hoogte verstelbaar is aanwezig. De aansluitwaarde bedraagt 9 kW. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Ongeperforeerde opvang biedt de Bartscher Kookketel Elektro, 700, 55L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het product behoort tot serie 700
• Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 450 mm
• De aansluitwaarde bedraagt 9 kW
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• De uitvoering heeft als eigenschappen: Automatische vulstandcontrole

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakoker 1 korf, 7L, TA – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Open opstelling biedt de Bartscher Pastakoker 1 korf, 7L, TA binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De benodigde spanning is 230 V. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 235 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het aantal bakken bedraagt 1. Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 7 liter. Het aantal korven bedraagt 1. De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Open opstelling biedt de Bartscher Pastakoker 1 korf, 7L, TA binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De benodigde spanning is 230 V
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 235 mm
• Het aantal bakken bedraagt 1
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 7 liter
• Het aantal korven bedraagt 1

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakoker, Gas 700, B400 24L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Rechthoekige indeling biedt de Bartscher Pastakoker, Gas 700, B400 24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het aantal bakken bedraagt 1. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie Korven. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter. Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking. Het product behoort tot serie 700. De uitvoering bestaat uit cns 18/10. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Rechthoekige indeling biedt de Bartscher Pastakoker, Gas 700, B400 24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het aantal bakken bedraagt 1
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter
• Het product behoort tot serie 700
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10
• Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie Korven
• Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakoker 650, B600, 28L, 3K – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Complete uitrusting biedt de Bartscher Pastakoker 650, B600, 28L, 3K binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De benodigde spanning is 400 V. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 310 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het aantal bakken bedraagt 1. Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 28 liter. Het aantal korven bedraagt 3. Het product behoort tot serie 650. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Complete uitrusting biedt de Bartscher Pastakoker 650, B600, 28L, 3K binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De benodigde spanning is 400 V
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 310 mm
• Het aantal bakken bedraagt 1
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 28 liter
• Het aantal korven bedraagt 3

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakoker, Gas 700, B800 2x24L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Zorgvuldige bereiding biedt de Bartscher Pastakoker, Gas 700, B800 2x24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het aantal bakken bedraagt 2. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie Korven. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter. Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking. Voor wateraansluiting vermeldt de productspecificatie R1/2". Het product behoort tot serie 700. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Zorgvuldige bereiding biedt de Bartscher Pastakoker, Gas 700, B800 2x24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het aantal bakken bedraagt 2
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter
• Voor wateraansluiting vermeldt de productspecificatie R1/2"
• Het product behoort tot serie 700
• Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie Korven
• Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Kookketel Gas, 700, 55L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Lage opstelling biedt de Bartscher Kookketel Gas, 700, 55L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De uitvoering heeft als eigenschappen: Automatische vulstandcontrole. Het product behoort tot serie 700. Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 450 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voeten in hoogte verstelbaar is aanwezig. De aansluitwaarde bedraagt 15.5 kW. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm. Voor diameter ketel vermeldt de productspecificatie 400 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Lage opstelling biedt de Bartscher Kookketel Gas, 700, 55L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het product behoort tot serie 700
• Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 450 mm
• De aansluitwaarde bedraagt 15.5 kW
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Voor diameter ketel vermeldt de productspecificatie 400 mm
• De uitvoering heeft als eigenschappen: Automatische vulstandcontrole

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakorf 700, 1/3GN lang – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Digitale regeling ontstaat met de Bartscher Pastakorf 700, 1/3GN lang binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 275 mm. Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 130 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor hoogte korf vermeldt de productspecificatie 200 mm. De uitvoering bestaat uit cns 18/10, kunststof. Het gastronormformaat is 1/3 GN. De buitenmaten bedragen 145 x 510 x 330 mm in breedte, diepte en hoogte. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Digitale regeling ontstaat met de Bartscher Pastakorf 700, 1/3GN lang binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 275 mm
• Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 130 mm
• Voor hoogte korf vermeldt de productspecificatie 200 mm
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10, kunststof
• Het gastronormformaat is 1/3 GN
• De buitenmaten bedragen 145 x 510 x 330 mm in breedte, diepte en hoogte

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakorf 700, 1/3GN – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Enkelvoudige bediening ontstaat met de Bartscher Pastakorf 700, 1/3GN binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 145 mm. Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 275 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor hoogte korf vermeldt de productspecificatie 200 mm. De uitvoering bestaat uit cns 18/10, kunststof. Het gastronormformaat is 1/3 GN. De buitenmaten bedragen 275 x 335 x 340 mm in breedte, diepte en hoogte. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Enkelvoudige bediening ontstaat met de Bartscher Pastakorf 700, 1/3GN binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 145 mm
• Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 275 mm
• Voor hoogte korf vermeldt de productspecificatie 200 mm
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10, kunststof
• Het gastronormformaat is 1/3 GN
• De buitenmaten bedragen 275 x 335 x 340 mm in breedte, diepte en hoogte

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakorf 700, 1/6GN – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Complete uitrusting ontstaat met de Bartscher Pastakorf 700, 1/6GN binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 125 mm. Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 125 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor hoogte korf vermeldt de productspecificatie 200 mm. De uitvoering bestaat uit cns 18/10, kunststof. Het gastronormformaat is 1/6 GN. De buitenmaten bedragen 130 x 160 x 345 mm in breedte, diepte en hoogte. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Complete uitrusting ontstaat met de Bartscher Pastakorf 700, 1/6GN binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 125 mm
• Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 125 mm
• Voor hoogte korf vermeldt de productspecificatie 200 mm
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10, kunststof
• Het gastronormformaat is 1/6 GN
• De buitenmaten bedragen 130 x 160 x 345 mm in breedte, diepte en hoogte

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Kookketel G480L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Elektrische werking biedt de Bartscher Kookketel G480L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De uitvoering heeft als eigenschappen: Automatische controle van de waterstand in tussenmantel, Bij storing automatische uitschakeling, Drukbewaking: trechterarmaturen met veiligheidsventiel (op 0, 5 bar gekalibreerd), Gasverwarming middels rvs-brander met hoog rendement, De gastoevoer voor de brander wordt door een multifunctionele regeleenheid gewaarborgd, Mengkraanunit voor koud en warm water, Inclusief: Afvoerzeef. Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 780 mm. Voeten in hoogte verstelbaar is aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De aansluitwaarde bedraagt 58 kW. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm. Voor diameter ketel vermeldt de productspecificatie 900 mm. Voor in hoogte verstelbaar van vermeldt de productspecificatie 850 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Elektrische werking biedt de Bartscher Kookketel G480L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 780 mm
• De aansluitwaarde bedraagt 58 kW
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Voor diameter ketel vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Voor in hoogte verstelbaar van vermeldt de productspecificatie 850 mm
• Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Kookketel E480L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Vervangbare ondersteuning biedt de Bartscher Kookketel E480L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De uitvoering heeft als eigenschappen: Automatische controle van de waterstand in tussenmantel, Drukbewaking: trechterarmaturen met veiligheidsventiel (op 0, 5 bar gekalibreerd), Elektrische verwarming middels ingekapselde "Incoloy 800"-weerstanden van een speciale legering, Mengkraanunit voor koud en warm water, Bij storing automatische uitschakeling, Inclusief: Afvoerzeef. Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 780 mm. Voeten in hoogte verstelbaar is aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De aansluitwaarde bedraagt 36 kW. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor diameter ketel vermeldt de productspecificatie 900 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Vervangbare ondersteuning biedt de Bartscher Kookketel E480L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 780 mm
• De aansluitwaarde bedraagt 36 kW
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Voor diameter ketel vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Kookketel E220L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Afgeschermde plaatsing biedt de Bartscher Kookketel E220L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De uitvoering heeft als eigenschappen: Automatische controle van de waterstand in tussenmantel, Drukbewaking: trechterarmaturen met veiligheidsventiel (op 0, 5 bar gekalibreerd), Elektrische verwarming middels ingekapselde "Incoloy 800"-weerstanden van een speciale legering, Mengkraanunit voor koud en warm water, Bij storing automatische uitschakeling, Inclusief: Afvoerzeef. Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 520 mm. Voeten in hoogte verstelbaar is aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De aansluitwaarde bedraagt 32 kW. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor diameter ketel vermeldt de productspecificatie 750 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Afgeschermde plaatsing biedt de Bartscher Kookketel E220L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 520 mm
• De aansluitwaarde bedraagt 32 kW
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Voor diameter ketel vermeldt de productspecificatie 750 mm
• Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Kookketel E342L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Verlichte uitgifte biedt de Bartscher Kookketel E342L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De uitvoering heeft als eigenschappen: Automatische controle van de waterstand in tussenmantel, Drukbewaking: trechterarmaturen met veiligheidsventiel (op 0, 5 bar gekalibreerd), Elektrische verwarming middels ingekapselde "Incoloy 800"-weerstanden van een speciale legering, Mengkraanunit voor koud en warm water, Bij storing automatische uitschakeling, Inclusief: Afvoerzeef. Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 570 mm. Voeten in hoogte verstelbaar is aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De aansluitwaarde bedraagt 36 kW. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor diameter ketel vermeldt de productspecificatie 900 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Verlichte uitgifte biedt de Bartscher Kookketel E342L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor hoogte ketel vermeldt de productspecificatie 570 mm
• De aansluitwaarde bedraagt 36 kW
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Voor diameter ketel vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakoker 700, B400, 24L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Digitale regeling biedt de Bartscher Pastakoker 700, B400, 24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De benodigde spanning is 400 V. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het aantal bakken bedraagt 1. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie Korven. Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter. Het product behoort tot serie 700. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Digitale regeling biedt de Bartscher Pastakoker 700, B400, 24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De benodigde spanning is 400 V
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Het aantal bakken bedraagt 1
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter
• Het product behoort tot serie 700
• Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakoker 700, B800, 2x24L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Mechanische verwerking biedt de Bartscher Pastakoker 700, B800, 2x24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De benodigde spanning is 400 V. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het aantal bakken bedraagt 2. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie Korven. Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter. Het product behoort tot serie 700. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Mechanische verwerking biedt de Bartscher Pastakoker 700, B800, 2x24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De benodigde spanning is 400 V
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Het aantal bakken bedraagt 2
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter
• Het product behoort tot serie 700
• Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Kookketel G342L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Grote hoeveelheden tot 342 liter verwarm je indirect in deze Bartscher gaskookketel met 317 liter netto-inhoud. De roestvrijstalen ketel heeft een diameter van 900 mm en een hoogte van 570 mm. Een gasbrander van 48 kW verwarmt de tussenmantel. De temperatuurregeling werkt in twee standen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Automatische waterstandcontrole bewaakt de tussenmantel en bij een storing schakelt het apparaat automatisch uit. Drukbewaking verloopt via trechterarmaturen met een veiligheidsventiel op 0,5 bar. Een mengkraan voor koud en warm water, aftapkraan en afvoerzeef zijn aanwezig. Het toestel is ingesteld voor aardgas H en mondstukken voor vloeibaar gas op 50 mbar worden meegeleverd. De voeten verstellen de hoogte van 850 tot 900 mm, waarbij je vóór gebruik de plaatsing, bediening, aansluiting en beschikbare werkruimte controleert volgens de opgegeven uitvoering van het apparaat.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Grote hoeveelheden tot 342 liter verwarm je indirect in deze Bartscher gaskookketel met 317 liter netto-inhoud
• De roestvrijstalen ketel heeft een diameter van 900 mm en een hoogte van 570 mm
• Een gasbrander van 48 kW verwarmt de tussenmantel
• De temperatuurregeling werkt in twee standen
• Drukbewaking verloopt via trechterarmaturen met een veiligheidsventiel op 0,5 bar
• Het toestel is ingesteld voor aardgas H en mondstukken voor vloeibaar gas op 50 mbar worden meegeleverd
• De voeten verstellen de hoogte van 850 tot 900 mm, waarbij je vóór gebruik de plaatsing, bediening, aansluiting en beschikbare werkruimte controleert volgens de opgegeven uitvoering van het apparaat

