Gastronorm Deksel - 1/1 GN - Polycarbonaat - met Uitsparing
Gastronorm Deksel - 1/1 GN - Polycarbonaat - met Uitsparing

Maxima

Gastronorm Deksel - 1/1 GN - Polycarbonaat - met Uitsparing

SKU: 09367936
Barcode: 8720365341458
€13,06
-25%
€9,77 incl. BTW
€8,07 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Gastronorm Deksel - 1/1 GN - Polycarbonaat - met Uitsparing
€13,06
€9,77 incl. BTW
€8,07 excl. BTW
€13,06
€9,77 incl. BTW
€8,07 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    2.6

  • Breedte (cm)

    52.5

  • Diepte (cm)

    32.2

  • Gewicht (kg)

    0.5

Productomschrijving

Dit gastronorm deksel polycarbonaat met uitsparing is ontworpen voor het hygiënisch en gecontroleerd afdekken van een 1/1 GN-bak in professionele horecakeukens. Het deksel sluit nauwkeurig aan op gastronormbakken met dezelfde maatvoering en helpt om ingrediënten beschermd te houden tijdens opslag, bereiding en uitgifte. De uitsparing maakt het mogelijk om een lepel of ander serveerhulpmiddel te laten zitten zonder het deksel volledig te verwijderen.

In omgevingen zoals restaurants, cateringkeukens, hotels en zorginstellingen wordt dit type gastronormdeksel veel toegepast in koelingen, saladettes, vitrines en bain-maries. Dankzij het gebruik van polycarbonaat blijft de inhoud zichtbaar, wat bijdraagt aan overzicht en efficiënt werken. Dit deksel is geschikt voor gebruik binnen het gestandaardiseerde GN-systeem en sluit aan bij de praktische eisen van dagelijks professioneel gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het deksel wordt gebruikt om gastronormbakken af te dekken tijdens opslag en presentatie, waarbij warmteverlies en verdamping worden beperkt. De uitsparing is functioneel bij toepassingen waarbij regelmatig wordt opgeschept, zoals bij buffetten of mise-en-place. Hierdoor blijft de inhoud beter beschermd tegen invloeden van buitenaf zonder de workflow te onderbreken.

Constructie, materiaal en uitvoering

Het gastronormdeksel is vervaardigd uit stevig polycarbonaat, een materiaal dat bekend staat om zijn slagvastheid en temperatuurbestendigheid. Het materiaal is reuk- en smaakvrij en geschikt voor contact met voedsel. De uitvoering is afgestemd op intensief gebruik in de professionele keuken en eenvoudig te reinigen in de vaatwasmachine.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Door de combinatie van een transparante uitvoering en een functionele uitsparing ondersteunt dit deksel een efficiënte en hygiënische werkwijze. Het gebruik van een passend deksel draagt bij aan overzicht, beperkt verspilling en vereenvoudigt het werken met meerdere GN-bakken binnen één werkstation.

Productspecificaties

  • Producttype: gastronorm deksel met uitsparing
  • Gastronorm maat: 1/1 GN
  • Materiaal: polycarbonaat
  • Uitvoering: met uitsparing voor lepel of serveerhulpmiddel
  • Eigenschappen: transparant, reuk- en smaakvrij
  • Reiniging: vaatwasmachinebestendig
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Gastronorm Deksel - 1/1 GN - Polycarbonaat - met Uitsparing

Is dit gastronorm deksel geschikt voor alle 1/1 GN-bakken?

Dit gastronorm deksel is bedoeld voor 1/1 GN-bakken met een standaard maatvoering. Het sluit aan op gastronormbakken van hetzelfde formaat. Let erop dat bakken en deksels van verschillende materialen niet altijd onderling uitwisselbaar zijn.

Waarvoor dient de uitsparing in dit deksel?

HDe uitsparing maakt het mogelijk om een lepel of ander serveerhulpmiddel in de GN-bak te laten liggen. Hierdoor kan de bak afgedekt blijven tijdens gebruik. Dit is praktisch bij buffetten en mise-en-place werkzaamheden.

Kan dit polycarbonaat deksel in de vaatwasmachine?

Ja, het deksel is vervaardigd uit polycarbonaat en geschikt voor reiniging in de vaatwasmachine. Het materiaal is bestand tegen de gebruikelijke reinigingstemperaturen. Hierdoor is het onderhoud eenvoudig in professionele keukens.

In welke horeca-omgevingen wordt dit deksel gebruikt?

Dit deksel wordt toegepast in restaurants, cateringkeukens, hotels en zorginstellingen. Het wordt gebruikt in onder andere koelingen, saladettes, vitrines en bain-maries. De transparantie ondersteunt overzicht tijdens opslag en presentatie.

Is het deksel geschikt voor voedselveilig gebruik?

Het polycarbonaat materiaal is voedselveilig en reuk- en smaakvrij. Het deksel is geschikt voor direct contact met voedingsmiddelen. Hierdoor kan het veilig worden ingezet in professionele horecatoepassingen.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen