Potato Chip Cutter - Complete Blade Group 14 x 14mm #A

Dit potato chip cutter snijblok 14x14 mm is een complete messenunit die wordt toegepast in professionele aardappelsnijders voor de horeca. Het snijblok is ontworpen voor het nauwkeurig snijden van aardappelen in gelijkmatige frieten met een doorsnede van 14 x 14 millimeter. Deze uitvoering is geschikt voor intensief gebruik in keukens waar snelheid, consistentie en uniforme porties belangrijk zijn, zoals restaurants, cafetaria’s en grootkeukens.

Dit complete snijblok is een origineel onderdeel binnen het assortiment van Maxima en wordt gebruikt als vervangend of aanvullend mesonderdeel voor compatibele potato chip cutters. Door het vaste snijpatroon levert het snijblok een constant snijresultaat, wat bijdraagt aan een gelijkmatige garing en een professionele presentatie van frietgerechten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt het snijblok geplaatst in de aardappelsnijder, waarna geschilde of ongeschilde aardappelen met één gelijkmatige beweging worden gesneden. Het 14x14 mm formaat is geschikt voor standaard friettoepassingen en wordt veel gebruikt in horecakeukens met een hoge doorloopsnelheid.

Constructie, materiaal en uitvoering

Het snijblok bestaat uit een stevig frame met nauwkeurig uitgelijnde messen. De messen zijn ontworpen om aardappelen schoon te snijden zonder te scheuren, wat zorgt voor een strak en reproduceerbaar resultaat. De constructie is afgestemd op professioneel gebruik en regelmatig reinigen.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Het gebruik van een vast snijblok zorgt voor constante portiegrootte, minder productverlies en een efficiënte workflow. Daarnaast vereenvoudigt een compleet snijblok het onderhoud, omdat het gehele onderdeel in één keer kan worden vervangen.

Productspecificaties

• producttype: compleet snijblok
• toepassing: aardappelsnijder voor friet
• snijmaat: 14 x 14 mm
• uitvoering: complete blade group
• geschikt voor professioneel gebruik