Heavy Duty Kookplaat - 2 Pitten - Inductie - Enkel - 70 cm Diep - Elektrisch
Heavy Duty Kookplaat - 2 Pitten - Inductie - Enkel - 70 cm Diep - Elektrisch

Maxima

Heavy Duty Kookplaat - 2 Pitten - Inductie - Enkel - 70 cm Diep - Elektrisch

SKU: 09398201
Barcode: 8719632125709
€2.879,79
-25%
€2.156,26 incl. BTW
€1.782,03 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Heavy Duty Kookplaat - 2 Pitten - Inductie - Enkel - 70 cm Diep - Elektrisch
€2.879,79
€2.156,26 incl. BTW
€1.782,03 excl. BTW
€2.879,79
€2.156,26 incl. BTW
€1.782,03 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Tafelmodel

  • Hoogte (cm)

    28.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal/Keramiek

  • Gewicht (kg)

    38.0

  • Aantal stekkers

    1

  • Spanning (Volt)

    400V

  • Minimale temperatuur (°C)

    50

  • Maximale temperatuur (°C)

    300

  • Overbelastingsbeveiliging

    Nee

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze heavy duty kookplaat is ontwikkeld voor professionele keukens waar intensief en continu wordt gewerkt. Met twee inductie kookzones biedt dit model een efficiënte en gecontroleerde manier van koken in restaurants, hotels, grootkeukens en cateringomgevingen. De elektrische uitvoering maakt de kookplaat geschikt voor situaties waar constante prestaties, veiligheid en nauwkeurige temperatuurregeling essentieel zijn.

Dankzij de robuuste bouw en de toepassing van hoogwaardige materialen is deze Heavy Duty kookplaat geschikt voor dagelijks gebruik in veeleisende horecaomgevingen. Het inductieprincipe zorgt voor directe warmteoverdracht naar de pan, wat bijdraagt aan een stabiel kookproces en een overzichtelijke werkplek.

Gebruik en toepassing in de professionele keuken

Deze kookplaat wordt gebruikt voor het bereiden, verhitten en gecontroleerd koken van uiteenlopende gerechten. De inductietechnologie reageert direct op aanpassingen in het vermogen, waardoor u nauwkeurig kunt werken tijdens drukke service momenten. De pandetectie zorgt ervoor dat de kookzones alleen actief zijn wanneer er geschikte pannen worden geplaatst.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing en het monoblock werkblad zijn uitgevoerd in roestvrij staal, wat zorgt voor stabiliteit en een hygiënische afwerking. Het keramische kookoppervlak is vlak geïntegreerd en bestand tegen intensief gebruik. De zware interne componenten dragen bij aan een lange levensduur, ook bij hoge belasting.

Praktische voordelen voor horecagebruik

Deze heavy duty kookplaat ondersteunt een efficiënte workflow door snelle opwarming en eenvoudige reiniging. Het gladde oppervlak en de naadloze afwerking beperken vuilophoping en maken dagelijks onderhoud overzichtelijk. De compacte indeling met twee kookzones is geschikt voor vaste opstellingen op een RVS onderstel of werkblad.

Productspecificaties

  • Producttype: heavy duty kookplaat
  • Uitvoering: inductie, elektrisch
  • Aantal kookzones: 2
  • Materiaal behuizing: roestvrij staal
  • Kookoppervlak: keramische glasplaat
  • Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
  • Vermogen: 2 x 3,5 kW
  • Aansluiting: elektrisch, 3-fase
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Heavy Duty Kookplaat - 2 Pitten - Inductie - Enkel - 70 cm Diep - Elektrisch

Is deze heavy duty kookplaat geschikt voor professioneel gebruik?

Deze heavy duty kookplaat is ontworpen voor intensief gebruik in professionele horecaomgevingen. De constructie en componenten zijn afgestemd op dagelijks gebruik in drukke keukens. De kookplaat biedt betrouwbare prestaties bij langdurige belasting.

Hoe werkt inductie bij deze kookplaat?

De inductietechnologie verwarmt de pan direct via elektromagnetische overdracht. Hierdoor reageert de kookzone snel op vermogensaanpassingen en blijft de warmte gericht onder de pan. Dit ondersteunt gecontroleerd en efficiënt koken.

Welke pannen zijn geschikt voor deze inductie kookplaat?

Voor deze inductie kookplaat zijn pannen met een magnetische bodem vereist. Alleen wanneer een geschikte pan wordt geplaatst, activeert de pandetectie de kookzone. Dit verhoogt de veiligheid en voorkomt onnodig energieverbruik.

Hoe wordt de temperatuur geregeld?

De temperatuur wordt geregeld via het bedieningspaneel waarmee het vermogen per kookzone wordt ingesteld. Hierdoor kunt u het kookproces nauwkeurig afstemmen op verschillende bereidingen. De regeling is geschikt voor continu professioneel gebruik.

Is de kookplaat eenvoudig te reinigen?

Dankzij het gladde keramische kookoppervlak en de roestvrijstalen behuizing is de kookplaat eenvoudig te reinigen. Dagelijks schoonmaken kan worden uitgevoerd met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel. De naadloze afwerking beperkt vuilophoping.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen