Aardappelschrapmachine 20 Kg - 400 Kg/Uur - Ingebouwde Timer

Maxima

Aardappelschrapmachine 20 Kg - 400 Kg/Uur - Ingebouwde Timer

SKU: 09300486
Barcode: 8719632121305
€1.464,09
-33%
€986,91 incl. BTW
€815,63 excl. BTW
Op voorraad

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 07 februari en 09 februari.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636

Breedte in mm

Diepte in mm

Hoogte in mm

Aardappelschrapmachine 20 Kg - 400 Kg/Uur - Ingebouwde Timer
€1.464,09
€986,91 incl. BTW
€815,63 excl. BTW
€1.464,09
€986,91 incl. BTW
€815,63 excl. BTW

Productomschrijving

Deze professionele aardappelschrapmachine is ontwikkeld voor keukens waar dagelijks grote hoeveelheden aardappelen en wortelen worden verwerkt. Door het mechanische schrapproces wordt de schil gelijkmatig verwijderd, met een constant resultaat en minder productverlies dan bij handmatig schillen. In restaurants, cateringbedrijven, grootkeukens en zorginstellingen draagt dit apparaat bij aan een efficiënte voorbereiding van verse ingrediënten. Het merk Maxima staat bekend om functionele keukenapparatuur die is afgestemd op intensief professioneel gebruik.

De aardappelschrapmachine heeft een trommelcapaciteit van 20 kg en is geschikt voor een productiecapaciteit tot circa 400 kg per uur. Hierdoor is het apparaat inzetbaar bij piekmomenten en grootschalige mise en place. De korte cyclusduur zorgt ervoor dat aardappelen en wortelen snel beschikbaar zijn voor verdere verwerking in de keuken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Tijdens gebruik worden de aardappelen in de trommel continu in beweging gebracht langs de schrapwand en schrapplaat. In combinatie met een gecontroleerde waterinlaat wordt de schil effectief verwijderd en via de afvoer afgevoerd als afvalwater en schraapsel. De transparante deksel maakt het mogelijk het proces te volgen zonder de cyclus te onderbreken. De ingebouwde timer ondersteunt een consistente werkwijze en voorkomt overmatig schrappen.

Constructie, materiaal en uitvoering

De constructie bestaat uit een robuuste RVS behuizing met een slijtvaste schrapplaat en een schuurwand van carborundum. Deze materialen zijn gekozen voor langdurige inzet en eenvoudige reiniging. Veiligheidssluitingen op de deksel en de voordeur zorgen ervoor dat de machine alleen werkt wanneer deze correct is afgesloten. De bediening gebeurt via een mechanische start en stopknop in combinatie met een draaiknop voor de timer.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Voor professionele keukens biedt deze aardappelschrapmachine voordelen op het gebied van workflow en hygiëne. De vaste opstelling op rubberen voeten zorgt voor stabiliteit tijdens gebruik. Afval en water worden direct afgevoerd, wat bijdraagt aan een schone werkplek. Door de betrouwbare capaciteit en korte cyclustijd blijft de voorbereiding overzichtelijk, ook bij een groot aantal aardappelen per dag.

Productspecificaties

  • Producttype: professionele aardappelschrapmachine
  • Toepassing: aardappelen en wortelen schillen
  • Vulcapaciteit: 20 kg
  • Schrapcapaciteit: circa 400 kg per uur
  • Cyclusduur: gemiddeld 2 tot 3 minuten
  • Materiaal behuizing: roestvrij staal
  • Schrapwand: carborundum
  • Veiligheid: veiligheidsschakelaar op deksel en voordeur
  • Afvoer: aansluiting voor water en afval
  • Afmetingen: B494 x D590 x H1105 mm
  • Aansluiting: 230V, 50Hz, 1 fase
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Aardappelschrapmachine 20 Kg - 400 Kg/Uur - Ingebouwde Timer

Waarvoor wordt deze aardappelschrapmachine gebruikt?

Deze aardappelschrapmachine wordt gebruikt voor het snel en gelijkmatig schillen van aardappelen en wortelen in professionele keukens. Het apparaat ondersteunt de voorbereiding van grote hoeveelheden grondstoffen. Hierdoor wordt handmatig werk beperkt en blijft het schilresultaat constant.

Hoe groot is de capaciteit van deze aardappelschrapmachine?

De machine heeft een vulcapaciteit van 20 kg per cyclus en een schrapcapaciteit tot ongeveer 400 kg per uur. Dit maakt het apparaat geschikt voor keukens met een hoge productiebehoefte. De korte cyclustijd draagt bij aan een efficiënt werkproces.

Is deze aardappelschrapmachine geschikt voor intensief gebruik?

Ja, de constructie en materiaalkeuze zijn afgestemd op dagelijks gebruik in de horeca. De RVS behuizing en slijtvaste schrapplaat zijn ontworpen voor duurzaamheid. Hierdoor blijft de werking betrouwbaar bij herhaald gebruik.

Hoe wordt de veiligheid tijdens het gebruik gewaarborgd?

De aardappelschrapmachine is voorzien van veiligheidsschakelaars op zowel de deksel als de voordeur. Hierdoor stopt of start de machine alleen wanneer alle onderdelen correct zijn gesloten. Dit ondersteunt veilig werken in de professionele keuken.

Welke producten kunnen met deze machine worden geschrapt?

Deze machine is geschikt voor het schrappen van aardappelen en wortelen. Andere producten, zoals uien, zijn niet geschikt voor deze toepassing. Door het juiste gebruik blijft de kwaliteit van het eindproduct behouden.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen