Gastronorm Deksel - 2/3 GN - RVS - Luchtdicht Rubber
Gastronorm Deksel - 2/3 GN - RVS - Luchtdicht Rubber

Maxima

Gastronorm Deksel - 2/3 GN - RVS - Luchtdicht Rubber

SKU: 09367800
Barcode: 8719632125600
€27,82
-25%
€20,82 incl. BTW
€17,21 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Gastronorm Deksel - 2/3 GN - RVS - Luchtdicht Rubber
€27,82
€20,82 incl. BTW
€17,21 excl. BTW
€27,82
€20,82 incl. BTW
€17,21 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    2.1

  • Breedte (cm)

    33.8

  • Diepte (cm)

    31.1

  • Gewicht (kg)

    0.68

Productomschrijving

Dit gastronorm deksel luchtdicht is ontworpen voor het professioneel afsluiten van GN-bakken binnen de horeca. Het deksel sluit nauw aan op een RVS-gastronormbak van dezelfde maat en is geschikt voor gebruik in keukens waar voedselveiligheid, hygiëne en controle centraal staan. In restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens helpt dit type GN-deksel bij het veilig afdekken en opslaan van ingrediënten en bereidingen. Deze uitvoering maakt deel uit van het assortiment van Maxima.

Dankzij de luchtdichte afsluiting met siliconen rand blijft voedsel beschermd tegen lucht en vocht. Dit maakt het deksel geschikt voor toepassingen in koelingen, vrieskasten, saladettes en tijdens intern transport. Het deksel kan ook worden gebruikt in bain-maries en chafing dishes, mits gecombineerd met een passende gastronormbak.

Gebruik en toepassing in de professionele keuken

Het deksel wordt gebruikt om GN-bakken af te sluiten tijdens opslag, voorbereiding of transport. De luchtdichte werking ondersteunt een stabiele kwaliteit van producten en voorkomt ongewenste lekkage. Hierdoor is het geschikt voor zowel koude als warme toepassingen binnen een professionele workflow.

Constructie en materiaal

Deze uitvoering is vervaardigd uit roestvast staal en voorzien van een geïntegreerde siliconen rand. De omgevouwen randen en afgeronde hoeken dragen bij aan veilig hanteren en langdurig dagelijks gebruik. De GN-maat is duidelijk in het materiaal gegraveerd, wat foutief combineren voorkomt.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Het gastronorm deksel luchtdicht ondersteunt een efficiënte organisatie van GN-bakken in koelwerkbanken, vitrines en regaalwagens. Het gladde oppervlak vereenvoudigt reiniging en het deksel is geschikt voor de vaatwasser, wat bijdraagt aan een hygiënische werkomgeving.

Productspecificaties

  • Producttype: gastronorm deksel luchtdicht
  • Gastronorm maat: 2/3 GN
  • Materiaal: RVS met siliconen rand
  • Toepassing: afdekken van gastronormbakken
  • Geschikt voor: koeling, vriezer, bain-marie en chafing dish
  • Reiniging: vaatwasserbestendig
  • Gebruik: professioneel

Veelgestelde vragen over Gastronorm Deksel - 2/3 GN - RVS - Luchtdicht Rubber

Is dit gastronorm deksel luchtdicht geschikt voor professioneel gebruik?

Dit gastronorm deksel luchtdicht is ontwikkeld voor dagelijks gebruik in professionele horecakeukens. Het materiaal en de constructie zijn afgestemd op intensieve toepassingen. Hierdoor is het geschikt voor restaurants, catering en grootkeukens waar betrouwbaarheid belangrijk is. De luchtdichte afsluiting ondersteunt gecontroleerde opslag van voedselproducten.

Kan dit GN-deksel worden gebruikt in koelingen en vriezers?

Het deksel kan worden gebruikt in koelingen en vriezers in combinatie met een passende gastronormbak. De siliconen rand zorgt voor een goede afdichting bij lage temperaturen. Hierdoor blijft de inhoud beschermd tegen lucht en vocht. Dit is praktisch bij opslag en mise en place.

Past dit deksel op alle 2/3 GN bakken?

Dit deksel is ontworpen voor 2/3 GN gastronormbakken met dezelfde maatvoering. Voor een correcte afsluiting is het belangrijk dat bak en deksel compatibel zijn. Combineren met afwijkende materialen of maten kan de luchtdichte werking beïnvloeden. Controleer altijd de GN-maat van de bak.

Is het deksel geschikt voor gebruik in een bain-marie?

Het deksel is geschikt voor gebruik in bain-maries en chafing dishes wanneer het correct wordt toegepast. Het RVS materiaal is bestand tegen temperaturen die in deze toepassingen voorkomen. De luchtdichte rand is bedoeld voor afsluiten en niet voor drukopbouw. Gebruik altijd volgens de geldende keukenprocedures.

Hoe wordt dit gastronorm deksel gereinigd?

Reiniging kan eenvoudig plaatsvinden in de vaatwasser dankzij het gladde RVS oppervlak. De siliconen rand is vast geïntegreerd en bestand tegen regelmatig reinigen. Dit ondersteunt een hygiënische werkwijze in professionele keukens. Na reiniging is het deksel direct weer inzetbaar.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen