Snijmachines

• Besturing;-
• Frequentie;50/60 Hz
• Kleur;Zilver ,Zwart
• Toerental max.;1.500 t / min. (50 Hz) ,1.800 t / min. (60 Hz)
• Aansluitwaarde;0.13 kW
• Perskegel;3 verschillende maten ,Vervangbaar ,Kunststof
• Eigenschappen;Lekbak ,Hoogte tuit: 135 mm ,Duurzaam ,Krachtige, geluidsarme asynchrone motor ,Sapcontainer, perskegel en druppelrooster, afneembaar, vaatwasmachinebestendig ,Productie: tot 30 liter per uur
• Sapreservoir;Kunststof
• Ontworpen voor;Grapefruits ,Sinaasappels ,Citroenen / limoenen
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Materiaal;Aluminium
• Spanning;230 V
• Belangrijke aanwijzing;-

• Besturing;Wipschakelaar
• Inclusief;1 reinigingsborstel
• Aansluitwaarde;0.8 kW
• Frequentie;50/60 Hz
• Toerental max.;3.000 t / min. (50 Hz) ,3.600 t / min. (60 Hz)
• Ontworpen voor;Zacht en hard fruit of groenten
• Snelheidsregeling;1-traps
• Eigenschappen;Hele vruchten (bijvoorbeeld appels) of groenten gemakkelijk uitpersen zonder voorsnijden ,Productie: tot 100 liter per uur ,Korf met filtratie (0,5 mm) van roestvrij staal beidt een hoge opbrengst en een sap van hoge kwaliteit ,Exclusief Ezy-clean™-systeem: kom, vruchtvleescontainer en deksel afneembaar, vaatwasmachinebestendig ,Hoogte tuit: 200 mm ,Krachtige, geluidsarme asynchrone motor (800 W)
• Veiligheidsschakelaar;Ja
• Materiaal;Aluminium ,Roestvrij staal ,Kunststof
• Spanning;230 V
• Diameter vulschacht;79.5 mm
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Belangrijke aanwijzing;-

• Besturing;Wipschakelaar
• Inclusief;1 kunststof beker, inhoud: 1 liter
• Aansluitwaarde;0.8 kW
• Frequentie;50 Hz
• Toerental max.;20.000 omwentelingen per minuut
• Ontworpen voor;Zacht en hard fruit of groenten
• Snelheidsregeling;2-traps
• Eigenschappen;Krachtige, vrijwel geruisloze motor ,Fijne zeef van roestvrij staal voor perfect genieten van de vruchten ,Het toebehoren is vaatwasmachinebestendig (uitgezonderd het basisstation)
• Veiligheidsschakelaar;Ja
• Materiaal;Roestvrij staal ,Kunststof
• Spanning;230 V
• Diameter vulschacht;70 mm
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Belangrijke aanwijzing;-

• Besturing;Aan/Uit-schakelaar
• Frequentie;50/60 Hz
• Kleur;Zilver ,Zwart
• Aansluitwaarde;0.18 kW
• Perskegel;3 verschillende maten ,Vervangbaar ,Kunststof
• Eigenschappen;Lekbak
• Sapreservoir;Kunststof
• Ontworpen voor;Grapefruits ,Sinaasappels ,Citroenen
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Materiaal;Gegoten aluminium ,Kunststof
• Spanning;230 V
• Belangrijke aanwijzing;-

• Besturing;Toggle
• Inclusief;1 kunststof beker met spatdeksel, inhoud: 1 liter ,1 reinigingsborstel
• Aansluitwaarde;0.7 kW
• Frequentie;50/60 Hz
• Toerental max.;18.000 omwentelingen per minuut
• Ontworpen voor;Zacht en hard fruit of groenten
• Snelheidsregeling;2-traps
• Eigenschappen;Het toebehoren is vaatwasmachinebestendig (uitgezonderd het basisstation) ,Fijne zeef van roestvrij staal voor perfect genieten van de vruchten ,Hele vruchten (bijvoorbeeld appels) of groenten gemakkelijk uitpersen zonder voorsnijden ,Krachtige, vrijwel geruisloze motor ,XXL-vulschacht
• Materiaal;Roestvrij staal
• Spanning;230 V
• Diameter vulschacht;75 mm
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Belangrijke aanwijzing;-

• Besturing;Automatische activering door sluiten van de hendel
• Frequentie;50/60 Hz
• Kleur;Zilver
• Toerental max.;980 omwentelingen per minuut
• Aansluitwaarde;0.23 kW
• Perskegel;Afneembaar ,Roestvrij staal ,Geschikt voor de vaatwasmachine
• Eigenschappen;-
• Sapreservoir;Afneembaar ,Roestvrij staal ,Geschikt voor de vaatwasmachine
• Ontworpen voor;Granaatappels ,Sinaasappels ,Pomelo's
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Materiaal;Gegoten aluminium ,Roestvrij staal
• Spanning;230 V
• Belangrijke aanwijzing;-

• Uitvoering mes;RVS ,Glad
• Spanning;230 V
• Snijdikte instelbaar;Ja
• Uitvoering aansluitkabel;Kabellengte: 2,8 m
• Inclusief;1 reservemes ,1 slijpsteen
• Beschermingsklasse;2
• Mesbeschermer;Ja
• Frequentie;50 Hz
• Uitvoering;Elektronisch
• Snijdikte;0 - 6 mm
• Aan/Uit-schakelaar;Ja
• Overbelastingsbeveiliging;Ja
• Besturing;Elektronisch
• Toerental max.;2560 omwentelingen per minuut
• Diameter mes;100 mm
• Materiaal;Roestvrij staal ,Kunststof
• Aansluitwaarde;0.08 kW
• Belangrijke aanwijzing;-

Geschikt voor aardgas, inclusief ombouwset voor propaan.
Voorzien van thermokoppel.
Verstelbare afstand tot branders.
Gezamelijk vermogen branders 12 kW.
Inclusief reflectieschermen.
Grill hoogte: 900 mm.
Geschikt voor maximaal 80 kg vlees.
Gewicht 30 kg.

Voor het snijden van döner kebab, shoarma, gyros, etc.
2 roestvast stalen ø100 mm messen, 1 glad en 1 gekarteld.
Het blad draait met 2600 tpm.
Eenvoudig instelbare snijdikte van 0 mm tot 8 mm.
Mes beschermer gemaakt van roestvast staal bevorderd veiligheid tijdens het snijden.
Greep en behuizing van antislipmateriaal.
AAN/UIT-schakelaar geïntegreerd met de behuizing.
Overbelastingsbeveiliging met een resetknop.
Inclusief slijpsteen.
Gewicht 1 kg.

Voor het snijden van döner kebab, shoarma, gyros, etc.
2 roestvast stalen ø100 mm messen, 1 glad en 1 gekarteld.
Het blad draait met 2600 tpm.
Eenvoudig instelbare snijdikte van 0 mm tot 8 mm.
Mes beschermer gemaakt van roestvast staal bevorderd veiligheid tijdens het snijden.
Greep en behuizing van antislipmateriaal.
AAN/UIT-schakelaar geïntegreerd met de behuizing.
Twee batterijen met een capaciteit van ieder 2.000 mAh inbegrepen.
Inclusief slijpsteen.
Gewicht 1,6 kg.

Gemaakt van gepoedercoate dikke aluminiumlegering.
Dubbele perskommen (voor kleinere en grotere citrusvruchten): ⌀55 mm en ⌀70 mm.
Niet vaatwasmachinebestendig.

Gemaakt van AISI 304 roestvast staal, aluminium, PC (polycarbonaat).
3 perskegels inbegrepen in de set: klein, medium, groot (medium is standaard).
Mogelijk om tot 10 minuten continu te werken.
De tuit is op een hoogte van 250 mm geplaatst, waardoor een hoog glas of een kan er direct onder kan worden geplaatst.
Met oververhittingsbeveiliging.
Waterdichtheid: IPX1.
OPMERKING: geen lekbak.

Multifunctioneel: voor citroenen, limoenen, mandarijnen en kleine sinaasappels.
Gemaakt van roestvast staal.
Grote handgrepen bieden veel grip voor eenvoudig persen.
Sterk, duurzaam scharnier breekt niet gemakkelijk.
Doorsnede: ø75 mm.
Vaatwasmachinebestendig.

Aluminiumlegering met poedercoating.

Aluminiumlegering met poedercoating.

Behuizing gemaakt van roestwerend materiaal Perskom van roestvast staal.
Inclusief 3 verwisselbare ABS perskegels voor kleine en grote citrusvruchten en ABS zeef.
Snelheid 1500 t/min.
Handbediend door middel van aan-/uitschakelaar.
Met polycarbonaat anti-spat kap.
Alle elementen behalve de behuizing zijn geschikt voor vaatwasmachines.

Top met hefboom voor eenvoudige en veilige bediening.
Verwijderbare perskom en perskegel van roestvast staal.
Met spatscherm.
Toerental: 980/min.

Maakt sap van hard en zacht fruit of groenten.
Met een grote, 7 liter, pulp container.
Zeer krachtig, kan tot 120 kg per uur persen.
Behuizing, perskom, zeef en raspschijf gemaakt van roestvast staal.
Invoerschacht en duwer van ABS, pulpcontainer en deksel van polypropyleen.
Snelheid 3000tpm.
Veilig in gebruik, schakelt alleen in wanneer het deksel en de beveiligingsarm op hun plaats vergrendeld zijn.
Zeer eenvoudig te demonteren en schoon te maken.
Niet geschikt voor ijs of bevroren fruit/groenten.

Ideaal voor het snijden van geroosterd vlees zoals; kebab, shoarma, gyros, etc.
Groot rond mes van ø80 mm met roestvast stalen beschermkap.
De beschermkap zorgt voor veiligheid tijdens het snijden.
Inclusief extra gekarteld mes van ø80 mm.
Het mes draait met 8.000 RPM.
Aluminium handgreep met netsnoer van 2,7 m.
IPX4 bescherming.
Adapter met indicatielampje.
Slijpsteen, standaard en schroevendraaier worden meegeleverd.

Je kunt veel tijd besparen in je professionele keuken met deze commerciële keukenmachine. Hij snijdt en mengt verschillende producten zonder gedoe. Voedingsmiddelen die er geschikt voor zijn, zijn onder andere vlees en vis, groenten en fruit, noten, gedroogd fruit, kaas en chocolade. Deze processor mengt ook voedsel om heerlijke pesto, sauzen, kruidenmixen en dressings te maken. Je kunt zelfs vullingen van vlees bereiden met deze keukenmachine. De machine heeft twee verwerkingssnelheden, 1500 en 3000 RPM, voor verschillende texturen.

Eenvoudige bediening

Deze professionele keukenmachine is heel eenvoudig te gebruiken. Plaats je ingrediënten in de grote roestvrijstalen kom. Plaats vervolgens het deksel over het apparaat en draai de veiligheidsgrendel naast de kom vast. Het is belangrijk dat je alleen ingrediënten in de kom doet als het apparaat is uitgeschakeld. Het proces heeft ook een transparant deksel zodat je de voortgang van je taak kunt zien. Er zit ook een opening in het deksel, zodat je veilig andere ingrediënten zoals olie, water of melk kunt toevoegen. Dankzij de vier messen van roestvrij staal snijdt deze keukenmachine met gemak door alle soorten voedsel. Na het verwerken kun je de kom optillen met behulp van de kantelarm. Deze keukenmachine heeft vier rubberen voetjes zodat hij stevig op de grond blijft staan als hij in gebruik is.

Gemakkelijk schoon te maken

Deze krachtige keukenmachine is gemaakt van stevig roestvrij staal en dankzij de gladde oppervlakken kun je etensresten gemakkelijk verwijderen. Haal voor het schoonmaken eerst de stekker uit het stopcontact en verwijder de losse onderdelen. De roestvrijstalen behuizing kan worden gereinigd met een vochtige doek. Neem de andere onderdelen af met een doek en een mild schoonmaakmiddel en spoel daarna af met warm water. Zorg na het schoonmaken dat alles droog is voordat je het apparaat weer in elkaar zet. 

Kenmerken

• Volledig roestvrijstalen behuizing
• Met twee snelheden
• Vier roestvrijstalen messen
• Transparante deksel

Productspecificaties

• Netto gewicht: 156 kg
• Afmetingen: B580 x D890 x H116 mm
• Snelheid: 1500 – 3000 RPM
• 400V / 50Hz /3 Fase 7800 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker. Houd er rekening mee dat het ampèrage met 40A hoger is dan gebruikelijk.

Inclusief

• Hulpstuk voor verwijderen mes
• Schraper systeem
• Extra rubber voor deksel
• Spatel
• Dop deksel

Je kunt veel tijd besparen in je professionele keuken met deze commerciële keukenmachine. Hij snijdt en mengt verschillende producten zonder gedoe. Voedingsmiddelen die er geschikt voor zijn, zijn onder andere vlees en vis, groenten en fruit, noten, gedroogd fruit, kaas en chocolade. Deze processor mengt ook voedsel om heerlijke pesto, sauzen, kruidenmixen en dressings te maken. Je kunt zelfs vullingen van vlees bereiden met deze keukenmachine. De machine heeft twee verwerkingssnelheden, 1500 en 3000 RPM, voor verschillende texturen.

Eenvoudig te bedienen

Deze professionele keukenmachine is heel eenvoudig te gebruiken. Plaats je ingrediënten in de grote roestvrijstalen kom. Plaats vervolgens het deksel over het apparaat en draai de veiligheidsklink naast de kom vast. Het is belangrijk dat je alleen ingrediënten in de kom doet als het apparaat is uitgeschakeld. Het proces heeft ook een transparant deksel zodat je de voortgang van je taak kunt zien. Er zit ook een opening in het deksel, zodat je veilig andere ingrediënten zoals olie, water of melk kunt toevoegen. Dankzij de vier messen van roestvrij staal snijdt deze keukenmachine met gemak door alle soorten voedsel. Na het verwerken kun je de kom optillen met behulp van de kantelarm. Deze keukenmachine heeft vier rubberen voetjes zodat hij stevig op de grond blijft staan als hij in gebruik is.

Gemakkelijk schoon te maken

Deze krachtige keukenmachine is gemaakt van stevig roestvrij staal en dankzij de gladde oppervlakken kun je etensresten gemakkelijk verwijderen. Haal voor het schoonmaken eerst de stekker uit het stopcontact en verwijder de losse onderdelen. De roestvrijstalen behuizing kan worden gereinigd met een vochtige doek. Neem de andere onderdelen af met een doek en een mild schoonmaakmiddel en spoel daarna af met warm water. Zorg na het schoonmaken dat alles droog is voordat je het apparaat weer in elkaar zet. 

Kenmerken

• Volledig RVS behuizing
• Met twee snelheden
• Vier roestvrijstalen messen
• Transparante deksel

Product specificaties

• Netto gewicht: 155 kg
• Afmetingen: B580 x D880 x H113 mm
• Snelheid: 1500 – 3000 RPM
• 400V / 50Hz / 3 Fase 6000 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker. Houd er rekening mee dat het ampèrage met 32A hoger is dan gebruikelijk.

Inclusief

• Hulpstuk voor verwijderen mes
• Schraper systeem
• Extra rubber voor deksel
• Spatel
• Dop deksel

Je kunt veel tijd besparen in je professionele keuken met deze commerciële keukenmachine. Hij snijdt en mengt verschillende producten zonder gedoe. Voedingsmiddelen die er geschikt voor zijn, zijn onder andere vlees en vis, groenten en fruit, noten, gedroogd fruit, kaas en chocolade. Deze processor mengt ook voedsel om heerlijke pesto, sauzen, kruidenmixen en dressings te maken. Je kunt zelfs vullingen van vlees bereiden met deze keukenmachine. De machine heeft twee verwerkingssnelheden, 1500 en 3000 RPM, voor verschillende texturen.

Eenvoudige bediening

Deze professionele keukenmachine is heel eenvoudig te gebruiken. Plaats je ingrediënten in de grote roestvrijstalen kom. Plaats vervolgens het deksel over het apparaat en draai de veiligheidsgrendel naast de kom vast. Het is belangrijk dat je alleen ingrediënten in de kom doet als het apparaat is uitgeschakeld. Het proces heeft ook een transparant deksel zodat je de voortgang van je taak kunt zien. Er zit ook een opening in het deksel, zodat je veilig andere ingrediënten zoals olie, water of melk kunt toevoegen. Dankzij de vier messen van roestvrij staal snijdt deze keukenmachine met gemak door alle soorten voedsel. Na het verwerken kun je de kom optillen met behulp van de kantelarm. Deze keukenmachine heeft vier rubberen voetjes zodat hij stevig op de grond blijft staan als hij in gebruik is.

Gemakkelijk schoon te maken

Deze krachtige keukenmachine is gemaakt van stevig roestvrij staal en dankzij de gladde oppervlakken kun je etensresten gemakkelijk verwijderen. Haal voor het schoonmaken eerst de stekker uit het stopcontact en verwijder de losse onderdelen. De roestvrijstalen behuizing kan worden gereinigd met een vochtige doek. Neem de andere onderdelen af met een doek en een mild schoonmaakmiddel en spoel daarna af met warm water. Zorg na het schoonmaken dat alles droog is voordat je het apparaat weer in elkaar zet.

Kenmerken 

• Volledig roestvrijstalen behuizing
• Met twee snelheden
• Vier roestvrijstalen messen
• Transparante deksel

Productspecificaties

• Netto gewicht: 80 kg
• Afmetingen: B480 x D740 x H111 mm
• Snelheid: 1500 – 3000 RPM
• 4000V / 50Hz / 3 Fase 3000 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker.

Inclusief

• Hulpstuk voor verwijderen mes
• Schraper systeem
• Extra rubber voor deksel
• Spatel
• Dop deksel

Je kunt veel tijd besparen in de horecakeuken met deze professionele keukenmachine. Hij snijdt en mengt verschillende producten zonder gedoe.  Voedingsmiddelen die er geschikt voor zijn, zijn onder andere vlees en vis, groenten en fruit, noten, gedroogd fruit, kaas en chocolade. Deze processor mengt ook voedsel om heerlijke pesto, sauzen, kruidenmixen en dressings te maken. Je kunt zelfs vullingen van vlees bereiden met deze keukenmachine. De machine heeft twee verwerkingssnelheden, 1500 en 3000 RPM, voor verschillende texturen.

Eenvoudige bediening

Deze professionele keukenmachine is zeer gebruiksvriendelijk. Plaats je ingrediënten in de grote roestvrijstalen kom. Plaats vervolgens het deksel op het apparaat en draai de veiligheidshendel naast de kom vast. Het is belangrijk dat je alleen ingrediënten in de kom doet als het apparaat is uitgeschakeld. De keukenmachine heeft ook een transparant deksel, zodat je de voortgang van het mengen of snijden goed kunt zien. Er zit ook een opening in het deksel, zodat je veilig andere ingrediënten zoals olie, water of melk kunt toevoegen. Dankzij de vier messen van roestvrij staal snijdt deze keukenmachine met gemak door alle soorten voedsel. Na het verwerken kun je de kom optillen met behulp van de kantelarm. Deze keukenmachine heeft vier rubberen voeten zodat hij stevig op de grond blijft staan als hij in gebruik is.

Gemakkelijk schoon te maken

Deze krachtige keukenmachine is gemaakt van stevig roestvrij staal en dankzij de gladde oppervlakken kun je etensresten gemakkelijk verwijderen. Haal voor het schoonmaken eerst de stekker uit het stopcontact en verwijder de losse onderdelen. De roestvrijstalen behuizing kan worden gereinigd met een vochtige doek. Neem de andere onderdelen af met een doek en een mild schoonmaakmiddel en spoel daarna af met warm water. Zorg na het schoonmaken dat alles droog is voordat je het apparaat weer in elkaar zet. 

Kenmerken

• Volledig roestvrijstalen behuizing
• Met twee snelheden
• Uitgerust met 4 roestvrijstalen messen
• Transparante deksel

Product specificaties

• Netto gewicht: 77 kg
• Capaciteit kom: 20L
• Afmetingen: B530 x D710 x H127 mm
• Snelheid: 1500 - 3000 RPM
• 400V/50Hz/3 Fase 2200 Watt

Dit product wordt geleverd zonder stekker

• Hulpstuk voor verwijderen mes
• Schraper systeem
• Spatel

Dit 4 mm mesblok is speciaal ontworpen voor de Maxima tomatensnijder. Het roestvrijstalen snijvlak zorgt voor gelijkmatige, strakke plakken zonder de vrucht te pletten. Ideaal voor het snel en efficiënt snijden van tomaten in horecakeukens, sandwichbars en productiekeukens. Dankzij de duurzame materialen en stevige constructie is het mesblok geschikt voor intensief dagelijks gebruik. Perfect als vervanging of uitbreiding voor nog meer snijgemak.

Alle voorbereidingen in de professionele horecakeuken voordat je daadwerkelijk kunt beginnen met koken, nemen veel tijd in beslag. Met deze robuuste tomatensnijder bespaar je kostbare tijd en snij je snel en veilig mooie plakjes tomaat van 4 mm dik. Een ander voordeel van de tomatensnijder is dat alle plakken even dik zijn. Ideaal om te gebruiken als beleg op broodjes, pizza’s of in andere gerechten. Je kunt niet alleen tomaten in een handomdraai snijden met de tomatensnijder, ook kiwi’s worden met gemak in plakjes gesneden.

Veilig tomaten snijden

Dankzij de vlijmscherpe RVS-kartelmessen snijdt deze tomatensnijder perfecte plakjes zonder rafels of scheurtjes. Wanneer je keukenapparatuur gebruikt, is het belangrijk dat je veilig kunt werken.Met de sterke en handzame doordrukker komen je vingers niet in de buurt van de messen. De krachtige zuignappen zorgen ervoor dat de tomatensnijder stevig op zijn plek blijft staan. Met het handvat kun je de tomatensnijder makkelijk verplaatsen. Wel heb je beide handen nodig om het apparaat te bedienen.

Snel en simpel reinigen

Deze professionele horeca tomatensnijder bestaat uit een zware kwaliteit RVS-constructie. De mesinzet is te verwijderen waardoor de tomatensnijder hygiënisch te reinigen is zonder gedoe. Maak de snijder na gebruik goed schoon met een natte doek en eventueel wat afwasmiddel. De mesinzet kan in de vaatwasser schoongemaakt worden. Vastzittende resten krijg je weg met een beetje speciale reinigingsspray voor RVS.

• Professionele horeca tomaten snijder
• Zware kwaliteit RVS constructie
• Super scherpe RVS kartelmessen
• Snijdt mooie plakken van 4 mm
• Sterke en handzame doordrukker
• Mesinzet verwijderbaar
• Te bedienen met 2 handen
• Voorzien van veiligheid
• Met handvat voor verplaatsing
• Krachtige zuignappen
• Gemakkelijk hygienisch te reinigen
• Nettogewicht: 5 kg
• Afmetingen apparaat: B260 x D485 x H355 mm

Ook geschikt voor:

• Kiwi's

Voordat je aan de slag kunt met koken, moeten er eerst voorbereidingen getroffen worden. Het met de hand snijden van groente en fruit neemt veel tijd in beslag. Met deze professionele groentesnijmachine snij je op een snelle en efficiënte manier plakjes, blokjes, frieten of juliënne. Dankzij de verschille snijschijven die standaard worden bijgeleverd snij je elk product op de gewenste manier. Je krijgt een standaard snijschijf van 2 en 4 mm en drie raspen van 3, 4 en 7 mm. Voor het maken van blokjes moet het blokjesmes gecombineerd worden met een standaard snijschijf in dezelde maat. Ditzelfde geldt ook voor het snijden van frieten met de frietmessen. Meerdere snijschijven zijn verkrijgbaar op onze website, selecteer hiervoor VC450.

Compact tafelmodel

Bij werken met snijmachines is voorzichtigheid geboden. Voor grote producten kun je de doorvoer met hendel gebruiken. In de hendel zit een beveiliging ingebouwd om ongelukjes te voorkomen. Kleine en lange producten zijn eenvoudig te snijden met de doordrukker. Het deksel is voorzien van een veiligheidsschakelaar. De groentesnijmachine werkt op één snelheid van 270 omwentelingen per minuut. Daarnaast maak je binnen een uur 50 tot 450 kg gesneden groente of fruit. Dankzij het compacte formaat is deze groentesnijmachine ideaal te gebruiken als tafelmodel.

