Maxima
Aardappelschrapmachine 20 Kg - 400 Kg/Uur - Ingebouwde Timer
Deze professionele aardappelschrapmachine is ontwikkeld voor keukens waar dagelijks grote hoeveelheden aardappelen en wortelen worden verwerkt. Door het mechanische schrapproces wordt de schil gelijkmatig verwijderd, met een constant resultaat en minder productverlies dan bij handmatig schillen. In restaurants, cateringbedrijven, grootkeukens en zorginstellingen draagt dit apparaat bij aan een efficiënte voorbereiding van verse ingrediënten. Het merk Maxima staat bekend om functionele keukenapparatuur die is afgestemd op intensief professioneel gebruik.
De aardappelschrapmachine heeft een trommelcapaciteit van 20 kg en is geschikt voor een productiecapaciteit tot circa 400 kg per uur. Hierdoor is het apparaat inzetbaar bij piekmomenten en grootschalige mise en place. De korte cyclusduur zorgt ervoor dat aardappelen en wortelen snel beschikbaar zijn voor verdere verwerking in de keuken.
Gebruik en toepassing in de praktijk
Tijdens gebruik worden de aardappelen in de trommel continu in beweging gebracht langs de schrapwand en schrapplaat. In combinatie met een gecontroleerde waterinlaat wordt de schil effectief verwijderd en via de afvoer afgevoerd als afvalwater en schraapsel. De transparante deksel maakt het mogelijk het proces te volgen zonder de cyclus te onderbreken. De ingebouwde timer ondersteunt een consistente werkwijze en voorkomt overmatig schrappen.
Constructie, materiaal en uitvoering
De constructie bestaat uit een robuuste RVS behuizing met een slijtvaste schrapplaat en een schuurwand van carborundum. Deze materialen zijn gekozen voor langdurige inzet en eenvoudige reiniging. Veiligheidssluitingen op de deksel en de voordeur zorgen ervoor dat de machine alleen werkt wanneer deze correct is afgesloten. De bediening gebeurt via een mechanische start en stopknop in combinatie met een draaiknop voor de timer.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Voor professionele keukens biedt deze aardappelschrapmachine voordelen op het gebied van workflow en hygiëne. De vaste opstelling op rubberen voeten zorgt voor stabiliteit tijdens gebruik. Afval en water worden direct afgevoerd, wat bijdraagt aan een schone werkplek. Door de betrouwbare capaciteit en korte cyclustijd blijft de voorbereiding overzichtelijk, ook bij een groot aantal aardappelen per dag.
Productspecificaties
- Producttype: professionele aardappelschrapmachine
- Toepassing: aardappelen en wortelen schillen
- Vulcapaciteit: 20 kg
- Schrapcapaciteit: circa 400 kg per uur
- Cyclusduur: gemiddeld 2 tot 3 minuten
- Materiaal behuizing: roestvrij staal
- Schrapwand: carborundum
- Veiligheid: veiligheidsschakelaar op deksel en voordeur
- Afvoer: aansluiting voor water en afval
- Afmetingen: B494 x D590 x H1105 mm
- Aansluiting: 230V, 50Hz, 1 fase
- Geschikt voor professioneel gebruik
Aardappelschrapmachine 20 Kg - 400 Kg/Uur - Ingebouwde Timer
Verwachte levering tussen 24 maart en 26 maart.
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Modeltype
Vloermodel
-
Kleur
Roestvrij staal
-
Niet geschikt voor
Uien
-
Geschikt voor gebruik
Schrappen
-
Hoogte (cm)
110.5
-
Breedte (cm)
49.4
-
Diepte (cm)
59.0
-
Materiaal behuizing
Roestvrij staal
-
Materiaal deksel
Kunststof
-
Gewicht (kg)
64.0
-
Brutogewicht inhoud (kg)
20.0
-
Aantal stekkers
1
-
Spanning (Volt)
230V
-
Pulsfunctie
Nee
-
Ingebouwde timer
Ja
-
Type display
Analoog
-
Type watertoevoer
Automatische watertoevoer
-
Type afvoer
Zwaartekracht
-
Aantal snelheden
1
-
Snelheid per cyclus (min)
2 - 3
-
Productiecapaciteit (kg/uur)
400
-
Uitneembare schil/snijonderdelen
Ja
-
Verstelbare poten
Ja
-
Geschikt voor vloeistoffen
Nee
-
Geschikt voor groente en fruit
Ja
Bekijk meer
Productomschrijving
Deze professionele aardappelschrapmachine is ontwikkeld voor keukens waar dagelijks grote hoeveelheden aardappelen en wortelen worden verwerkt. Door het mechanische schrapproces wordt de schil gelijkmatig verwijderd, met een constant resultaat en minder productverlies dan bij handmatig schillen. In restaurants, cateringbedrijven, grootkeukens en zorginstellingen draagt dit apparaat bij aan een efficiënte voorbereiding van verse ingrediënten. Het merk Maxima staat bekend om functionele keukenapparatuur die is afgestemd op intensief professioneel gebruik.
De aardappelschrapmachine heeft een trommelcapaciteit van 20 kg en is geschikt voor een productiecapaciteit tot circa 400 kg per uur. Hierdoor is het apparaat inzetbaar bij piekmomenten en grootschalige mise en place. De korte cyclusduur zorgt ervoor dat aardappelen en wortelen snel beschikbaar zijn voor verdere verwerking in de keuken.
Gebruik en toepassing in de praktijk
Tijdens gebruik worden de aardappelen in de trommel continu in beweging gebracht langs de schrapwand en schrapplaat. In combinatie met een gecontroleerde waterinlaat wordt de schil effectief verwijderd en via de afvoer afgevoerd als afvalwater en schraapsel. De transparante deksel maakt het mogelijk het proces te volgen zonder de cyclus te onderbreken. De ingebouwde timer ondersteunt een consistente werkwijze en voorkomt overmatig schrappen.
Constructie, materiaal en uitvoering
De constructie bestaat uit een robuuste RVS behuizing met een slijtvaste schrapplaat en een schuurwand van carborundum. Deze materialen zijn gekozen voor langdurige inzet en eenvoudige reiniging. Veiligheidssluitingen op de deksel en de voordeur zorgen ervoor dat de machine alleen werkt wanneer deze correct is afgesloten. De bediening gebeurt via een mechanische start en stopknop in combinatie met een draaiknop voor de timer.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Voor professionele keukens biedt deze aardappelschrapmachine voordelen op het gebied van workflow en hygiëne. De vaste opstelling op rubberen voeten zorgt voor stabiliteit tijdens gebruik. Afval en water worden direct afgevoerd, wat bijdraagt aan een schone werkplek. Door de betrouwbare capaciteit en korte cyclustijd blijft de voorbereiding overzichtelijk, ook bij een groot aantal aardappelen per dag.
Productspecificaties
- Producttype: professionele aardappelschrapmachine
- Toepassing: aardappelen en wortelen schillen
- Vulcapaciteit: 20 kg
- Schrapcapaciteit: circa 400 kg per uur
- Cyclusduur: gemiddeld 2 tot 3 minuten
- Materiaal behuizing: roestvrij staal
- Schrapwand: carborundum
- Veiligheid: veiligheidsschakelaar op deksel en voordeur
- Afvoer: aansluiting voor water en afval
- Afmetingen: B494 x D590 x H1105 mm
- Aansluiting: 230V, 50Hz, 1 fase
- Geschikt voor professioneel gebruik
Veelgestelde vragen over Aardappelschrapmachine 20 Kg - 400 Kg/Uur - Ingebouwde Timer
Waarvoor wordt deze aardappelschrapmachine gebruikt?
Hoe groot is de capaciteit van deze aardappelschrapmachine?
Is deze aardappelschrapmachine geschikt voor intensief gebruik?
Hoe wordt de veiligheid tijdens het gebruik gewaarborgd?
Welke producten kunnen met deze machine worden geschrapt?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.