Gastronorm Bak - 1/1 GN - 10 cm Diep - RVS

Deze gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca en vormt een vaste standaard binnen keukens waar efficiëntie en voedselveiligheid centraal staan. De GN 1/1 maat met een diepte van 10 cm wordt veel toegepast bij voedselbereiding, opslag en presentatie in restaurants, hotels, cateringbedrijven en grootkeukens. Dankzij de gestandaardiseerde gastronorm maten sluit deze bak naadloos aan op uiteenlopende keukenapparatuur. Het merk Maxima staat bekend om functionele oplossingen die aansluiten op dagelijks intensief gebruik.

De gastronorm bak is geschikt voor gebruik in ovens, koelkasten, vriezers, bain maries, vitrines en regaalwagens. Hierdoor kan dezelfde bak worden ingezet voor bereiding, tijdelijke opslag en uitgifte. Dit ondersteunt een overzichtelijke workflow en beperkt het aantal benodigde hulpmiddelen in de keuken. Door de uniforme norm is de bak eenvoudig te combineren met andere GN bakken en accessoires binnen bestaande opbergsystemen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de professionele keuken wordt deze horeca gastronormbak gebruikt voor het portioneren, bewaren en verhitten van ingrediënten en bereidingen. De diepte van 100 mm maakt de bak geschikt voor zowel vaste producten als vloeistoffen. Door directe plaatsing vanuit koeling naar oven of bain marie blijft de producthandeling efficiënt en overzichtelijk, wat bijdraagt aan consistente resultaten tijdens piekmomenten.

Constructie, materiaal en uitvoering

De bak is vervaardigd uit roestvrij staal en bestand tegen hoge temperaturen en temperatuurschommelingen. Omgevouwen randen en afgeronde hoeken zorgen voor extra stevigheid en veilig hanteren. Het gladde oppervlak ondersteunt hygiënisch werken en maakt grondige reiniging mogelijk. De gastronorm aanduiding is duidelijk in het materiaal aangebracht voor snelle herkenning tijdens gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze GN bak draagt bij aan een gestructureerde keukenorganisatie en ondersteunt interne logistiek en opslag. Stapelbaarheid bespaart ruimte in koelingen en magazijnen, terwijl het duurzame materiaal geschikt is voor intensief dagelijks gebruik. De bak is eenvoudig te reinigen en geschikt voor vaatwasmachines, wat het onderhoud vereenvoudigt en bijdraagt aan voedselveiligheid.

Productspecificaties

• Producttype: gastronorm bak
• GN maat: 1/1
• Diepte: 100 mm
• Materiaal: roestvrij staal
• Toepassing: bereiden, opslaan en presenteren van voedsel
• Geschikt voor ovens, koelingen, vriezers en bain maries
• Vaatwasmachinebestendig: ja
• Geschikt voor professioneel gebruik