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakoker inzet – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Geschikt voor kookpan Ø 360 mm 831700. Haakje om het vergiet boven het waterniveau aan de rand van de pan te laten uitdruipen. De dikke sandwichbodem (roestvast staal/aluminium/roestvast staal) combineert de warmtegeleidende eigenschappen van aluminium met de duurzaamheid en magnetische eigenschappen van roestvast staal, waardoor de pannen geschikt zijn voor gebruik op inductiekookplaten. De bodem wordt gevormd met behulp van schokbestendige hechting, waardoor de lagen naadloos over het volledige oppervlak aan elkaar worden gelast. De holle handgrepen zorgen ervoor dat de warmte van de pannen niet op de handgrepen wordt overgebracht. De pannen zijn eenvoudig te reinigen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De beste keuze voor veeleisende professionele keukens. Kook met deze inzet meerdere soorten pasta tegelijk in één pan.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Pannenserie Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369833506
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: 18/10 Roestvast staal
• Afmetingen: 160x160x(H)230

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakoker – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Voor het koken van pasta, dumplings en ook groenten. Bovenste deel van de behuizing gemaakt van roestvast staal 18/8. Overige delen van de behuizing van roestvast staal 18/0. Container gemaakt van roestvast staal AISI 316, met een inhoud van 10 L. Het verwarmingselement bevindt zich aan de onderkant van de container. Directe aansluiting op water. Ventieldraaiknop voor vers water op het bedieningspaneel aan de voorzijde. Temperatuuraanpassing met een draaiknop in het bereik: van 30°C tot 120°C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI Pastakoker is ontworpen om pasta, knoedels en ook groenten gemakkelijk, snel en moeiteloos te bereiden. Hij is gemaakt van roestvast staal, gaat lang mee en is bedoeld voor dagelijks gebruik in professionele keukens.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369238899
• Beveiligingen: Thermische beveiliging, Thermische zekering
• Temperatuureenheid: Celsius
• Elektricien vereist: Ja
• Verwarmingselement: Hitte-element
• Temperatuurbereik van (°C): 30

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.