Aardappelschrapmachine 15 Kg - 300 Kg/Uur

SKU: 09300475
Barcode: 8719632121275
€1.173,69
-34%
€778,77 incl. BTW
€643,61 excl. BTW
Niet op voorraad

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 24 maart en 26 maart.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Aardappelschrapmachine 15 Kg - 300 Kg/Uur
€1.173,69
€778,77 incl. BTW
€643,61 excl. BTW
€1.173,69
€778,77 incl. BTW
€643,61 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Vloermodel

  • Kleur

    Roestvrij staal

  • Geschikt voor gebruik

    Schrappen

  • Hoogte (cm)

    82.0

  • Breedte (cm)

    46.0

  • Diepte (cm)

    46.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal

  • Materiaal deksel

    Kunststof

  • Gewicht (kg)

    53.0

  • Brutogewicht inhoud (kg)

    15.0

  • Aantal stekkers

    1

  • Spanning (Volt)

    230V

  • Pulsfunctie

    Nee

  • Ingebouwde timer

    Nee

  • Type display

    Analoog

  • Type watertoevoer

    Automatische watertoevoer

  • Type afvoer

    Zwaartekracht

  • Aantal snelheden

    1

  • Snelheid per cyclus (min)

    2 - 3

  • Productiecapaciteit (kg/uur)

    300

  • Uitneembare schil/snijonderdelen

    Ja

  • Verstelbare poten

    Nee

  • Geschikt voor vloeistoffen

    Nee

  • Geschikt voor groente en fruit

    Ja

Productomschrijving

Deze aardappelschrapmachine is ontwikkeld voor het efficiënt schillen en wassen van aardappelen binnen professionele keukens. In restaurants, grootkeukens, cateringbedrijven en zorginstellingen zorgt dit type schrapmachine voor een constante productkwaliteit en een aanzienlijke tijdsbesparing bij de voorbereiding. Dankzij de gecontroleerde cyclus en continue waterinlaat worden aardappelen gelijkmatig geschrapt zonder onnodig productverlies. Deze uitvoering van Maxima is geschikt voor dagelijks intensief gebruik en verwerkt grote volumes op een consistente manier.

Met een vulcapaciteit van 15 kg en een schrapcapaciteit tot 300 kg per uur is deze aardappelschrapmachine geschikt voor keukens waar snelheid en betrouwbaarheid centraal staan. De roterende trommel houdt de aardappelen constant in beweging, terwijl de schrapplaat en schuurwand zorgen voor een gelijkmatige verwijdering van de schil. Hierdoor ontstaat een schoon eindresultaat dat direct geschikt is voor verdere verwerking.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De aardappelschrapmachine wordt gebruikt voor het schillen en wassen van aardappelen en vergelijkbare groenten zoals wortelen. Het product wordt gevuld tot de aangegeven maximale capaciteit, waarna de cyclus wordt gestart met toevoer van water. Tijdens de cyclus worden schil en afvalwater automatisch afgevoerd via een gecombineerde afvoer, wat zorgt voor een overzichtelijk werkproces. Na afloop van de cyclus kunnen de geschrapte producten direct worden verwerkt in de verdere mise-en-place.

Constructie, materiaal en uitvoering

Deze aardappelschrapmachine is uitgevoerd met een RVS behuizing en trommel, wat bijdraagt aan hygiënisch werken en eenvoudige reiniging. De duurzame schrapplaat is eenvoudig uitneembaar voor onderhoud. De robuuste constructie van Maxima is afgestemd op langdurig professioneel gebruik en biedt stabiliteit tijdens het draaien van de trommel.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Door de vaste cyclusduur en hoge schrapcapaciteit ondersteunt deze aardappelschrapmachine een efficiënt werkritme. De combinatie van waterinlaat en automatische afvoer beperkt handmatige handelingen en bevordert een schone werkomgeving. De machine staat stabiel op rubberen voeten, wat trillingen vermindert en veilig werken ondersteunt.

Productspecificaties

  • Producttype: aardappelschrapmachine
  • Toepassing: schillen en wassen van aardappelen en wortelen
  • Vulcapaciteit: 15 kg
  • Schrapcapaciteit: circa 300 kg per uur
  • Cyclusduur: gemiddeld 2 tot 3 minuten
  • Materiaal behuizing en trommel: roestvrij staal
  • Afvoer: gecombineerde afvoer voor water en afval
  • Afmetingen: 460 x 460 x 820 mm
  • Netspanning: 230V / 50Hz
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Aardappelschrapmachine 15 Kg - 300 Kg/Uur

Waarvoor wordt deze aardappelschrapmachine gebruikt?

Deze aardappelschrapmachine wordt gebruikt voor het schillen en wassen van aardappelen en vergelijkbare groenten in professionele keukens. Het apparaat ondersteunt een gelijkmatig schrapproces door continue beweging en waterinlaat. Hierdoor ontstaat een schoon en direct verwerkbaar product. De machine is bedoeld voor gebruik in horecakeukens met een hoge verwerkingsbehoefte.

Wat is de capaciteit van deze aardappelschrapmachine?

De machine heeft een maximale vulcapaciteit van 15 kg per cyclus. Afhankelijk van de ingestelde cyclusduur kan een schrapcapaciteit tot ongeveer 300 kg per uur worden behaald. Dit maakt het apparaat geschikt voor middelgrote tot grotere keukens. De capaciteit blijft stabiel bij correct gebruik.

Is deze aardappelschrapmachine geschikt voor dagelijks gebruik?

Ja, deze aardappelschrapmachine is ontworpen voor professioneel en dagelijks gebruik. De robuuste constructie en RVS onderdelen zijn afgestemd op intensieve belasting. Bij correct onderhoud blijft de werking consistent. Dit maakt het apparaat geschikt voor continu gebruik binnen de horeca.

Hoe werkt de water- en afvalafvoer tijdens het schrappen?

Tijdens het schrapproces wordt water via de waterinlaat toegevoegd. Schilresten en afvalwater worden automatisch afgevoerd via een gecombineerde afvoer. Dit beperkt handmatig werk en houdt de werkplek overzichtelijk. Het afvoersysteem ondersteunt een schoon werkproces.

Is de aardappelschrapmachine eenvoudig te reinigen?

De aardappelschrapmachine is eenvoudig te reinigen dankzij de RVS behuizing en uitneembare schrapplaat. Na gebruik kan de trommel worden afgespoeld en de schrapplaat handmatig worden gereinigd. Regelmatig schoonmaken draagt bij aan een hygiënische werking. De gladde oppervlakken ondersteunen snel onderhoud.

U heeft onlangs bekeken