Makkelijk schoon te maken

Het spreekt voor zich dat apparaten die in aanraking komen met etenswaren goed moeten worden schoongemaakt. De robuuste behuizing van aluminium en roestvrijstaal is makkelijk schoon te maken. Met een vochtige doek en wat mild reinigingsmiddel maak je alles grondig schoon. De losse onderdelen reinig je in warm water met sop. Droog alles goed af na het wassen en wrijf de snijschijven in met plantaardige olie.

Kenmerken

• Duurzame aluminium/roestvrijstalen behuizing
• 1 snelheid van 270 RPM
• Grote invoer voor groter voedsel
• Capaciteit van 50 tot 450 kg per uur
• Verkrijgbaar met een breed scala aan accessoires

Product specificaties

• Nettogewicht: 22,46 kg
• Capaciteit: 50 - 450 kg per uur
• Afmetingen apparaat: B29 x D54 x H40 cm
• Ronde doordrukker: ∅ 5 cm
• Opening met ronding: 8 x 17 cm
• Model type: VC450
• 230V / 50Hz / 1 Fase 550 Watt

Inclusief

• VC450 - Standaard snijschijf 2 mm
• VC450 - Standaard snijschijf 4 mm
• VC450 - Rasp 3 mm
• VC450 - Rasp 4 mm
• VC450 - Rasp 7 mm

Let op:
Voor blokjes, combineer het blokjesmes met een standaard snijschijf in dezelfde maat. Dit geldt tevens voor de frietmessen.

Deze professionele keukenmachine met een inhoud van 9 liter is een welkome aanvulling in elke professionele keuken. Je kunt er verschillende ingrediënten mee snijden en mengen zoals vlees, vis, noten, fruit, kaas en chocolade. Daarnaast is het een zeer handige keukenhulp voor het maken van pesto, dressings, sauzen, tapenade, kruidenmixen en sondevoeding. Omdat je de snelheid kunt instellen tussen de 1100 en 2800 toeren per minuut maak je vullingen voor vlees- en pastagerechten met elke gewenste textuur.

Veilig werken dankzij extra beveiliging

Het hakken van ingrediënten is heel makkelijk in deze simpel te bedienen cutter. Alle ingrediënten die je fijn wilt malen, doe je in de grote RVS-kom. Daarna zet je de deksel op de kom en gebruik je de twee veiligheidssluitingen die op de cutter zitten om de kom stevig vast te zetten. Zo voorkom je ongelukken en zorg je dat alle ingrediënten in de kom blijven zitten. Als laatste sluit je de deksel af met de hendel die zich bovenop de deksel bevindt. De transparante deksel is voorzien van een handige navulopening voor het veilig toevoegen van extra ingrediënten. Ingrediënten worden moeiteloos gehakt dankzij het S-vormig mes dat gemaakt is van RVS.

Voorzien van rubberen poten

Deze robuuste keukenmachine is voorzien van rubberen poten voor extra grip waardoor je nog veiliger kunt werken. Schoonmaken van de cutter is heel simpel dankzij de RVS-onderdelen. Daarnaast hebben de kom en de handvaten ronde hoeken zodat etensresten zich niet ophopen in de hoekjes. Haal eerst de stekker uit het stopcontact en verwijder daarna pas de losse onderdelen. De RVS-behuizing van de hakmachine maak je schoon met een licht vochtige doek. Gebruik daarna een mild schoonmaakmiddel en warm water om alle onderdelen te reinigen. Met een theedoek droog je alles goed schoon voordat je het apparaat in elkaar zet voor het volgende gebruik.

• Professionele horeca cutter
• Goede kwaliteit met luxe afwerking
• 9.0L RVS cutterbak
• Kuip met ronde hoeken en handvaten
• Volledig RVS behuizing
• Met twee veiligheidsschakelaars
• Voorzien van S-vormig RVS mes
• Doorzichtig kunststof deksel
• Voorzien van navulopening
• Staat op 4 rubber voetjes
• Gemakkelijk te reinigen
• Netto gewicht: 21 kg
• Afmetingen: B570 x D385 x H460 mm
• Variabele snelheid 1100 – 2800 toeren per minuut
• 230V/50Hz/1Phase 1800 Watt

Geschikt voor de verwerking van:

• Vlees en vis
• Groenten en fruit
• Noten
• Gedroogde vruchten
• Kaas
• Chocola
• Etc. etc.

Ideaal voor het maken van:

• Pesto
• Tapenade
• Sauzen
• Kruidenmixen
• Vullingen
• Dressings
• Sondevoeding
• Etc. etc.

Je bespaart flink veel tijd in de horecakeuken met deze professionele keukenmachine. Zonder gedoe snijdt en mengt deze cutter verschillende producten waaronder vlees en vis, groente en fruit, noten, gedroogde vruchten, kaas en chocolade. Daarnaast maak je met deze hakmachine lekkere pesto, tapenade, sauzen, kruidenmixen en dressings. Ook het bereiden van vullingen voor vleesgerechten maak je eenvoudig en met elke gewenste textuur in deze keukenmachine. De snelheid is in te stellen tussen de 1100 en 2800 toeren per minuut.

Makkelijk te bedienen keukenmachine

Deze professionele cutter is zeer makkelijk te bedienen. In de grote RVS-kom met een inhoud van 6 liter doe je alle ingrediënten die je nodig hebt. Plaats daarna de deskel op de cutter en zet de twee veiligheidssluitingen naast de kom goed vast. De hendel bovenop de deksel dient als extra beveiliging om veilig te kunnen werken met dit apparaat. Het is belangrijk dat je alleen ingrediënten in de kom doet als het apparaat uitgeschakeld is. Verder is de cutter voorzien van een doorzichtige deksel zodat je de voortgang kunt bekijken. Ook zit er een navulopening verwerkt in de deksel voor het veilig toevoegen van extra ingrediënten. Dankzij het S-vormig mes dat gemaakt is van RVS snijdt deze keukenmachine met gemak door allerlei producten.

Voorzien van rubberen poten

Deze krachtige keukenmachine is gemaakt van RVS en dankzij de gladde oppervlakken kun je etensresten makkelijk verwijderen. De kom heeft ronde hoeken net als de handvaten waardoor resten niet in de hoekjes achterblijven maar snel schoon te vegen zijn. Voordat je het apparaat gaat schoonmaken, haal je de stekker uit het apparaat en verwijder je de losse onderdelen. De RVS-behuizing maak je schoon met een licht vochtige doek. De overige onderdelen reinig je met een mild schoonmaakmiddel en spoel je af met warm water. Na het schoonmaken zorg je ervoor dat alles droog is voordat je de cutter weer in elkaar zet. De keukenmachine is voorzien van vier rubberen poten en blijft stevig op zijn plek staan bij gebruik.

• Goede kwaliteit met luxe afwerking
• Met 6.0L RVS kom (Max. vulcapaciteit 3,5L)
• Kuip met ronde hoeken en handvaten
• Volledig RVS behuizing
• Met twee veiligheidsschakelaars
• Voorzien van S-vormig RVS mes
• Doorzichtig kunststof deksel
• Voorzien van navulopening
• Staat op 4 rubber voetjes
• Gemakkelijk te reinigen
• Netto gewicht: 19 kg
• Afmetingen: B565 x D365 x H440 mm
• Variabele snelheid 1100 – 2800 toeren per minuut
• 230V/50Hz/1Phase 1800 Watt

Geschikt voor de verwerking van:

• Vlees en vis
• Groenten en fruit
• Noten
• Gedroogde vruchten
• Kaas
• Chocola
• Etc.

Ideaal voor het produceren van:

• Pesto
• Tapenade
• Sauzen
• Kruidenmixen
• Vullingen
• Dressings
• Sondevoeding
• Etc.

Eenvoudig te verwijderen RVS messen en antislip, inklapbare standaard. Gebruik bladen apart of samen voor rechte, wafel- of julienneschijfjes. Vaatwasserbestendig.