Elektrische pastakoker 25 liter, tafelmodel, 600 Line, model EC66/SC, Saro 504-1400

SKU: 504-1400
Barcode: 4017337067855
€3.254,90
-44%
€1.806,47 incl. BTW
€1.492,95 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Elektrische pastakoker 25 liter, tafelmodel, 600 Line, model EC66/SC, Saro 504-1400
€3.254,90
€1.806,47 incl. BTW
€1.492,95 excl. BTW
€3.254,90
€1.806,47 incl. BTW
€1.492,95 excl. BTW

Specificaties

  • Breedte (cm)

    60.0

  • Diepte (cm)

    60.0

  • Gewicht (kg)

    35.0

  • Spanning (Volt)

    400V/3

  • El. vermogen (kW)

    9.0

Productomschrijving

De EC66/SC is een elektrische pastakoker als tafelmodel uit de Saro 600 Line voor het koken van pasta en andere geschikte producten. Het apparaat is bedoeld voor restaurants, grootkeukens en snackbars.

De diepgetrokken bak heeft een inhoud van 25 liter en de temperatuur loopt tot 110 °C. Het apparaat meet 60 x 60 x 27 cm (46 cm inclusief schoorsteen) en werkt op 400 V driefasig met 9 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met pastamanden (apart verkrijgbaar, 11,5 x 30 x 12,5 cm, bestelnummer 504-5050) kookt u porties pasta afzonderlijk en snel op bestelling. Een verdieping in de bak vangt het zetmeel op dat bij het koken vrijkomt.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal AISI 304 en de diepgetrokken bak van roestvrij staal AISI 316. Een ingebouwde toe- en afvoerkraan vereenvoudigt vullen en legen; een vaste wateraansluiting van 3/4" voor toevoer en afvoer is vereist. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het apparaat.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een afdruiprooster voor de manden wordt meegeleverd, zodat gekookte pasta kan uitlekken boven de bak. De apparaten van de Saro 600 Line zijn modulair opgebouwd, zodat u een uniforme kooklijn kunt samenstellen; verbindingsstrips zijn optioneel verkrijgbaar.

Productspecificaties

  • Producttype: Pastakoker (tafelmodel)
  • Model: EC66/SC
  • Bak: 25 l, diepgetrokken, met verdieping voor zetmeel
  • Wateraansluiting: vast, 3/4" voor toe- en afvoer
  • Afmetingen buiten (b x d x h): 60 x 60 x 27 cm (46 cm incl. schoorsteen)
  • Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
  • Elektrisch vermogen: 9 kW
  • Temperatuur: tot +110 °C
  • Beveiliging: veiligheidsthermostaat
  • Manden: niet inbegrepen (11,5 x 30 x 12,5 cm, bestelnr. 504-5050)
  • Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 304, bak roestvrij staal AISI 316
  • Kleur: rvs (zilver)
  • Inbegrepen accessoires: afdruiprooster voor manden
  • Gewicht netto: 35 kg
  • EAN-code: 4017337067855
  • Merk: Saro
  • Artikelnummer: 504-1400

Veelgestelde vragen over Elektrische pastakoker 25 liter, tafelmodel, 600 Line, model EC66/SC, Saro 504-1400

Worden pastamanden meegeleverd?

Nee, de manden (11,5 x 30 x 12,5 cm) zijn apart verkrijgbaar onder bestelnummer 504-5050. Een afdruiprooster voor de manden wordt wel meegeleverd.

Wat is de inhoud van de bak?

De bak heeft een inhoud van 25 liter.

Welke aansluitingen zijn nodig?

400 V driefasig, 50/60 Hz met 9 kW en een vaste wateraansluiting van 3/4" voor toe- en afvoer.

Waarom heeft de bak een verdieping?

De verdieping vangt het zetmeel op dat bij het koken van pasta vrijkomt.

Van welk materiaal is de bak?

De bak is diepgetrokken uit roestvrij staal AISI 316.

U heeft onlangs bekeken