Gastronorm Deksel - 1/4 GN - RVS - met Uitsparing
Gastronorm Deksel - 1/4 GN - RVS - met Uitsparing

Maxima

Gastronorm Deksel - 1/4 GN - RVS - met Uitsparing

SKU: 09367773
Barcode: 8719632125563
€3,98
-25%
€2,97 incl. BTW
€2,45 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Gastronorm Deksel - 1/4 GN - RVS - met Uitsparing
€3,98
€2,97 incl. BTW
€2,45 excl. BTW
€3,98
€2,97 incl. BTW
€2,45 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    2.5

  • Breedte (cm)

    26.5

  • Diepte (cm)

    16.2

  • Gewicht (kg)

    0.18

Productomschrijving

Dit gastronorm deksel met uitsparing is bedoeld voor het afdekken van GN-bakken binnen professionele horecakeukens. Het deksel sluit aan op de 1/4 GN-maat en wordt toegepast bij het bewaren, koelen en warmhouden van ingrediënten en bereidingen. Dankzij de uitsparing blijft het mogelijk om met een lepel of ander keukengerei in de bak te werken zonder het deksel volledig te verwijderen.

In keukens waar wordt gewerkt met koelingen, bain-maries, chafing dishes, saladettes en vitrines draagt dit deksel bij aan gecontroleerde opslag en een nette werkopstelling. Het gebruik van een passend GN-deksel helpt warmteverlies en verdamping te beperken en ondersteunt een consistente werkwijze tijdens service en mise-en-place.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het deksel wordt geplaatst op een gastronormbak van dezelfde maat en is geschikt voor toepassingen waarbij ingrediënten regelmatig bereikbaar moeten blijven. De uitsparing maakt het mogelijk om sauzen, soepen of andere bereidingen te roeren of te portioneren terwijl de inhoud grotendeels afgedekt blijft. Dit is praktisch bij gebruik in bain-marie-opstellingen of tijdens langdurige presentatie.

Constructie, materiaal en uitvoering

De uitvoering in roestvrij staal zorgt voor een stevige constructie die bestand is tegen intensief dagelijks gebruik. Afgeronde hoeken en omgezette randen verhogen de stabiliteit en maken het deksel veilig in gebruik. Deze uitvoering sluit aan bij de maatvoering van gastronormbakken van Maxima en is afgestemd op professioneel gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Het deksel ondersteunt een efficiënte workflow door overzicht en hygiëne te bevorderen. Het gladde oppervlak is eenvoudig te reinigen en geschikt voor de vaatwasser, wat tijd bespaart bij onderhoud. Door de vaste GN-maat is het deksel eenvoudig te combineren met bestaande bakken en opslagsystemen.

Productspecificaties

  • Producttype: gastronorm deksel met uitsparing
  • GN-maat: 1/4 GN
  • Materiaal: roestvrij staal
  • Uitvoering: met uitsparing voor lepel
  • Toepassing: koelen, warmhouden en presenteren
  • Vaatwasmachinebestendig: ja
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Gastronorm Deksel - 1/4 GN - RVS - met Uitsparing

Waarvoor wordt een gastronorm deksel met uitsparing gebruikt?

Een gastronorm deksel met uitsparing wordt gebruikt om GN-bakken af te dekken terwijl een lepel of ander keukengerei in de bak kan blijven. Dit is praktisch bij bereidingen die regelmatig moeten worden geroerd of opgeschept. Het deksel helpt om de inhoud grotendeels afgedekt te houden tijdens gebruik.

Is dit deksel geschikt voor alle 1/4 GN bakken?

Het deksel is afgestemd op de standaard 1/4 GN-maat en is geschikt voor gastronormbakken met dezelfde maatvoering. Voor een goede pasvorm is het belangrijk dat bak en deksel dezelfde GN-maat hebben. Menging van verschillende materialen wordt niet aanbevolen.

Kan het deksel in de vaatwasser worden gereinigd?

Ja, het roestvrijstalen oppervlak is geschikt voor reiniging in de vaatwasser. Dit maakt het onderhoud eenvoudig en ondersteunt hygiënisch werken in professionele keukens. Regelmatig reinigen draagt bij aan een lange levensduur.

In welke horeca-opstellingen wordt dit GN-deksel toegepast?

Dit GN-deksel wordt gebruikt in koelingen, bain-maries, chafing dishes, saladettes en vitrines. De uitsparing maakt het geschikt voor situaties waarin ingrediënten bereikbaar moeten blijven tijdens presentatie of service.

Is het deksel geschikt voor intensief professioneel gebruik?

Het deksel is ontworpen voor dagelijks gebruik in professionele horecakeukens. De stevige constructie en afgewerkte randen ondersteunen veilig en efficiënt werken. Het product is geschikt voor intensieve toepassingen binnen het GN-systeem.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen