Bartscher
Pizzaoven CT 200
Pizzaoven CT 200 – gerichte bereiding in de professionele keuken
Binnen twee ruime bakkamers bereidt deze Bartscher pizzaoven CT 200 tegelijk acht pizza's tot 30 cm. Elke kamer meet 610 x 610 x 140 mm en biedt plaats aan vier pizza's. De bakkamer combineert vuurvaste baksteen met aluminium. Het bereik van 50 tot 400 graden Celsius past bij professionele productie in een pizzeria of drukke afhaalzaak.
Gebruik en toepassing in de praktijk
Boven- en onderwarmte zijn afzonderlijk regelbaar, zodat je bodem en bovenzijde gericht kunt bakken. Kijkvensters en binnenverlichting helpen het proces te volgen zonder de deuren te openen. De glaswolisolatie houdt warmte rond de bakkamers. Deze zwarte pizzaoven werkt met 8,4 kW op 380 V en vraagt een 3 NAC aansluiting. De behuizing bestaat uit gelakt plaatstaal, terwijl twee kamers bestellingen tegelijk over aparte bakruimten helpen verdelen tijdens drukke piekmomenten.
Uitvoering en bediening
De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.
Belangrijkste kenmerken
- Binnen twee ruime bakkamers bereidt deze Bartscher pizzaoven CT 200 tegelijk acht pizza's tot 30 cm
- Elke kamer meet 610 x 610 x 140 mm en biedt plaats aan vier pizza's
- Het bereik van 50 tot 400 graden Celsius past bij professionele productie in een pizzeria of drukke afhaalzaak
- De glaswolisolatie houdt warmte rond de bakkamers
- Deze zwarte pizzaoven werkt met 8,4 kW op 380 V en vraagt een 3 NAC aansluiting
- De behuizing bestaat uit gelakt plaatstaal, terwijl twee kamers bestellingen tegelijk over aparte bakruimten helpen verdelen tijdens drukke piekmomenten
- De bakkamer combineert vuurvaste baksteen met aluminium
Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.
Pizzaoven CT 200
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Kleur
Zwart
-
Hoogte (cm)
76.0
-
Breedte (cm)
89.0
-
Diepte (cm)
86.0
-
Interne hoogte (cm)
14.0
-
Interne breedte (cm)
61.0
-
Interne diepte (cm)
61.0
-
Materiaal behuizing
Plaatstaal, Gelakt
-
Gewicht (kg)
112.3
-
Spanning (Volt)
380 V
-
El. vermogen (kW)
8.4
-
Ingebouwde timer
Nee
-
Interne verlichting
Ja
-
Minimale temperatuur (°C)
50
-
Maximale temperatuur (°C)
400
-
Aantal kamers
2
Bekijk meer
Productomschrijving
Pizzaoven CT 200 – gerichte bereiding in de professionele keuken
Binnen twee ruime bakkamers bereidt deze Bartscher pizzaoven CT 200 tegelijk acht pizza's tot 30 cm. Elke kamer meet 610 x 610 x 140 mm en biedt plaats aan vier pizza's. De bakkamer combineert vuurvaste baksteen met aluminium. Het bereik van 50 tot 400 graden Celsius past bij professionele productie in een pizzeria of drukke afhaalzaak.
Gebruik en toepassing in de praktijk
Boven- en onderwarmte zijn afzonderlijk regelbaar, zodat je bodem en bovenzijde gericht kunt bakken. Kijkvensters en binnenverlichting helpen het proces te volgen zonder de deuren te openen. De glaswolisolatie houdt warmte rond de bakkamers. Deze zwarte pizzaoven werkt met 8,4 kW op 380 V en vraagt een 3 NAC aansluiting. De behuizing bestaat uit gelakt plaatstaal, terwijl twee kamers bestellingen tegelijk over aparte bakruimten helpen verdelen tijdens drukke piekmomenten.
Uitvoering en bediening
De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.
Belangrijkste kenmerken
- Binnen twee ruime bakkamers bereidt deze Bartscher pizzaoven CT 200 tegelijk acht pizza's tot 30 cm
- Elke kamer meet 610 x 610 x 140 mm en biedt plaats aan vier pizza's
- Het bereik van 50 tot 400 graden Celsius past bij professionele productie in een pizzeria of drukke afhaalzaak
- De glaswolisolatie houdt warmte rond de bakkamers
- Deze zwarte pizzaoven werkt met 8,4 kW op 380 V en vraagt een 3 NAC aansluiting
- De behuizing bestaat uit gelakt plaatstaal, terwijl twee kamers bestellingen tegelijk over aparte bakruimten helpen verdelen tijdens drukke piekmomenten
- De bakkamer combineert vuurvaste baksteen met aluminium
Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.
Veelgestelde vragen over Pizzaoven CT 200
Voor welke horecaomgevingen is Pizzaoven CT 200 geschikt?
Wat zijn de afmetingen of het formaat van Pizzaoven CT 200?
Van welk materiaal of welke uitvoering is Pizzaoven CT 200?
Wat zijn belangrijke eigenschappen van Pizzaoven CT 200?
Hoe onderhoud en reinig je Pizzaoven CT 200?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.