Pizza Steen / Deflector Plate Ø 9 inch/23 cm

SKU: 09378100
Barcode: 8720365343711
€23,58
-26%
€17,45 incl. BTW
€14,42 excl. BTW
Op voorraad

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 14 maart en 16 maart.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Pizza Steen / Deflector Plate Ø 9 inch/23 cm
€23,58
€17,45 incl. BTW
€14,42 excl. BTW
€23,58
€17,45 incl. BTW
€14,42 excl. BTW

Specificaties

  • Inhoud per verpakking

    10

Productomschrijving

Deze pizza steen 9 inch is ontworpen voor het bakken van pizza’s en andere deegproducten in professionele en semi-professionele omgevingen. De steen is geschikt voor gebruik in compacte barbecues, kamado’s en ovens waar gecontroleerde hitte en gelijkmatige warmteverdeling essentieel zijn. Door het compacte formaat is deze pizzasteen inzetbaar in situaties waar ruimte beperkt is, zonder in te leveren op bakresultaat. Het product wordt geleverd onder het merk Maxima en is afgestemd op intensief gebruik bij hoge temperaturen.

In de praktijk wordt deze pizzasteen gebruikt voor het bakken van pizza, brood en andere deegwaren waarbij een krokante bodem gewenst is. De steen absorbeert vocht uit het deeg tijdens het bakken, wat bijdraagt aan een gelijkmatige garing en een stevige structuur. Dankzij de warmtevasthoudende eigenschappen blijft de temperatuur stabiel, wat belangrijk is bij grillen of bakken op wisselende hittebronnen zoals barbecues en ovens.

Constructie en materiaal

De pizzasteen is vervaardigd uit hittebestendig keramisch materiaal dat geschikt is voor hoge temperaturen. De stevige uitvoering zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over het volledige oppervlak. Hierdoor wordt directe hitte beperkt en kan de steen ook worden toegepast als deflector plate bij indirect grillen. De constructie is afgestemd op herhaald gebruik zonder vervorming.

Praktische voordelen in gebruik

Voor professionele keukens en outdoor cooking biedt deze pizza steen een gecontroleerde bakomgeving, verbeterde bodemstructuur en consistente resultaten. De steen is eenvoudig te plaatsen en te verwijderen en vraagt minimaal onderhoud. Door de multifunctionele inzet als pizzasteen en deflector plate is het een flexibel hulpmiddel binnen diverse bak- en grilltoepassingen.

Productspecificaties

  • Producttype: pizza steen / deflector plate
  • Toepassing: pizza bakken, brood bakken, indirect grillen
  • Materiaal: keramisch
  • Diameter: Ø 9 inch / 23 cm
  • Geschikt voor: barbecues van ca. Ø 13 inch / 33 cm
  • Gebruik: professioneel en semi-professioneel

Veelgestelde vragen over Pizza Steen / Deflector Plate Ø 9 inch/23 cm

Is deze pizza steen 9 inch geschikt voor professioneel gebruik?

Deze pizza steen 9 inch is geschikt voor professioneel en semi-professioneel gebruik. Door het hittebestendige keramische materiaal kan de steen worden ingezet bij hoge temperaturen in barbecues en ovens waar consistente bakresultaten belangrijk zijn.

Kan deze pizzasteen ook als deflector plate worden gebruikt?

De steen kan worden gebruikt als deflector plate bij indirect grillen. Hierdoor wordt directe hitte afgeschermd en ontstaat een gelijkmatige warmteverdeling, wat geschikt is voor gecontroleerde bereidingen.

Voor welke barbecues is deze pizza steen geschikt?

Deze pizzasteen is bedoeld voor compacte barbecues met een diameter van ongeveer 13 inch. Het formaat van 9 inch maakt de steen geschikt voor kleinere kamado’s en grills.

Welke producten kan ik bakken op deze pizza steen?

Naast pizza’s kunnen ook brood, koekjes en andere deegproducten worden gebakken. De steen onttrekt vocht aan het deeg, wat zorgt voor een stevige bodem en gelijkmatige garing.

Hoe onderhoud ik een keramische pizzasteen?

Na gebruik laat u de steen volledig afkoelen en reinigt u deze droog of met een borstel. Gebruik geen schoonmaakmiddelen of water tijdens het bakken om schade aan het keramische materiaal te voorkomen.

U heeft onlangs bekeken