Wanneer je voor grote groepen koffie moet zetten, neemt dit altijd veel tijd in beslag. De continue handeling van het kopje plaatsen, op de knoppen drukken en het kopje weer wegnemen is tijdsrovend. Dat is niet nodig met deze handige koffie percolator. Hiermee zet je in één keer een grote hoeveelheid koffie en tap je snel je koppen koffie.
Capaciteit van 120 kopjes per uur
Deze roestvrijstalen koffie percolator heeft een inhoud van 15 liter, waarmee je ongeveer 120 kopjes koffie per uur kunt zetten. Bijkomend voordeel is dat je de koffie warm kunt houden in de koffie percolator, waardoor deze vers van smaak blijft. Op de voorzijde zit een peilglas die aangeeft hoeveel koffie er nog in de percolator zit. Met de handige tapkraan vul je de kopjes eenvoudig met koffie. De geïsoleerde handgrepen zorgen ervoor dat de handgrepen niet warm worden, waardoor je de koffie percolator makkelijk kunt verplaatsen als deze nog heet is. De deksel is gemaakt van kunststof en heeft een makkelijke dop om het deksel vast te pakken. De vier rubberen voeten zorgen ervoor dat de koffie percolator stevig staat en niet kan wegschuiven.
Eenvoudig koffie zetten
De koffie percolator is makkelijk in gebruik. Je vult de koffie percolater met water. Let hierbij op dat je de koffie percolator minimaal met de helft vult en nooit verder dan het max-streepje. Daarna plaats je het roestvrijstalen koffiefilter in de percolator en vult deze met middelgrof gemalen koffie. Met fijngemalen koffie loop je het risico dat koffiegruis door het filter loopt en in je koffie komt. Mocht je dit wel willen gebruiken, dan adviseren wij een papieren filter te gebruiken. Dan steek je de stekker in het stopcontact en zet je de koffie percolator aan. Eerst wordt het water in de percolator verwarmt. Door de hitte stijgt het water via de dompelpijp naar boven en wordt het water op deze manier over de koffie gegoten. Zo onstaat er een grote voorraad versgezette koffie. Na circa 45-60 minuten zal het groen lampje gaan branden en is de koffie doorgelopen. Dan kan het tappen van de koffie beginnen. Trek de taphandel naar je toe en vul het kopje met de warme koffie. Als het kopje gevuld is, druk je de hendel weer terug.
Opwarmen van koffie
Het is ook mogelijk om koude koffie op te warmen. Zorg ervoor dat er in ieder geval nog 12 kopjes koffie in de percolator zitten, dit voorkomt droogkoken van de koffie. Zet de machine uit en verwijder het rvs filter en de dompelpijp. Zet de machine weer aan en de machine zal de koffie weer opwarmen. Dit voorkomt verspilling van koffie en is handig wanneer gasten nog snel een kopje koffie willen.
Gebruik en onderhoud van de koffie percolator
Wanneer de koffie niet meer zichtbaar is door het peilglas, dien je de koffie percolator uit te zetten en de stekker uit het stopcontact te halen. Wacht tot de resterende koffie voldoende is afgekoeld en tap de percolator daarna leeg. Haal het koffiefilter en de dompelpijp uit de machine. Gooi de koffieprut weg en was het koffiefilter, de deksel en de dompelpijp met schoon water en een sopje. De binnen- en buitenkant van de koffie percolator maak je schoon met een zachte doekje die je vochtig maakt middels water met mild reinigingsmiddel. Droog de onderdelen goed af na het schoonmaken. Om de kwaliteit van de koffie goed te houden en de levensduur van de koffie percolator te verlengen, is het belangrijk om de koffie percolator na elk gebruik te reinigen.
Koffie percolator ontkalken
Daarnaast is het belangrijk om de koffie percolator regelmatig te ontkalken. Dit kan met een ontkalkingsmiddel, maar ook met azijn. Wanneer je een ontkalkingsmiddel gebruikt, dien je de gebruiksinstructies op de volgen. Wanneer je schoonmaakazijn wilt gebruiken, maak je een mengsel van 1/3 azijn en 2/3 water. Zet de koffie percolator in elkaar (zonder koffie!) en zet de machine aan. Laat de machine 15 minuten werken en zet de machine uit. Tap het azijnmengsel af en spoel de koffie percolator grondig door met heet water. Na het ontkalken dien je de koffie percolator nog tweemaal met schoon water (15 minuten) dooor te spoelen.
Duurzame koffie percolator
En koffie percolator maakt gebruik van zwaartekracht. Doordat het water wordt verwarmt, stijgt het water door de dompelbuis en zo wordt het hete water over het koffiefilter gegoten. De koffie percolator is een duurzame machine. Als je gebruik maakt van middelgrof gemalen koffie, heb je geen papieren filters meer nodig. Je kunt grote hoeveelheden koffie zetten en je verspilt geen koffie door het gebruik van de tapkraan. Je kunt eenvoudig koffie opwarmen, waardoor je deze niet weg hoeft te gooien. De koffie percolator is makkelijk in gebruik en met de tapkraan geschikt voor een lopend buffet. De gasten kunnen zelf doseren hoeveel koffie ze willen hebben. Wanneer je deze koffie percolator wat groot vindt, hebben wij ook een model met een inhoud van 10 liter. Deze is geschikt voor het zetten van ongeveer 80 kopjes per uur. Wil je het liefst zelfgemalen koffie gebruiken? Dit kan, voor dit klusje heeft Maxima diverse koffiemolens beschikbaar. Weet je niet welke koffie percolator het beste bij jouw bedrijf past? Neem dan contact op met onze klantenservice. Zij denken graag met je mee!
Kenmerken:
- Peilglas met maataanduiding
- Indicator lampje wanneer koffie is doorgelopen
- Uitneembaar koffiefilter van roestvrijstaal
- Geïsoleerde handgrepen voorkomen verbranden
- Schakelt automatisch uit bij oververhitting
Productspecificaties
- Netto gewicht: 5 kg
- Afmetingen machine: B340 x D340 x H590 mm
- Bruto inhoud: 15 liter
- Capaciteit: 120 kopjes
- Gemiddelde zettijd 15 liter: 45 - 60 minuten
- Filtermaat voor fijne maling: 24,5 cm (niet inbegrepen)
- 230V/50Hz/1 Fase 1520 Watt
