Maxima
Planeetmenger - 7 L - Tot 2 Kg Deeg - Raspberry Rood
De planeetmenger 7 liter rood is een compacte maar krachtige keukenmachine voor professioneel gebruik in horeca-omgevingen zoals bakkerijen, patisserie en restaurantkeukens. Deze planeetmenger is geschikt voor het mengen, kloppen en kneden van diverse bereidingen zoals cakebeslag, brooddeeg en pizzadeeg. Dankzij de stabiele constructie en gecontroleerde planeetbeweging worden ingrediënten gelijkmatig verwerkt, ook bij kleinere hoeveelheden.
Deze uitvoering van Maxima is ontworpen voor dagelijks gebruik waar betrouwbaarheid en constante resultaten belangrijk zijn. De rode behuizing met krasvaste coating geeft de machine een herkenbare uitstraling, terwijl de capaciteit van 7 liter geschikt is voor deeghoeveelheden tot circa 2 kg.
Gebruik en toepassing in de praktijk
De planeetmenger ondersteunt verschillende bereidingen binnen één werkproces. Met de RVS deeghaak is het mogelijk om stevig brooddeeg en pizzadeeg gecontroleerd te kneden. De RVS beslagvleugel is geschikt voor het mengen van beslag en deegsoorten met een lichtere structuur. Voor het kloppen van eiwitten, room en luchtige massa’s wordt de RVS eiwitgarde gebruikt. Dankzij de vulopening kunnen ingrediënten tijdens het mengen worden toegevoegd zonder het proces te onderbreken.
Constructie, materiaal en uitvoering
De machine is voorzien van een stevige aluminium behuizing met een krasvaste coating. De overbrenging met metalen tandwielen draagt bij aan een gelijkmatige krachtoverbrenging en een stabiele werking. De kantelbare kop maakt het wisselen van accessoires en het verwijderen van de RVS mengkom eenvoudig. De veiligheidsschakelaar zorgt ervoor dat de machine stopt wanneer de kop omhoog wordt gebracht.
Praktische voordelen voor professionele keukens
De planeetmenger draagt bij aan een efficiënte workflow door vaste snelheidsinstellingen en een stabiele werking. De kunststof beschermkap voorkomt contact met bewegende delen en ondersteunt veilig werken. De losse RVS onderdelen zijn geschikt voor reiniging in de vaatwasser, wat het dagelijkse onderhoud vereenvoudigt.
Productspecificaties
- Producttype: planeetmenger
- Inhoud mengkom: 7 liter
- Maximale deegcapaciteit: ca. 2 kg
- Materiaal mengkom en accessoires: roestvrij staal
- Aantal snelheden: 11
- Uitvoering: kantelbare kop met veiligheidsschakelaar
- Geschikt voor professioneel gebruik
Planeetmenger - 7 L - Tot 2 Kg Deeg - Raspberry Rood
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Modeltype
Tafelmodel
-
Kleur
Rood
-
Geschikt voor gebruik
Mengen
-
Hoogte (cm)
42.5
-
Breedte (cm)
24.0
-
Diepte (cm)
42.5
-
Materiaal behuizing
Roestvrij staal/Gecoat aluminium/Kunststof
-
Materiaal kom
Roestvrij staal
-
Materiaal beschermkap
Kunststof
-
Gewicht (kg)
17.0
-
Maximale capaciteit (liter)
6.5
-
Aantal stekkers
1
-
Spanning (Volt)
230V
-
Ingebouwde timer
Nee
-
Type display
Analoog
-
Geluidsniveau dB
65 - 70
-
Aantal snelheden
11
-
Max. snelheid (RPM)
938
-
Min. snelheid (RPM)
100
-
Overbrenging
Tandwielen
-
Max. deegcapaciteit (kg)
1.5
-
Min. deegcapaciteit (kg)
0.2
-
Veiligheidsschakelaars
Ja
-
Kantelbaar
Ja
-
Uitneembare kom
Ja
Bekijk meer
Productomschrijving
De planeetmenger 7 liter rood is een compacte maar krachtige keukenmachine voor professioneel gebruik in horeca-omgevingen zoals bakkerijen, patisserie en restaurantkeukens. Deze planeetmenger is geschikt voor het mengen, kloppen en kneden van diverse bereidingen zoals cakebeslag, brooddeeg en pizzadeeg. Dankzij de stabiele constructie en gecontroleerde planeetbeweging worden ingrediënten gelijkmatig verwerkt, ook bij kleinere hoeveelheden.
Deze uitvoering van Maxima is ontworpen voor dagelijks gebruik waar betrouwbaarheid en constante resultaten belangrijk zijn. De rode behuizing met krasvaste coating geeft de machine een herkenbare uitstraling, terwijl de capaciteit van 7 liter geschikt is voor deeghoeveelheden tot circa 2 kg.
Gebruik en toepassing in de praktijk
De planeetmenger ondersteunt verschillende bereidingen binnen één werkproces. Met de RVS deeghaak is het mogelijk om stevig brooddeeg en pizzadeeg gecontroleerd te kneden. De RVS beslagvleugel is geschikt voor het mengen van beslag en deegsoorten met een lichtere structuur. Voor het kloppen van eiwitten, room en luchtige massa’s wordt de RVS eiwitgarde gebruikt. Dankzij de vulopening kunnen ingrediënten tijdens het mengen worden toegevoegd zonder het proces te onderbreken.
Constructie, materiaal en uitvoering
De machine is voorzien van een stevige aluminium behuizing met een krasvaste coating. De overbrenging met metalen tandwielen draagt bij aan een gelijkmatige krachtoverbrenging en een stabiele werking. De kantelbare kop maakt het wisselen van accessoires en het verwijderen van de RVS mengkom eenvoudig. De veiligheidsschakelaar zorgt ervoor dat de machine stopt wanneer de kop omhoog wordt gebracht.
Praktische voordelen voor professionele keukens
De planeetmenger draagt bij aan een efficiënte workflow door vaste snelheidsinstellingen en een stabiele werking. De kunststof beschermkap voorkomt contact met bewegende delen en ondersteunt veilig werken. De losse RVS onderdelen zijn geschikt voor reiniging in de vaatwasser, wat het dagelijkse onderhoud vereenvoudigt.
Productspecificaties
- Producttype: planeetmenger
- Inhoud mengkom: 7 liter
- Maximale deegcapaciteit: ca. 2 kg
- Materiaal mengkom en accessoires: roestvrij staal
- Aantal snelheden: 11
- Uitvoering: kantelbare kop met veiligheidsschakelaar
- Geschikt voor professioneel gebruik
Veelgestelde vragen over Planeetmenger - 7 L - Tot 2 Kg Deeg - Raspberry Rood
Is deze planeetmenger geschikt voor professioneel gebruik?
Welke bereidingen kan ik maken met deze planeetmenger 7 liter rood?
Wat is de maximale deegcapaciteit van deze planeetmenger?
Worden accessoires standaard meegeleverd bij deze planeetmenger?
Is de mengkom van deze planeetmenger vaatwasserbestendig?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.